猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)美味好吃的做法大全,猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)做法图解 厨艺录 冬至食谱 1.16W 大中小设置文字大小 大口单纯的肉馅儿真的快乐!五花肉最好新鲜的~ 用料 猪五花 700g 葱 适量 姜 适量 小米椒 适量 蒜 适量 鸡蛋 1个 生抽 2勺 盐 2茶匙 橄榄油 少许 猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)的做法 五花肉去皮,可以用来卤~卤猪皮很好吃(「・ω・)「其余部分剁碎,肉馅儿带点颗粒比较好吃,不用太碎,其他调料按照上述食材调好馅料备用~(揉面的话在揉面团时候要弄的湿软一些,包子很宣软的好吃,饺子用饺子皮即可,馅饼就是包子压扁不蒸直接用饼铛烙) 包子皮做法,取发好的面团,排气后,取一些,揉成圆,压扁,四周捏薄~ 放入肉馅儿,放在手心中包~ 包完直接放在油纸上,放在蒸屉中二次醒发10-15分钟~ 想要馅儿更大,可以做成饺子形状 还可以烙馅饼~大约10分钟就可以做好(●°u°●) 」 超级幸福! (//∇//) 剩余的面团,揉成的馒头~ TAG标签:馅饼 馅儿 馅饼 猪肉 猪肉馅儿适用包子 包子 饺子 #