董太的私房菜--豆茄饺子美味好吃的做法大全,董太的私房菜--豆茄饺子做法图解 厨艺录 饺子 2.89W 大中小设置文字大小 夏季,素食蒸饺好胃口。 用料 茄子 2根 豇豆 半斤 红辣椒 1颗 葱 适量 生姜 适量 饺子皮 20个 虾皮 一小碗 鸡蛋 一个 盐 适量 油 适量 董太的私房菜--豆茄饺子的做法 将茄子去皮,泡水然后挤水,切成小丁。 将四季豆洗干净,过水,切成小丁。 红辣椒取蒂,切成小丁,备用。 将葱 、生姜洗干净,切成末,备用。 将所有切好的丁、末放入大盆中,搅拌前加入鸡蛋一个。 放入适量的盐、油,开始较搅拌。 待五分钟后,开始包饺子。 TAG标签:饺子 豆茄 董太 私房 #