(去/湿的食谱)
(例假量很少的食谱)
(不掉发生发的食谱)
(补气养血的食谱)
(舒肝不生气的食谱)
(孩子爱吃饭的食谱)
用料
中粉:200克(五得利八星雪花粉)芝麻酱:40克(无糖)白砂糖:15克(微微甜)干酵母:2克水:90克 | |
香到上头的黑芝麻刀切馒头内附配方的做法
1⃣️以上材料用筷子搅成絮状,用手揉成光滑面团(我大概揉了5分钟);
2⃣️搓条,撒点干粉防粘,切成2指宽的剂子,整理一下放入蒸笼发酵;
3⃣️在40度的环境中(我用的醒发箱),醒发约30分钟(重点看状态);
4⃣️发好后,锅里水煮开,上蒸笼,蒸8分钟关火焖5分钟即可。
好吃!全家人都爱吃极了!