简单易学的家庭制作豆花美食做法
用料豆子500g浆水250ml家庭制作豆花的做法磨豆浆豆浆煮开至黄色点卤水三次，每次一碗，每隔十分钟一次～凝固后挤掉水分用石头压五个小时后即为豆腐么么哒～...
家庭自制豆花（失败版）美味好吃的做法大全，家庭自制豆花（失败版）做法图解
用料食材：干黄豆150克内脂粉一袋：30克家庭自制豆花（失败版）的做法干黄豆挑出坏的豆子，多放水。计划泡3个小时，感觉泡的不好，就直接泡了一夜。清洗后放入破壁机，加入1300毫升的水，我选的果蔬模式，打了两边（确实打的很细腻）我过滤了...
橘子利口酒家庭制作美味好吃的做法大全，橘子利口酒家庭制作做法图解
橘子酒除了特定的料理会用到，还可以直接饮用。橘子酒本身酒精含量不高，少喝还有药用功效。药用功效：1、橘子酒还有一定的镇痛效果，是天然的镇痛剂。2、本身可以作为药用，可以治疗一些胀气的症状。3、当然橘子酒还可以防止...
简单易学的家庭豆腐制作美食做法
用料黄豆300克家庭豆腐制作的做法黄豆泡一晚水倒掉洗净加水料理机打碎，多加点，我这开始加少了打的细一点事实证明都太黏了，到了后面纱布根本过滤不下去，可以多加点水，还好打拿纱布过滤，太黏了就加水，但是保证豆渣不要掉下面...
家庭制作辣椒豆瓣酱美味好吃的做法大全，家庭制作辣椒豆瓣酱做法图解
每年八月份做辣椒豆瓣酱，味道更纯正。用料红辣椒5斤霉豆瓣1斤食盐1斤青花椒2两—半斤高度白酒50—100克菜籽油3斤熟花生米1斤姜末100克蒜末100克五香粉50克家庭制作辣椒豆瓣酱的做法霉豆瓣在市场买现成的。霉豆瓣不用...
家庭制作豆腐乳易做又好吃的窍门
用料盐克50料酒勺2辣椒粉勺3家庭制作豆腐乳的做法老豆腐经过发霉长毛。两汤勺盐、三汤勺辣椒粉、一汤勺鲜辣粉、半汤勺白胡椒粉、料酒、高度白酒少许。把每块都滚上料，装瓶，喷酒。装瓶密封后，十五天即可享用。美化花...
家庭豆花美味好吃的做法大全，家庭豆花做法图解 如何做家庭豆花最美味
两口之家早上磨豆浆总是剩下好多，隔天喝觉得不新鲜，倒掉觉得浪费，思来想去，全面利用食材，不浪费才是真☞用料黄豆100g水1000ml内脂30g家庭豆花的做法很简单啦，步骤一，前一晚抓一把黄豆放在碗里泡好，第二天早上把黄豆再清洗一...
迷你手工作坊——家庭版豆腐豆花豆腐脑美味好吃的做法大全，迷你手工作坊——家庭版豆腐豆花豆腐脑做法图解
上小学的时候，妈妈经常带我去路边的早餐摊儿喝豆腐脑，摊主是一位年迈的老奶奶，用一个大肚子的桶状器皿装着豆腐脑，喝起来香香甜甜的，每一次我都不舍得搅碎，哈哈哈，喜欢一块一块的吸溜…那一条巷子，都满布着黄豆的香味儿。长大...
花生蔓越梅牛轧糖（家庭制作方法）美味好吃的做法大全，花生蔓越梅牛轧糖（家庭制作方法）做法图解
自己在家做的牛轧糖，试过了很多次，觉得这样称量做出来的牛轧糖口感最好。也是最详细的制作方法哦～用料黄油100g棉花糖270g～300g花生碎100g蔓越梅45g～50g奶粉300g花生蔓越梅牛轧糖（家庭制作方法）的做法无水无油的平底不粘锅，黄...
传统豆腐的制作（家庭快手版）美味好吃的做法大全，传统豆腐的制作（家庭快手版）做法图解
自古就有“卤水点豆腐，一物降一物！”今天我们来看看卤水是如何降服豆浆变成豆腐的！用料黄豆1000克胆巴22克水9升传统豆腐的制作（家庭快手版）的做法挑选较扁的小黄豆，淘洗干净，提前一夜开始浸泡。料理机先加入水，再将泡发好的...
卤水豆腐家庭制作易做又好吃的窍门
用料黄豆300克卤水适量水适量卤水豆腐家庭制作的做法提前一天称好豆，用适量清水泡制。将适量泡好的黄豆和水放入豆浆机，用果汁细打磨功能制作豆浆。切忌不可用豆浆加热功能。可以分次打好，我分了两次。把豆浆用滤布过滤...
家庭制作豆沙雪花面包美味好吃的做法大全，家庭制作豆沙雪花面包做法图解
自做美食安全美味，关键省钱😀做这个豆沙面包不能急，一定要耐心等待发酵好了才能下锅用料高筋面粉500克豆沙300克酵母4克糖50克盐3克(大约调味勺1勺)蛋液2个(留一个蛋黄)蜂蜜1小勺家庭制作豆沙雪花面包的做法酵母、面粉...
爆辣土豆粉家庭版制作教程易做又好吃的窍门
一些网红食品从不敢轻易去尝试，一连几天接连试了酸辣粉，螺狮粉和土豆粉。这些东西吃起来就是一种感觉，过瘾！相比较来说，爆辣土豆粉最香～用料土豆粉1袋时蔬少许香菇3朵金针菇半把鱼丸10个千叶豆腐4片午餐肉4片爆辣土豆粉家庭...
