一人份隔水炖蔬菜豆腐粥美味好吃的做法大全,一人份隔水炖蔬菜豆腐粥做法图解
最近在研究病号餐,于是走到超市买了一堆健康食材,完全没想怎么做,于是就来随意拼凑看看好不好吃啦~
用料
豆腐 | 1/4块 |
西兰花 | 1小朵 |
油菜 | 3片 |
番茄 | 半个 |
大米 | 一小把 |
小米 | 一勺 |
水 | 适量 |
盐 | 半勺 |
酱油 | 1勺 |
一人份隔水炖蔬菜豆腐粥的做法
大米小米淘净入炖盅(我比较喜欢黏糯的口感所以还先泡了一小时再开始煮),调到BB粥模式煮2.5小时。但是记得在还剩0.5小时的时候回来操作下一步。
待粥煮到2小时,就把蔬菜洗净后和豆腐都切小块,并放到粥里一起煮。想要煮出来菜叶还是绿油油的话,就别盖盖子煮。
煮完之后加入一点盐和酱油就可以吃啦~
小贴士
如果你喜欢吃味精鸡精之类的也可以加入,味道应该会更好。