蛋奶杂粮饼美味好吃的做法大全,蛋奶杂粮饼做法图解 如何做蛋奶杂粮饼最美味 厨艺录 饼 8.72K 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 3个 牛奶 120克 面粉 20克 小米粉 50克 玉米粉 50克 糖 50克 蛋奶杂粮饼的做法 小米粉、玉米粉、糖、牛奶混合均匀,混合之后觉得有点稀,又加了点面粉 蛋黄蛋白分离,蛋黄混入1,拌匀 蛋白打发到硬性发泡,翻拌到2中 翻拌之后的效果 用饭勺舀进锅里,流动的液体自然摊开 小小火,烘到表面起大泡。我用的燃气灶,不能用灶头的旋钮调节大小,不然调节的是火苗大小,会锅的中心热四周凉,需要调节管道总阀大小 翻面继续烘,如果掌握不好到底熟没熟,可以切开看看切面。边做两个宝贝边吃,这些量差点没有我的份 TAG标签:好吃 蛋奶杂粮饼 杂粮 蛋奶 #