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原味戚风普通面粉的精选大全
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原味戚风普通面粉的精选大全
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原味戚风(普通面粉)美味好吃的做法大全,原味戚风(普通面粉)做法图解
10-11
18cm烟囱模看了好多戚风方子都是低粉的,所以试着用家里做饭用的普通面粉做了戚风,鸡蛋土司,都很成功,所以分享出来方子不是我自己的哦,是在微博上看到的,只是把低粉换成了普通面粉制作过程总是忘记拍照,其实所有戚风的过程都...
普通面粉八寸戚风 味道超赞易做又好吃的窍门
02-26
家里有烤箱很多年了,也没有做过一次成功的蛋糕,总是怕失败,大女儿马上要过生日了赶上疫情期间,没办法再试试吧,给妈妈家新买了苏泊尔35升烤箱,没有低粉啥的,就用蒸馒头用的普通面粉操练起来喽😃,没加泡打粉,没加塔塔粉,没想到成...
普通面粉做戚风蛋糕(8寸)美味好吃的做法大全,普通面粉做戚风蛋糕(8寸)做法图解
09-25
用料普通面粉80克玉米淀粉20克鸡蛋6个玉米油/黄油45克牛奶50克盐1克蛋黄用白砂糖40克蛋白用白砂糖55克醋3滴普通面粉做戚风蛋糕(8寸)的做法六个中等鸡蛋,蛋清蛋黄分离蛋黄加入牛奶,玉米油,搅拌至乳化再加入普通面粉,玉米淀...
普通面粉制作戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉制作戚风蛋糕做法图解
01-26
普通面粉(中筋面粉)就是蒸馒头用的面粉,制作的戚风蛋糕,简单又家常的配方。此配方是8寸的量,我做的双倍分了好几个模具。用料。。。。材料1(蛋黄糊)。。。中筋面粉70g玉米淀粉(超市有,很容易买到)30g蛋黄5个食用油(不用菜籽...
原味戚风蛋糕(普通面粉版)美味好吃的做法大全,原味戚风蛋糕(普通面粉版)做法图解
05-30
普通面粉版,口感成功率都很高,就算蛋白打发不到位也不难吃哦!本方是8寸的,6寸减半,10寸乘2,还可以做其他的口味哦!比如:可可、抹茶、戚风替代面粉:6寸10g,8寸20g,10寸30g,做过很多回了都不错,就是好吃怎么吃都吃不烦!赶紧动手做吧!祝...
12寸戚风(普通面粉版)美味好吃的做法大全,12寸戚风(普通面粉版)做法图解
09-05
低筋面粉用完了,从网上买也来不及了,线下超市没卖的,根据下厨房厨友的方子调整的,我用的是后蛋法。做出来的蛋糕很棒,没塌底,高度也还不错。自己记录一下,方便之后查看。临时起意,没有太多步骤图,以后再做,再补图。用料鸡蛋11个...
八寸普通面粉戚风蛋糕美味好吃的做法大全,八寸普通面粉戚风蛋糕做法图解
11-19
经常用普通面粉做蛋糕,有时候也不拍照片,手机相册里只有几张开裂的图片,将就看看,记录一下,省得每次都要翻找核对,我的菜谱比较随意,但是我还没失败过,每次都挺好的,做的次数多了,材料的量偶尔都是随意倒,有点误差也没影响用料蛋...
戚风蛋糕(0失败普通面粉)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(0失败普通面粉)做法图解
03-19
这个配方也是别人的,我也忘记是谁的了,不过在我慢慢摸索的时候,把经验分享给大家,如果严格按照下面的比例,绝对不会失败,下面写的够详细,如果失败,请慢慢看菜谱,多看几遍用料鸡蛋6个(大鸡蛋)牛奶48克玉米油48克低筋面粉100克白糖...
