高压锅发面蒸包子易做又好吃的窍门
小时候吃过无数次妈妈蒸的包子，百吃不厌，虽然外面能买得到，但妈妈包的味道总是找不到，有了这款多功能快煲，无所不能，煎炒油炸炖煮蒸，十八般武艺样样精通，想吃什么口味的都可以实现，在家一起DIY，找回了儿时的味道😋用料面粉300克...
沙葱猪肉馅饺子（面包机和面、高压锅煮饺子）美味好吃的做法大全，沙葱猪肉馅饺子（面包机和面、高压锅煮饺子）做法图解
用料面粉500克水240-250克盐2克五花肉750克香菇水一碗酱油三勺料酒一勺蚝油两勺十三香一勺糖一勺盐一勺热油40Ml香油一勺虾皮适量沙葱一斤沙葱猪肉馅饺子（面包机和面、高压锅煮饺子）的做法面包机和面：水、盐、面粉依次倒...
蒸豆沙包（面包机发面、蒸锅）美味好吃的做法大全，蒸豆沙包（面包机发面、蒸锅）做法图解
闲着没事，做个豆沙包子，捏的比较随意，开心就好😄用料红豆270克高筋面粉400克水（或者牛奶）200克酵母4克泡打粉（可不放）2克白砂糖10克冰糖20克红糖（自己根据喜欢的甜度决定量哦）20克蒸豆沙包（面包机发面、蒸锅）的做法称重500ml的量...
高压锅酥锅美味好吃的做法大全，高压锅酥锅做法图解 如何做高压锅酥锅最美味
用料猪蹄1只半五花肉500克里脊肉适量藕0.5节海带适量白菜适量豆腐一块葱适量姜片盐不到两小勺（小木勺）糖100ML料酒130ML酱油130ML醋130ML高压锅酥锅的做法肉类焯水，豆腐切块大火炸金黄色。菜类切好。锅底铺白菜帮，四周围...
地道的高压锅酱肘子怎么做,如何烹饪高压锅酱肘子才更好吃
时间：约60-80分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪肘子（前肘）1个大葱3段生姜4片八角（大料）2个花椒30粒草果1个桂皮1块香叶3片植物油10g冰糖10g料酒50g生抽150g老抽30g水没过食材高压锅酱肘子的做法买回的猪肘子检查一下，去掉多...
发面蒸包子美味好吃的做法大全，发面蒸包子做法图解 如何做发面蒸包子最美味
用料面粉1000克水450克酵母4克小苏打1克发面蒸包子的做法高筋小麦粉与燕山发酵粉混拌到一起。温水35度左右，倒入面中，揉匀，醒面一个小时，发至2倍大即可。1克小苏打，加少许水，揉至面团中，多用力揉面，做成面坯。将菜馅包入面皮...
红豆沙（高压锅+面包机）易做又好吃的窍门
之前做了蜜豆、冷冻在冰箱里，随时想吃就拿出来，方便极了！今天有空、同时家里还有红豆，就试试做红豆沙。用料红豆若干水跟红豆1:1的量糖根据自己口味猪油少许红豆沙（高压锅+面包机）的做法豆子提前泡一夜。早上在多次淘洗、去...
如何蒸好包子（和面，发面，出剂，擀压，提折儿全讲解）美味好吃的做法大全，如何蒸好包子（和面，发面，出剂，擀压，提折儿全讲解）做法图解
包子一直是我的最爱，一个包子下肚，肉菜主食都有了。小时候挑食，吃包子只吃皮儿，北方的包子偏偏讲究皮薄馅大，于是童年的记忆充满了跟在大人身后兴高采烈的去楼下大学食堂里排队买1块钱5个的素包子，或者4个肉包子，然后回家就...
蒸板栗「高压锅版」美味好吃的做法大全，蒸板栗「高压锅版」做法图解
板栗量随意，用料板栗克盐克油蒸板栗「高压锅版」的做法锅里放点油，倒板栗下锅，撒点盐翻炒一下让盐能均匀沾在板栗上，盛出来，放高压锅蒸10分钟，「里面放水用架子隔开蒸，不能让板栗碰到水。」上气后，听到有声响稍微调小点火就可...
电高压锅面包🍞易做又好吃的窍门
2020的疫情据说把每个人都变成了厨艺高手，我是因为巧合迫不得已的开启了厨房的大门。但做了那么多饭始终没有敢做面包，因为没有黄油（懒得买），也没有烤箱（我现在住的地方没有），anyway，我看了n多其他厨友的房子，心里默默的复盘了n...
蒸红枣（高压锅版）美味好吃的做法大全，蒸红枣（高压锅版）做法图解
肠胃不好的人吃多生枣会不舒服，蒸熟的红枣更软更甜，而且对肠胃更友好相对烤制的，蒸制的更软一些，而且更不容易上火，高压锅版也更快手一些红枣糖度很高，每次不要吃多哦烤制版用料红枣适量蒸红枣（高压锅版）的做法红枣洗净，沥干水...
高压锅面包美味好吃的做法大全，高压锅面包做法图解 如何做高压锅面包最美味
表面刷错了蛋清液，原图无滤镜，有借鉴下厨房其他面包菜谱用料鸡蛋2个牛奶200克糖30克玉米油适量酵母3克高筋面粉300克蜂蜜适量高压锅面包的做法鸡蛋、酵母、白糖、牛奶混合均匀，加入高筋面粉，具体用量具体分析，不粘手为好。...
