简单易学的日式照烧鸡饭美食做法 厨艺录 饭 2.97W 大中小设置文字大小 用料 去骨鸡腿肉 米饭 西兰花 胡萝卜 盐 五香粉 生抽 料酒 蜂蜜 日式照烧鸡饭的做法 鸡腿肉加少许料酒、盐和五香粉,抓匀腌制20分钟 西兰花洗净,掰成小朵,胡萝卜洗净切成圆片,水中放入少许盐和食用油,煮沸,分别放入西兰花和胡萝卜焯烫,捞出后迅速过凉,控干水分备用 按照2:2:1的比例取好料酒、生抽和蜂蜜,搅拌均匀成照烧汁 将去骨鸡腿肉鸡皮朝下放在乐扣酷菲斯维他命煎锅上,5.小火煎至表面金黄,翻转至另一面 待两面均为金黄色,倒入照烧汁,大火烧开,小火慢慢收至汤汁粘稠 取出鸡腿,在其表面划上数刀切成小块 取少许米饭,摆上鸡腿肉和蔬菜,浇上少许汤汁即可 TAG标签:日式照烧鸡饭 日式 烧鸡 好吃 #