用料
红豆 | 适量,比黑糯米少点 |
莲子 | 适量 |
红枣 | 10颗 |
黑糯米 | 电饭锅量杯一杯 |
冰糖 | 10粒 |
Instant pot 红枣红豆莲子黑糯米粥的做法
趁prime day买了instant pot七合一高压锅,试着煮粥。定时,晚上准备好材料,全放入锅中。
因为晚上放进锅中泡着,无需提前泡,放水比例黑糯米:水=1:5。全放进锅中后定时,明早煮好。
早上起来粥刚刚煮好,放在锅里焖着,顺便煎两个鸡蛋,开锅看看粥已经焖的浓稠啦!红豆莲子枣子都很熟,甜味也适中!完美早餐出炉~
小贴士
刚煮好的粥水分较多,喜欢浓稠的一定要留够时间焖一会,也不能焖太久,否则会干哦~