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大厨的精选大全
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大厨养成记-泡椒鸡胗美味好吃的做法大全,大厨养成记-泡椒鸡胗做法图解
12-26
用料鸡胗若干鸡心若干蒜苔若干大厨养成记-泡椒鸡胗的做法最后加蒜苔丁丁和线椒...
像大厨般摆甜品盘 --- 香草奶冻佐焦糖酱和草莓冰糕美味好吃的做法大全,像大厨般摆甜品盘 --- 香草奶冻佐焦糖酱和草莓冰糕做法图解
07-30
在高端餐厅的菜单上,你很有可能是看不到菜名的。每个菜都是稀稀疏疏的几个食材名字,最好还有几个是你不认识的单词,这样才显得生僻高端。为了显示你的傲娇,你也应该不会想要拉着服务生在那边问半天。反正都是setmenu,端上...
三文鱼反转寿司,香格里拉大厨来教你美味好吃的做法大全,三文鱼反转寿司,香格里拉大厨来教你做法图解
04-20
一卷寿司,虽然看似构成很简单,只需把寿司饭和鱼贝类或者蔬菜相组合,氮素想要把最简单的食物变得不简单,这就不是简单的十天半个月手艺经验可以对付的,十年二十年的刻苦磨炼都不再话下。想在家就能吃到香格里拉的正宗三文鱼...
制作酱椒鱼头,大厨级味道易做又好吃的窍门
05-21
如果你不会做菜,我现在告诉你我有办法能让你秒变大厨,你会信吗?小编其实也不会做饭,但是我得到一种神一样的酱料,一种酱料管一道菜,今天给大家介绍的是如何做酱椒鱼头。用料鱼头800克酱椒鱼头专用酱适量葱适量姜适量生抽适...
鸡腿咖喱饭,小白也能变米其林大厨美味好吃的做法大全,鸡腿咖喱饭,小白也能变米其林大厨做法图解
03-08
没啥故事,就是纯粹的好吃,解馋,下饭。老少皆宜……用料鸡腿三个土豆一个红萝卜半根洋葱半个咖喱3块老抽少许八角1-2个鸡腿咖喱饭,小白也能变米其林大厨的做法鸡腿去骨用剪刀剪块(刀也行,剪刀剪鸡皮更容易),洋葱切块,土豆红萝卜...
简单易学的张大厨秘制烤蛋糕美食做法
04-10
用料鸡蛋2个面粉50克红糖(或白糖)10克张大厨秘制烤蛋糕的做法准备两个碗,将蛋清与蛋黄分离蛋黄中加入糖搅拌均匀(红糖或白糖都可以)加入面粉搅拌均匀后备用将蛋清打至发白状将打好的蛋清倒入面糊中搅拌均匀(蛋清分两次加,不...
大厨面条美味好吃的做法大全,大厨面条做法图解 如何做大厨面条最美味
12-02
用料鸡蛋一只面条适量菜心番茄一个大厨面条的做法成果...
五星大厨告诉我国人最爱的牛排秘方 再经过自己的改良私家牛味美味好吃的做法大全,五星大厨告诉我国人最爱的牛排秘方 再经过自己的改良私家牛味做法图解
06-24
用料原生态牛排1块食盐适量料酒〔加饭酒〕半勺各色彩椒和番茄[个人人喜好有无都可]各2.3片可可粉2g大蒜头半个红酒约3勺黑胡椒汁3勺黑胡椒粉适量五星大厨告诉我国人最爱的牛排秘方再经过自己的改良私家牛味的做法市面上...
「泉州家常菜系列」超简单一秒变大厨的中式炖牛排美味好吃的做法大全,「泉州家常菜系列」超简单一秒变大厨的中式炖牛排做法图解
03-21
泉州各地大街小巷的牛肉店,比如有名的「阿秋牛排」,「东街肉粽」,都有招牌的密制炖牛排,配方都是不外传的,所以每个店的味道或多或少有些不同。我很谗这道牛排,网上到处找配方,都不得要领,后来一直去卢一个家里开牛肉店的朋友...