普通面粉做的戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉做的戚风蛋糕做法图解
01-18
用料普通面粉90克牛奶60克食用油45克白糖蛋黄加20克,蛋白加60克盐少许(可加可不加)醋6滴鸡蛋5个普通面粉做的戚风蛋糕的做法蛋白蛋黄分离至两个碗,蛋白记得放在无油无水的容器里。牛奶跟食用油搅拌均匀至无油花。筛入面粉...
普通面粉做少糖戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉做少糖戚风蛋糕做法图解
10-06
我喜欢吃少糖,所以糖加的少,感觉太多糖齁甜难吃,喜欢吃多糖的话酌情添加哦。第一次烤戚风成功居然是我婆婆买来擀面条的普通面粉,哈哈哈,前两次买的蛋糕面粉都做失败了,后面面粉放到过期扔掉,临近生日心血来潮试试普通面粉烤...
普通面粉做松软戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉做松软戚风蛋糕做法图解
10-30
普通面粉也可以做戚风!甜香饱满!不输蛋糕店!这个菜谱是八寸戚风的量~用料普通面粉90克鸡蛋5个细砂糖60克食用油50克牛奶50克普通面粉做松软戚风蛋糕的做法面粉、白砂糖、牛奶、油,称重备用分离蛋清和蛋黄,两个容器都要无水...
六寸戚风蛋糕(普通面粉)美味好吃的做法大全,六寸戚风蛋糕(普通面粉)做法图解
01-19
用料鸡蛋3个普通面粉60克酸奶(稠)50克白糖20克玉米油30克细砂糖30克盐1-2克六寸戚风蛋糕(普通面粉)的做法蛋黄蛋白分离,磕破来回颠颠就能分开了。我用的三个鸡蛋,没有拍照,网上down了个图。蛋黄加20克白砂糖搅拌乳化后,放入牛...
普通面粉版入门戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉版入门戚风蛋糕做法图解
01-22
响应号召宅家第四十天的时候,家里的低粉已经用光光,就用普通面粉做个蛋糕试下吧,怕面筋大长不高,所以用了烤盘,成品完美,口感很细腻。先做了一个加可可粉的,后又做了一个纯面粉的,步骤一样,都很好吃。所以没有蛋糕粉一样做戚风...
普通面粉(中筋粉)做巧克力戚风美味好吃的做法大全,普通面粉(中筋粉)做巧克力戚风做法图解
04-27
疫情期间,低筋粉买不到了,可是小朋友想吃巧克力戚风,那就中筋粉试试吧。可可粉容易消泡,中筋粉又容易起筋,失败好几次之后总算成功了。不过也算是“因祸得福”,以后做戚风都不需要低筋粉了----赶紧把方子记录下来以后用。我...
简单易学的戚风普通面粉美食做法
06-18
戚风很好吃,没想到普通面粉也做的如此美味……喜欢一切巧克力及焦糖色,自创调配的颜色好满意。可可粉和红糖的魅力……用料鸡蛋4个面粉80g液体(牛奶、果汁等等你喜欢的)80g玉米油36g黑糖(蛋黄)20g白糖(蛋白)25g可可粉3g盐少许...
普通面粉烤箱版“戚风蛋糕”美味好吃的做法大全,普通面粉烤箱版“戚风蛋糕”做法图解
03-30
用电压力锅做过几次,因为蛋白没打发好,都失败了,这次用电动打蛋器试的,烤出来效果不错!用料普通鸡蛋5个普通面粉100克玉米淀粉20克食用油20克柠檬汁几滴白砂糖(绵白糖)60克全脂牛奶100克普通面粉烤箱版“戚风蛋糕”的做法1、...
戚风蛋糕(8寸普通面粉)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(8寸普通面粉)做法图解
06-25
新手自留,不喜勿喷用料红皮鸡蛋(蛋白蛋黄分开放)5个普通面粉90克牛奶60克细砂糖(蛋黄)20克玉米油45克细砂糖(蛋白)60克柠檬汁6滴戚风蛋糕(8寸普通面粉)的做法先把牛奶、糖搅拌,使糖融化,加入油,随便搅拌一下加入低粉(可筛...
