简单易学的超级下饭辣椒炒肉美食做法

简单粗暴 下饭神器

用料  

超级下饭辣椒炒肉的做法  

1. 猪肉切丝

2. 1勺盐，1勺胡椒粉（黑白胡椒都可以），1勺老抽（上色），1勺油，2勺淀粉

3. 抓匀拌均备用

4. 长青椒2个

5. 青椒切丝

6. 蒜瓣切碎

7. 先把腌好的肉丝放入锅中翻炒均匀后捞出，之后放入蒜末爆香，接着把青椒丝放入 翻炒均匀，肉丝丝放进去接着炒 最后重点：倒入调好的料汁    1勺生抽 2勺糖 和水淀粉 翻炒均匀出锅即可

小贴士

腌肉的时候，老抽不是生抽 放老抽是为了把颜色加重点，胡椒粉个人喜欢黑胡椒如果没有白胡椒也可以