秘制辣酱面美味好吃的做法大全，秘制辣酱面做法图解 如何做秘制辣酱面最美味 厨艺录 面 5.73K 大中小设置文字大小 其实很简单 就是把老北京炸酱稍微改良了一下 用料 猪肉馅（五花肉也可以） 1斤 黄洋葱 半个 小米椒 5-6个 蒜苗 2根（没有也行） 香菇 3个 白胡椒粉 少许 冰糖 6-8颗 六必居黄酱 2袋 六必居甜面酱 1袋 秘制辣酱面的做法 配料洋葱、香菇、蒜苗、小米椒全部切成丁备用 1、油热爆香洋葱、蒜苗、小米椒后放肉馅 2、肉馅煸炒到变色时候放香菇 继续煸炒2分钟3、放入黄酱和甜面酱、冰糖、白胡椒粉 酱开始冒泡后 改为小火慢慢炸酱为了防止糊锅 一定要不停的搅拌 酱炸的越久越好吃 一般会炸10-15分钟 小贴士1、炸酱也可以用五花肉2、油要比平时炒菜的多一些 TAG标签：好吃 秘制 秘制辣酱面 辣酱 #