普通面粉做戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉做戚风蛋糕做法图解
05-05
在自学美食这条路上,跌爬滚打了有5、6年了,特别感谢老公和儿子在背后一直默默支持我,不管多难吃都是来者不拒,让我对自己没有丧失过信心!不说做的有多成功,至少是健康的!下面给大家分享一下用普通面粉做出美味的戚风蛋糕!说起...
普通面粉版戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉版戚风蛋糕做法图解
01-31
第一次做算很成功啦,坍塌、湿漉漉的没烤熟、有空泡、干硬等问题都没有出现。记录一下家人和好友的反馈~好评有:口感超细腻,入口即化,蛋味十足(其实这不是我想要的效果🙈),甜度适中。差评有:太好吃根本停不下来🐶🐶🐶皮一下~用...
普通面粉做8寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉做8寸戚风蛋糕做法图解
02-05
用料普通面粉70克鸡蛋(土鸡蛋大小)6个牛奶60克玉米油50克玉米淀粉20克(蛋黄中加15g,蛋白中加5g)白砂糖60克白醋几滴普通面粉做8寸戚风蛋糕的做法牛奶60g与油50g混合,搅拌至乳状,无油花;加入15g玉米淀粉,划Z搅拌均匀;用筛子筛入7...
零失败戚风(普通面粉+奶粉配方)美味好吃的做法大全,零失败戚风(普通面粉+奶粉配方)做法图解
05-11
用料鸡蛋5个奶粉7勺(一勺兑50ml水的那种)细砂糖(蛋白)45克细砂糖(蛋黄)20克水适量(如用牛奶替代奶粉则不用加水)普通面粉70克玉米油40克零失败戚风(普通面粉+奶粉配方)的做法准备两个无水无油的盆子。将所有鸡蛋的蛋清蛋黄分离(...
8寸戚风……普通面粉,风炉美味好吃的做法大全,8寸戚风……普通面粉,风炉做法图解
08-07
自从换了风炉后,试了好几个戚风配方,终于摸索到了一个最合适的,存了自用用料牛奶70克鸡蛋5个普通面粉80克玉米油70克细砂糖70克柠檬汁10滴8寸戚风……普通面粉,风炉的做法准备食材,一个干净的盆中放入牛奶和玉米油搅拌乳化...
八寸戚风(普通面粉、中筋面粉版)美味好吃的做法大全,八寸戚风(普通面粉、中筋面粉版)做法图解
03-11
用料普通面粉(中筋面粉)63克鸡蛋5个玉米油40克牛奶40克玉米淀粉22克白砂糖20克(加入到蛋黄盆)白砂糖50克(加入到蛋清盆)白醋3滴-5滴(去鸡蛋的腥味)爱吃的可不加八寸戚风(普通面粉、中筋面粉版)的做法准备好所有材料蛋清蛋黄分离...
八寸戚风(普通面粉)美味好吃的做法大全,八寸戚风(普通面粉)做法图解
06-24
记录生活(懒得每次换算)改自无敌女王小兔妞的方子。用料鸡蛋4(60g以上)~5个普通面粉45g玉米淀粉23g奶粉4g水32g玉米油32g细砂糖(加入蛋黄)20g细砂糖(加入蛋白)48g八寸戚风(普通面粉)的做法称量。筛粉:将面粉、淀粉、奶粉一起过筛3...
普通面粉巧克力戚风蛋糕美味好吃的做法大全,普通面粉巧克力戚风蛋糕做法图解
09-09
做过淋面蛋糕剩下的一块砖头🧱巧克力一直没地方用,今天就把它用掉!第一次巧克力戚风尝试。用料鸡蛋4个蛋黄糊:色拉油45克牛奶或水60克巧克力65克普通面粉72克玉米淀粉8克蛋白霜:白糖60克玉米淀粉8克柠檬汁或醋几滴普通面...
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