玉米面发糕（高压锅版）美味好吃的做法大全，玉米面发糕（高压锅版）做法图解
高压锅做发糕简单好吃，发糕底脆脆的～用料普通面粉玉米面酵母适量鸡蛋2个牛奶1袋黄油/食用油白糖2勺枸杞玉米面发糕（高压锅版）的做法白面和玉米面比例大约2：1加入酵母，两个鸡蛋，牛奶一袋，糖两勺，和面。放在温暖的地方发酵一个半...
清蒸排骨（高压锅蒸的）美味好吃的做法大全，清蒸排骨（高压锅蒸的）做法图解
突然想吃清蒸排骨和海带排骨汤，然后去买两条排骨回来。买好回来后，就来挑排骨啦。排骨中间的用来清蒸，前后的粗骨用来煲汤。用料排骨两条酱油1勺半白糖1勺清蒸排骨（高压锅蒸的）的做法挑排骨的中间出来。剩下的放冰箱隔天可...
简单易学的高压锅蒸栗子美食做法
用料板栗2000克高压锅蒸栗子的做法添水，放上撑子。这是蒸好拿出栗子后样子，就是拿两张厨房用纸垫上，隔开水和栗子。洗净栗子，放上。因为栗子很多，4斤。所以我选择了『鸡鸭』项。25分钟左右。好好吃，比煮的甘甜，比空气的湿糯~...
粉蒸肉(高压锅版)美味好吃的做法大全，粉蒸肉(高压锅版)做法图解
特点:操作简单，味道香好吃。里面的粉渣渣是我们家最受欢迎的😍所以每次我都要多放点粉才能满足家人的味蕾。端上餐桌，香气四溢，肉嫩滑口😋用料前腿肉:400克子排骨1根料酒1小勺老抽1大勺生抽1勺白砂糖1小勺盐少许(花花盐)...
电高压锅『蒸玉米』美味好吃的做法大全，电高压锅『蒸玉米』做法图解
用料新鲜甜玉米6根电高压锅『蒸玉米』的做法玉米去外皮，洗净支架放入内胆，加水到2杯线。玉米叠放支架上，盖盖，排气阀放密封位置，按蒸12分钟。完成后，冷5分钟，放气开盖。也可以涂点牛油。...
香蒸鸡翅（高压锅版）美味好吃的做法大全，香蒸鸡翅（高压锅版）做法图解
嘿嘿，很久没来更新小窝的菜谱啦⋯今天忙里偷闲来分享一款超级方便的快手菜。蒸鸡翅，蒸得健康，吃出美味，绝对秒杀你的胃…用料鸡翅三个姜沫，蒜蓉，糖各少许酱油适量盐一点点香菇三朵随意香蒸鸡翅（高压锅版）的做法鸡翅洗干净，切几...
压力锅蒸冷冻生包子美味好吃的做法大全，压力锅蒸冷冻生包子做法图解
减轻家庭主妇的负担，省时省力美味用料姜片盐克压力锅蒸冷冻生包子的做法拿出冷冻的生包子直接放电压力锅里，开火，先不压阀，让包子在祸里解冻膨胀，随气体排放能闻到包子味了，我大约不到5分钟吧，再把阀压上，再等5分钟差不多就熟...
快手简易高压锅蒸鸡(高压锅版汽锅鸡)美味好吃的做法大全，快手简易高压锅蒸鸡(高压锅版汽锅鸡)做法图解
这个高压锅蒸鸡做法比较简单只有两个步骤，就是腌制鸡肉和用高压锅煮。做出来的鸡肉是那种原汁原味比较清淡的，适合老人和小孩，如果喜欢重口味的，那这款不合适。用的是上汽的那种高压锅，不是电高压锅，下次我用电高压锅试了以...
糯米蒸排骨（高压锅pk蒸锅详解）美味好吃的做法大全，糯米蒸排骨（高压锅pk蒸锅详解）做法图解
酝酿了几天打算做糯米蒸排骨，选择性困难确定不了用哪种锅。于是索性今天同时做了两种（好吧我很无聊）。同样的原料配料，倒要看看区别有多大。用料肋排一斤半圆粒糯米一杯（蒸米饭的量杯）米酒一杯（蒸米饭的量杯）酱油一磁勺老抽一...
高压锅饺子美味好吃的做法大全，高压锅饺子做法图解 如何做高压锅饺子最美味
用料冻饺子，高压锅高压锅饺子的做法冷水下冻饺子，没过饺子即可。高压锅鸣叫两分钟，皮薄的估计一分钟即可。第一次，筷子马上夹阀子放气。很好成功。第二次多了一分钟，等着没气后开盖子，饺子皮泡皱了。不好吃，口号不好。等第三...
半干海参发制-----高压锅版美味好吃的做法大全，半干海参发制-----高压锅版做法图解
海参中含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种...
一次醒发的简单电饭锅（电高压锅）面包美味好吃的做法大全，一次醒发的简单电饭锅（电高压锅）面包做法图解
最近大家都在家闲着，朋友圈各种做凉皮的，电饭锅蛋糕的，春饼的，我也按耐不住，做了个电饭锅面包（其实是电高压锅，因为把排气阀打开，和电饭煲差不多功能）揉成手套膜的方法见我之前的菜谱用料高筋面粉300克鸡蛋1个水120克（水和蛋液...
无需泡发，高压锅蒸出蜜红豆美味好吃的做法大全，无需泡发，高压锅蒸出蜜红豆做法图解
给自己记录下。之前试过两次煮的，总是煮烂，没耐心再试验了，直接用蒸，省事。家里用的是老式苏泊尔高压锅，因为习惯了，操作也熟练，常态保持排气孔畅通，食材不超三分之二锅身，日常煮粥，蒸米饭，炖肉足够用。用料红豆一把耐热器皿1个...