扁豆拌面美味好吃的做法大全，扁豆拌面做法图解 如何做扁豆拌面最美味

炎炎夏日，即使不想做饭，简便用餐，营养也一定是不能忽略的，这款拌面有肉有蔬菜有主食容易操做且味儿道更佳。

用料  

扁豆拌面的做法  

1. 准备肉馅、芽菜、葱、姜、蒜

2. 扁豆切丁

3. 锅中放少许油，放扁豆稍炒一下后放水焖八成熟出锅待用

4. 锅中放油，放葱、姜、蒜煸香再放肉馅，放料酒、老抽酱油、蚝油将肉馅炒八成熟再放芽菜。

5. 放入八成熟的扁豆丁翻炒几下

6. 锅中加少许黄豆酱、盐，加水焖一下再收汁。汁不能收过干，便于拌面

7. 炒制好的扁豆丁

8. 将煮熟的面条过凉水待用

9. 做好的肉末扁豆盖在面上拌匀即可

10. 成品