家庭制作皮蛋瘦肉粥美味好吃的做法大全，家庭制作皮蛋瘦肉粥做法图解
分享自己的制作过程。用料皮蛋适量瘦肉适量姜适量大米适量盐鸡精胡椒粉香油适量家庭制作皮蛋瘦肉粥的做法锅里先烧水然后把米洗干净放着一边。煲出来的粥好不好喝技巧没有太多主要还是在米的选用，我这次用的是五常大米...
制作家庭版 酸豆角美味好吃的做法大全，制作家庭版 酸豆角做法图解
只想吃又卫生又酸酸的酸豆角用料盐克豆角制作家庭版酸豆角的做法豆角摘掉两头，清水洗干净，晾干备用豆角切段，加入盐，摇一摇即可（我先放个三五天，过几日再更新腌制好的成果，哈哈）...
制作豆腐花美味好吃的做法大全，制作豆腐花做法图解 如何做制作豆腐花最美味
#玲家工坊#第一次制作家庭版豆腐花，嫩滑的口感，简单的配料，不太喜欢喝豆浆，太稀，所以尝试了一下豆腐花，操作简单，豆花包子、早餐标配，喜欢的你可以一起来操作～用料黄豆200克水1800克葡萄糖内脂3克香葱、香菜、榨菜、火腿、辣椒...
地道的豆花的制作怎么做,如何烹饪豆花的制作才更好吃
用料黑豆500克盐卤15ml水75ml豆花的制作的做法准备黑豆，用清水泡一晚上，过滤出来备用泡好的黑豆，倒在料理机中，加入适量的清水，（豆与水的比例是1:5或1:6）打成豆浆的形式，倒出来用纱布过滤出豆渣，过滤过的就是豆浆准备盐卤5ml，加...
面粉制作油茶（家庭版）美味好吃的做法大全，面粉制作油茶（家庭版）做法图解
用料普通面粉花生米芝麻玉米油面粉制作油茶（家庭版）的做法将面粉放入锅中，小火翻炒至呈微微金黄色。（其他什么都不添加）炒好的面粉冷却一下后过筛。放置一旁备用。花生米在电饼档中炒5分钟，冷却后除衣，再用擀面杖压成碎粒。...
450克吐司家庭制作美味好吃的做法大全，450克吐司家庭制作做法图解
邻居说想学习一下面包🍞的制作，我琢磨着，做一个菜谱吧，简易版的面包制作用料黄油30克水140克酵母3克细砂糖30克盐1克鸡蛋1个高筋面粉280克450克吐司家庭制作的做法我直接放入材料，高筋面粉，酵母，鸡蛋，水或牛奶（放牛奶会香点）我...
家庭版自制豆腐脑（豆花）美味好吃的做法大全，家庭版自制豆腐脑（豆花）做法图解
通过自己多次实践，分享给各位厨友，由于影响因素多，仅供大家参考：豆浆机或破壁机直接打出来的熟豆浆做豆腐脑效果不好，建议大家打生豆浆再做。1.内酯用量很重要，过多成品发酸，过少也会导致凝固不好。比如我购买的大袋内酯配的...
家庭制作🇮🇳奶豆腐美味好吃的做法大全，家庭制作🇮🇳奶豆腐做法图解
Paneer在印度无人不知，翻译成中文是印度奶酪或者是印度奶豆腐。它是印度素食菜谱中不可缺少的原材料之一。用料牛奶950毫升无糖酸奶50克柠檬汁5毫升家庭制作🇮🇳奶豆腐的做法将牛奶倒入锅中小火加热准备好酸奶和柠檬当...
干锅土豆片家庭版制作教程美味好吃的做法大全，干锅土豆片家庭版制作教程做法图解
🌹做好干锅土豆片，主料土豆的处理是关键。包括原料的选择和烹调方式。🌹想吃好久了！干锅土豆片中土豆处理一般都会用来煎，但觉得不是最合适的做法，所以这次做土豆还是选择用油炸。🌹其实油炸没有那么可怕，只是食材刚下锅有...
家庭制作和菓子豆沙小点心美味好吃的做法大全，家庭制作和菓子豆沙小点心做法图解
材料简单易做的美貌豆沙点心（我用的是外购现成豆沙，不含油的那种）用料糯米粉5克水5克白豆沙馅100克家庭制作和菓子豆沙小点心的做法平底锅，将5克糯米粉和5克水混合，开小火，搅两下。搅两下就会发现糯米浆变稠，立即放入100克豆...
「四川郫县豆瓣酱」家庭制作法美味好吃的做法大全，「四川郫县豆瓣酱」家庭制作法做法图解
路过重庆，只待了一天，洪崖洞、磁器口、解放碑都耍了，但纯属“走马观花，到此一游”，没啥收获，就是不辞辛苦背回来三斤【四川霉豆瓣】，菜市场买的，5块钱一斤！突显吃货本色。消耗一天时间，在家里捣鼓了梦寐以求、魂牵梦萦的【四川...
牛肉酱（家庭简单制作）美味好吃的做法大全，牛肉酱（家庭简单制作）做法图解
用料生牛肉适量蒜泥两头（小）尖椒碎四个蘑菇或者香菇3朵豆瓣酱1大勺酱油1小勺盐少量牛肉酱（家庭简单制作）的做法尖椒切成碎。大蒜切成碎。牛肉切成小丁，蘑菇切成小丁。豆瓣酱或者黄豆酱，我用的是豆瓣酱。锅中倒油烧热，把牛肉...