美味快手可乐鸡翅 孩子最爱美味好吃的做法大全,美味快手可乐鸡翅 孩子最爱做法图解
家有天哥朵妹,这道菜是他们的最爱。自从升级成全职宝妈之后,做菜做美食就成了一个抹不去的爱好👅
因为娃娃不会乖乖的在一边玩耍太长时间,所以我一般不会弄特别耗时间的东西。这道菜一样快,材料简单,特别容易学,快来跟我学起来吧,记得交作业哦~
用料
鸡翅中/翅根 | 20个 |
姜 | 5片 |
葱 | 半根 |
盐 | 3克 |
老抽 | 1大勺 |
可乐 | 1(平时买来喝那种)瓶 |
油 | 10克左右 |
鸡翅根或者翅中用清水浸泡会去血水
葱姜切片备用
鸡翅正反各划两刀,方便入味儿也方便孩子吃
冷水下锅,加几片姜
开锅撇去浮末
捞出冷水冲洗(热的鸡翅迅速放进冷水冲洗可以是骨肉分离,这样煮起来更容易熟,孩子们吃起来也更容易。)
炒锅放油
加葱姜炒香
放入鸡翅翻炒至变色,加老抽,盐
加入可乐,翻炒均匀盖盖儿
开锅转中小火煮10分钟
打开盖子收汁,出锅~
色香味美!开动。每次做这道菜两个宝贝都超开心,孩子吃的开心,做妈妈的就开心啦😋