小美枸杞燕麦刀切馒头美味好吃的做法大全,小美枸杞燕麦刀切馒头做法图解 厨艺录 馒头 2.92W 大中小设置文字大小 用料 酵母 5克 中筋面粉 500克 糖 30克 枸杞 70克 牛奶 300克 麦片 100克 小美枸杞燕麦刀切馒头的做法 枸杞入主锅3个5清洗,沥干备用 加入300克的牛奶,1分速10 加入燕麦浸泡10分钟 加入面粉、燕麦、酵母、糖,30秒,速3-6 加入盐2克,揉面3分钟 取出面团,揉圆,醒发15分钟 擀成长方形,3折,醒5分钟(重复5次) 擀成薄的长方形,从长边卷起,成长条形。切段,放锅里二次发酵30分钟左右。 上锅蒸18分钟,静置5分钟后出锅。 TAG标签:燕麦 刀切 馒头 小美 枸杞 #