酸辣凉拌汁(国家级大厨的配方公开)美味好吃的做法大全,酸辣凉拌汁(国家级大厨的配方公开)做法图解
12-26
2022.05.09天气开始热了,凉菜吃起来!最爱酸辣口味😋结合两位国家级大厨的方子,按自己的口味调整后,味道一流,荤菜素菜米面皆可拌,专治没胃口🤣真是减肥大敌🤪(附酸辣拌卤肉链接:)用料香葱2根蒜头10瓣炒白芝麻15克小米辣3个芥末...
妙大厨版咖哩土豆牛肉美味好吃的做法大全,妙大厨版咖哩土豆牛肉做法图解
12-23
这是恋爱的味道用料新鲜牛腩一斤葱姜适量黄酒盐咖哩块4小块黑胡椒粉适量妙大厨版咖哩土豆牛肉的做法新鲜牛腩切块焯水备用配料是葱和姜用葱姜和油煸炒牛肉加入适量黄酒和盐加入开水烧开后改小火焖煮1.5小时然后加入土...
《中餐厅》张亮大厨推荐 锅塌豆腐 好看又好吃美味好吃的做法大全,《中餐厅》张亮大厨推荐 锅塌豆腐 好看又好吃做法图解
04-27
主图来源网络,最后周冬雨没有采纳这个食谱,张亮已经完整口述了做法,见下图。锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一,属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜。豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎...
青椒炒鸡腿肉(大厨级别)美味好吃的做法大全,青椒炒鸡腿肉(大厨级别)做法图解
11-20
跟大厨学来的,大家可以一起试试哦O(∩_∩)O用料鸡腿2个青椒1个料酒(福建鼓山老酒)2瓶盖老抽1-2滴生抽适量盐适量糖适量淀粉2个半汤匙味精或鸡精适量青椒炒鸡腿肉(大厨级别)的做法鸡腿去骨(无需焯水),用剪刀剪成丁状,随便剪就可...
冰大厨|泰式青咖喱美味好吃的做法大全,冰大厨|泰式青咖喱做法图解
05-07
吃腻了超市的印度咖喱,不如自己动手做一份美味的泰式青咖喱吧!马上准备一袋懒人包,跟着Ice大厨一起做青咖喱菜吧!用料冬瓜一块鸡肉一块食用油少许懒人包一袋(内含4包泰式调料)冰大厨|泰式青咖喱的做法将冬瓜/鸡肉洗净切块,少...
橙香鲍鱼炖猪蹄:跟大厨学菜之杭州梅岭民宿美味好吃的做法大全,橙香鲍鱼炖猪蹄:跟大厨学菜之杭州梅岭民宿做法图解
04-10
用料猪蹄1盘鲍鱼适量生姜1小块香味1片桂皮1块八角2个小米椒2个红枣1个大蒜1个香橙半个调料:生抽老抽料酒冰糖橙香鲍鱼炖猪蹄:跟大厨学菜之杭州梅岭民宿的做法准备材料鲍鱼去壳,去掉不食用的内脏,清洗干净。猪蹄冷水入锅,慢...
简单易学的大厨炒鸡蛋二美食做法
05-14
看视频学习待实践用料西红柿个鸡蛋4个盐克鸡粉大厨炒鸡蛋二的做法鸡蛋加半勺盐半勺鸡粉打散炒制多加点油炒番茄,半勺糖半勺鸡粉一点点盐加水调开倒入锅中,番茄炒五分烂加入鸡蛋翻炒均匀即可。...
大厨级寿司麻球(可制作各种麻球)美味好吃的做法大全,大厨级寿司麻球(可制作各种麻球)做法图解
04-27
跟大厨学到这个点心,迫不及待要和厨友们分享用料糯米粉500克白芝麻适量白糖100克澄面15g猪油75g水350g馅料随意(我这次用的豆干香菇马兰头)大厨级寿司麻球(可制作各种麻球)的做法将澄面用适量沸腾的水烫后揉成团,包保鲜膜放...
