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快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱美味好吃的做法大全,快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱做法图解

快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱的做法步骤图

作为一名有娃的上班族,下班最头痛的莫过于“今晚吃什么”“给孩子做点啥”,芸豆猪肉饼——营养又好吃的快手饼霹雳登场,废话不多说,下面进入正题👇

用料  

猪肉 200克
芸豆 150克
大葱 1根
鸡蛋 2只
酱油(生抽) 1小勺
耗油 1小勺
花生油 1小勺
适量
面粉 2杯(100ml)
适量

快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱的做法  

  1. 芸豆摘好后洗净,放入沸水中焯一下,盖上锅盖10-15分钟(因为芸豆不熟会有毒,所以多焯一会儿无妨)

    快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱的做法步骤图 第2张
  2. 等待芸豆的间隙,将五花肉切小块,放入辅食机或料理机(我用的是榨汁机~),加适量水(大概到肉的一半位置),搅拌至泥状即可,装碗备用

    快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱的做法步骤图 第3张
  3. 芸豆捞出切碎,切细一点(不用剁,可以多切几刀)

    快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱的做法步骤图 第4张
  4. (以平时吃的小勺为准)肉馅中加入一勺花生油,一勺酱油或生抽,半勺耗油,芸豆碎,两个鸡蛋,适量盐,葱花,两杯面粉(200ml),适量水,搅拌成糊状

    快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅加少量油(用油刷刷匀整个锅面),小火,放入上一步和好的饼胚,用铲勺摊平,烙至两面金黄,即可出锅~

    快手芸豆猪肉饼——孩子的最爱的做法步骤图 第6张

小贴士

肉馅用料理机搅拌后更加细腻,小孩子吃起来更容易吸收,加上煮烂的芸豆碎,吃起来有种香甜的幸福感~

TAG标签:快手 芸豆 猪肉饼 #