点外卖不如自己动手做的饭好吃😊
用料
鸡蛋 | 个 |
米饭 | 碗 |
盐 | 克 |
酱油 | |
鸡精 | |
洋葱 | |
培根 | |
孜然粉 | |
孜然粒 | |
孜然培根蛋炒饭的做法
洋葱切粒,培根切粒,隔夜米饭🍚备用
烧锅热油,下入洋葱粒和培根粒翻炒至金黄,然后把洋葱和培根铲到锅边,把鸡蛋打到中间热油的地方,快速搅拌炒熟,然后与洋葱和培根煸炒均匀。
然后把米饭搅散并倒入锅中,充分煸炒均匀,然后依次放入酱油,盐,鸡精,孜然粉和孜然粒,继续煸炒,直至米饭颗颗分明即可出锅食用!
小贴士
这里用了孜然粉和孜然粒两种,孜然粉增想,孜然粒更加丰富了炒饭的口感,加上培根里炒出来的油,米饭油香油香的,一碗不够吃啊!