金沙咸蛋黄快手腊肉炒饭美味好吃的做法大全,金沙咸蛋黄快手腊肉炒饭做法图解
中了味好美的金沙咸蛋黄调料,对于超爱吃各类咸蛋黄料理的我来说简直太幸福。趁着周末做了咸蛋黄腊肉蛋炒饭,配上今天的雨天,惬意惬意~~
用料
盐 | 一小勺 |
米饭 | 3小碗 |
咸蛋黄调味料 | 半包 |
鸡蛋 | 2个 |
腊肉 | 1根 |
葱 | 3根 |
金沙咸蛋黄快手腊肉炒饭的做法
我就炒一顿3人份炒饭,所以就炖了一根腊肠。隔水蒸腊肉大概10-15分钟
炖腊肉的时间,拿出两个鸡蛋,放在碗里打散
准备吃剩下的白米饭(duangduang~旁边就是本次中的调味料了)
腊肉炖了差不多的时候出锅,将其切成小块
锅里下油,热锅后倒入打散的鸡蛋,翻炒
翻炒大概1-2分钟,不用炒很久,半熟拌成型即可出锅
不用洗锅,不用放油,直接将剩饭倒入锅中,翻炒
大概3-5分钟后,将切好的腊肉放入锅里,继续一起翻炒
大概3分钟左右,将之前炒好的蛋倒入,一起翻炒
1-2分钟后,倒入咸蛋黄料理包,我到了大概大半包,同时加一点点盐翻炒(咸蛋黄料理通常会略咸,所以盐少放)
待最后颜色混合在一起 就非常好看啦~~
最后撒上绿油油的葱末,整个看上去就很诱人了~基本上吃炒饭,我还会配一个酸辣汤,简直....真的不是我吹,完美的到天了!(整个炒饭做起来非常之方便,感觉手残星人也毫无压力。Hoho~~)