简单易学的一体机咖喱鸡美食做法
❤️ 咖喱鸡❤️
咖喱的作用:
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生,对心血管疾病有一定的预防作用。咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等作用。
用料
鸡腿肉 | 400克 |
马铃薯 | 200克 |
胡萝卜 | 100克 |
番茄 | 150克 |
洋葱 | 100克 |
黄油 | 30克 |
水 | 400克 |
咖喱 | 100克 |
一体机咖喱鸡的做法
材料处理
鸡肉块儿加入辅助篮,加入水以50度/5分钟/速度5清洗 。
将黄油、洋葱和鸡块放入主锅,以120度/5分钟/逆转/小勺 爆香。
加入马铃薯、胡萝卜、番茄和水,以100度/20分钟/逆转/小勺 烹制。
加入咖喱块,以100度/10分钟/逆转/小勺 烹煮。
装饭摆盘