简单易学的素奶油蘑菇面美食做法
这个适合夏天的意大利面,也没有放培根,奶油也用牛奶代替了,更清爽无负担哟!素食的娃也能吃!
用料
帕玛森奶酪 | 适量 |
蘑菇 | 4个 |
牛奶 | 适量 |
意大利面 | 一小把 |
黑胡椒碎 | 少许 |
海盐 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
素奶油蘑菇面的做法
食材合照!
蘑菇切片咯~
加一小勺盐,一些橄榄油滚水。
下面!
全部进入水中滚啊滚,这面要煮8分钟,滚一会儿就可以做酱汁了。
油热下蘑菇
平均摊再平底锅,保证每片蘑菇受热均匀。加入盐胡椒干罗勒碎。
很多东西在焦黄的时候,都会有美妙的味道诞生,蘑菇也是其中之一。
加入牛奶
收个汁儿
捞出面
保持小火,加入面,在平底锅搅一搅。
装盘,趁热撒上帕玛森芝士,开动!!
小贴士
蘑菇我喜欢煎焦黄,再加奶,会有更好的风味。