「山姆厨房」全麦芝麻饼美味好吃的做法大全,「山姆厨房」全麦芝麻饼做法图解
非常简单快手又健康的料理,适合早午餐的主食。因为用的是手工研磨的全麦粉,所以口感有些粗糙,但是也不错,大家用普通的全麦粉可能口感更好。
制作时长:20分钟
2人份
用料
芝麻 | 约10g |
全麦粉 | 50g |
面粉(面包粉即可) | 100g |
橄榄油 | |
白糖 | |
鸡蛋 | 2个 |
水 | 适量 |
小葱 | 1根 |
盐 | 3g |
【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法
准备好需要的材料。(面粉忘记出境了)
在全麦粉中打入两个鸡蛋,搅拌混合。
加入白糖、面粉,和盐、切碎的小葱充和水分搅拌均匀。水看着适量加入,让面糊不干也不湿合适即可。
热锅炒香黑芝麻。
把部分黑芝麻加入面糊搅拌均匀。
把面糊放入有模具的煎锅。(模具需要刷上一层薄薄的橄榄油,以免粘锅)加入一些小葱和芝麻做装饰更漂亮。如果没有此类煎锅,也可以直接在不粘锅里放少量橄榄油然后双面煎。
中火煎10分钟左右即可。(如果是不粘锅煎的话需要直接把握时间,两面金黄即可)
加上一些装饰,搭配着烤蔬菜吃更美味。