馒头

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阳光下的🎃南瓜🎃馒头美味好吃的做法大全,阳光下的🎃南瓜🎃馒头做法图解

阳光下的🎃南瓜🎃馒头的做法步骤图

用料  

面粉 180克
南瓜泥 90克
20克
10克
酵母 1.8克
少许
可可 10克

阳光下的🎃南瓜🎃馒头的做法  

  1. 材料部分除可可粉,其他全部放进面包机揉成光滑的面团。然后取一部分面团和可可粉揉匀。

    阳光下的🎃南瓜🎃馒头的做法步骤图 第2张
  2. 盖保鲜膜醒发15分钟。

  3. 南瓜面团分40克一个的小剂子,幹圆,如图操作。8片叶子比较好看。

    阳光下的🎃南瓜🎃馒头的做法步骤图 第3张
  4. 巧克力面团分成30克一个的小剂子揉圆,拍扁,包一小勺豆沙馅收口,放在向日葵🌻花瓣上。用叉子轻轻插上一些小洞装饰花蕊。

    阳光下的🎃南瓜🎃馒头的做法步骤图 第4张
  5. 因为是秋天温度比较低。。。。。。。。。。。锅放水小火烧五分钟,关火。把做好的向日葵🌻放进蒸屉里盖上盖子,这时用水的余温给面团发酵。

  6. 面团发至一倍大,开大火把水烧开,转中火蒸10分钟。关火闷5分钟。

  7. 成品

    阳光下的🎃南瓜🎃馒头的做法步骤图 第5张

小贴士

图片没有按克重来,我是随手做随手拍的,巧克力部分有点稍大影响了美观。
豆沙馅的做法可去我的菜谱里找,简单快手