芽菜猪肉馅儿(包子或者叶儿粑)美味好吃的做法大全,芽菜猪肉馅儿(包子或者叶儿粑)做法图解 厨艺录 包子 9K 大中小设置文字大小 用料 前夹肉 700g 芽菜碎 200克 生姜碎 10g 红糖 40g 生抽 大半勺 老抽 小半勺 耗油 小半勺 花椒粉 少许 芽菜猪肉馅儿(包子或者叶儿粑)的做法 肉末和生姜碎放一起 芽菜碎 红糖碎 油煎好了,放入肉末姜碎,加一勺料酒。炒四五分钟,加入之前煮好的猪皮碎,加入大半勺生抽。小半勺老抽,少许耗油 加入红糖碎炒一两分钟。 加入芽菜碎,炒两三分钟。芽菜不能炒的太干,会影响口感。 起锅加入花椒粉。量根据自己口感。我是放小半勺 非常可口,可以配蒸蛋,做包子馅儿,做叶儿粑馅儿,还可以加点二荆条或者香菇做成肉馅儿,下饭的好菜🥰🥰🥰 TAG标签:猪肉 叶儿 包子 芽菜 馅儿 #