手擀饺子美味好吃的做法大全,手擀饺子做法图解 如何做手擀饺子最美味 厨艺录 饺子 2.04W 大中小设置文字大小 中秋的夜晚,一家老少聚集在一起包饺子,家的味道更浓了。纪录一下饺子皮的配方。 用料 面粉 1400克 水 800克 手擀饺子的做法 中筋面粉1400G 加入水800G 搅拌到成光滑面团,盖上保鲜膜静置一个小时左右,面团会变得更有弹性更柔软。 取出一大团面团,搓成两根手指大的长条,切成一个个小面团,按扁,用擀面杖擀成中间稍微厚四周薄的圆片,包上自己喜欢的馅。此配方可做160个手指长的大饺子。 TAG标签:好吃 饺子 手擀饺子 #