泰国小吃各式各样,今天Ice大厨就教大家香香脆脆,人吃人爱的玉米鲜虾饼如何做吧~
用料
虾肉 | 5只 |
玉米 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 一量杯 |
生抽 | 1餐勺 |
耗油 | 3餐勺 |
白砂糖 | 1茶勺 |
食用油 | 适量 |
冰大厨|泰式玉米虾饼的做法
准备好所需的食材:虾肉剁碎
将所有的食材倒入一个大容器
搅拌均匀到所有食材混合
用勺子将搅拌好的食材分成小份
准备好油炸锅,待油烧至冒小泡
一份份下锅炸
注意火候,中火煎炸,当玉米饼炸出一均匀的色泽即可
出锅!
小贴士
所有食材要尽量多搅拌一段时间,让所有食材均匀混合,口感会更好噢~