春意盎然的菠菜青酱意面！@坏露露的露台食光美味好吃的做法大全，春意盎然的菠菜青酱意面！@坏露露的露台食光做法图解

春意盎然的素食意面，没有肉，但是奶酪的味道更加突出了！而且完全淡化了菠菜的特殊味道，是清爽健康的活力Girl！

用料  

春意盎然的菠菜青酱意面！@坏露露的露台食光的做法  

1. 菠菜250g洗净，尽可能的擦干水分。

2. 菠菜与蒜半颗、盐1茶勺、橄榄油30ml、奶油70ml，用料理机搅至顺滑。
   打好的菠菜青酱放入冰箱冷藏2小时。

3. 煮意面不易过软，煮时水中加1勺盐，尽量选用深锅，多一些水。要在准备好酱料以后煮面。

4. 然后就可以用来搭配意面了！

小贴士

1.这款菠菜青酱，我搭配了帕玛森奶酪，吃前与意面搅拌均匀，撒上适量研磨黑胡椒。
2.在制作青酱时，还可加入一点罗勒或薄荷叶，或一些松子、杏仁薄片以增添风味！

3..奶油请逐次添加，搅打顺滑即可。