![牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图]( "牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图")
一直回购的贵财家大米
搭配娃爱吃的牛尾
营养丰富又好吃
先泡后蒸
粒粒分明又不失嚼劲
用料
| 牛尾 | 500克 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花椒 | 约20粒 |
| 贵财家大米 | 1杯 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 半根 |
| 盐 | 一点点 |
| 核桃油 | 一点点 |
牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法
准备食材
大米洗净后泡20分钟，放切丁的胡萝卜一起蒸半小时
牛尾骨加料酒姜片焯水，加姜片花椒用高压锅煮烂
玉米提前蒸熟
![牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第2张]( "牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第2张")
用量随自己口味，比如喜欢吃什么都可以多放一些，牛尾熟了以后剃肉下来备用，玉米粒也要掰下来
![牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第3张]( "牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第3张")
混合食材
![牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第4张]( "牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第4张")
混合大米，切碎的牛尾肉，倒一点香油或者核桃油，根据自己口味撒一点盐调味，为了丰富口感，我这里又加了一半生胡萝卜
![牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第5张]( "牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第5张")
最后装盘
![牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第6张]( "牛尾杂蔬饭（儿童餐）的做法步骤图 第6张")