寝室,你就是是大厨。美味好吃的做法大全,寝室,你就是是大厨。做法图解
06-16
每个人的大学都有不一样的精彩,不管你是不是错过了,还是在怀恋。今天看看这个重温自己的一下青葱岁月。用料五花肉适量蘑菇适量洋葱适量鸡翅适量盐适量自己的心满满盐适量寝室,你就是是大厨。的做法五花肉切片。腌肉,放洋...
「秒变大厨系列」必胜客番茄肉酱意面 10秒速成美味好吃的做法大全,「秒变大厨系列」必胜客番茄肉酱意面 10秒速成做法图解
08-15
必胜客的番茄肉酱意大利面怎么做?来吧让你瞬间变大厨用料必胜客意面原料包1份橄榄油少许【秒变大厨系列】必胜客番茄肉酱意面10秒速成的做法自动解冻一份必胜客番茄口味原料包必胜客厨师团队出品内销购买添加微信:seaso...
简单易学的0基础·秒变大厨美食做法
03-05
每一次成功の烹饪都需要自己一次次去摸索~只有不断の尝试·才会知道什么味对什么味不对~分享是一种成长·如果您喜欢·请收藏我~菜肴会不断上新·敬请关注~美食厨房·QQ交流群·128882998·欢迎加入·一起探讨分享美...
罐头什么的弱爆了,和大厨学做新鲜 罗勒酱美味好吃的做法大全,罐头什么的弱爆了,和大厨学做新鲜 罗勒酱做法图解
11-10
第一次吃罗勒酱是在意大利乡下的餐厅,用烤的松软的餐前面包蘸着吃,一下就爱上了这种仿佛“田野草地“似的味道。罐头的罗勒酱总觉得差了几分,于是跑到后厨和摆渡大厨请教地道的新鲜罗勒酱做法,发现并不复杂,所有的原料都很...
「 “菜鸟”一秒变大厨的做饭实用小技巧!」美味好吃的做法大全,「 “菜鸟”一秒变大厨的做饭实用小技巧!」做法图解
08-31
使用多年,能提高厨艺的生活小技巧,分享给各位厨友们借鉴。用料各种食材【“菜鸟”一秒变大厨的做饭实用小技巧!】的做法1、炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长。2...
韩大厨和苗小厨的吃货远征之旅>.<美味好吃的做法大全,韩大厨和苗小厨的吃货远征之旅>.<做法图解
11-03
上了一周课和实验到了周末总要出门奢侈饕餮一下用这个菜谱来记录我们在蒙特利尔的吃货远征之旅~~蒙城美食很多啊不知在回国前能不能把所有想吃的吃完啊哈哈!!用料计划很久YelpApp来找想吃的饭店忍耐好想现在就去吃啊...
樱桃🍒冰淇淋~无蛋黄版本~黄大厨美味好吃的做法大全,樱桃🍒冰淇淋~无蛋黄版本~黄大厨做法图解
05-24
炎炎夏日,冰淇淋🍦能瞬间解暑家里有一个我的铁粉,所以我就经常寻思着做好吃的给他吃,樱桃🍒冰淇淋也就酝酿而生了~~要特别说明的是,我的樱桃酱是新鲜樱桃🍒自制的,没有任何添加剂防腐剂,孩子吃起来也没负担尝试这一款后,总之,任...
园大厨的阳光苹果派美味好吃的做法大全,园大厨的阳光苹果派做法图解
10-29
在寒冷的冬日送给亲们暖暖的“大太阳”~用料苹果1个盐适量糖适量亚麻籽油一勺(半勺用来做饼胚,半勺用来做苹果酱,再用一点刷锡纸)高粉两个拳头那么多低粉一个拳头那么多发酵粉适量淀粉适量锡纸一张园大厨的阳光苹果派的做...
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