上海青炒面美味好吃的做法大全,上海青炒面做法图解 如何做上海青炒面最美味 厨艺录 炒面 3.28W 大中小设置文字大小 用料 猪里脊肉,上海青,面条 上海青炒面的做法 面条煮开后过凉水,沥干水分,用生抽,老抽,植物油,豆瓣酱拌匀。 猪里脊肉切成细丝用料酒,胡椒粉,蛋清腌十分钟。上海青洗净用开水焯一下,沥干水分备用。 锅內放油,加入里脊肉,划散用葱姜蒜爆香,加入上海青,翻炒,加入面条翻炒,加少许盐,鸡精,拌匀出锅,即可享用 TAG标签:炒面 上海青炒面 上海 好吃 #