黑心饼:有荞麦(黑芝麻酱椒香烤饼)美味好吃的做法大全,黑心饼:有荞麦(黑芝麻酱椒香烤饼)做法图解
不经意总是会有惊喜,添加荞麦粉,黑芝麻酱,让饼的营养不单调。没想到大宝吃了两个,一直说好吃!既然好吃那就记录下来吧!
认真记录适合自己与家人的美食!
如果你正好看到,又恰巧喜欢,那就有空的时候试一试!
用料
面粉 | 800克 |
荞麦粉 | 200克 |
酵母 | 10克 |
水 | 515克 |
自制猪油 | 10克(可省) |
白砂糖 | 一大勺 |
黑芝麻酱 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑心饼:有荞麦(黑芝麻酱椒香烤饼)的做法
这是切开里面的纹路!
步骤:
1.将面粉,荞麦粉,酵母,清水,猪油,白砂糖放入面包机,开启和面模式,活好后发面!
2.面发好,简单揉匀!
3.擀成长方形!
4.均匀抹上黑芝麻酱,撒上花椒粉,盐!(狂野一点😂😂)
5.卷成长条状,分割!
6.每一个两头捏紧,捏紧处朝上按扁!
7.稍微擀大一点!
8.放入铺好油布的烤盘!
9.烤箱预热220℃,18分钟!
小贴士
1.喜欢吃荞麦粉的可以多加一点!