家常炒鳝片的精选大全

用料鳝鱼蒜头、葱、姜青红椒豆瓣酱、花椒家常炒鳝片的做法鳝鱼在菜场去骨，回家清洗干净切菱形片，加盐、胡椒粉、生粉腌制片刻，加少许油葱姜蒜，辣椒，花椒油烧热后，加葱姜蒜和花椒翻炒出香味后加鳝片，炒至断生，加豆瓣酱炒香后倒...

喜欢追看肥妈做的饮食节目，昨晚的一道炒鳝片，成了今天午餐的菜式。用料白鳝600g西芹100g红罗卜50g郫县豆瓣酱适量小炒风鳝片的做法系街市买白鳝，一定要卖鱼的哥哥帮忙劏好，起骨，这一步很重要，自已是无法起肉的。砌片宽约2㎝...

上海菜之一，好吃。用料黄鳝片500克青椒2个姜2片葱2根糖1克生抽2勺料酒1勺生粉1勺爆炒鳝鱼片的做法黄鳝鱼去骨头，开片，去血，用盐捏洗干净，待用。青椒，洗干净，切片，待用。洗干净的鳝鱼片，放酒和生粉搅拌一下，倒入烧开的水中，过一下...

用料黄鳝2条洋葱四分之一料酒2勺姜3片盐适量生抽适量耗油1勺大蒜2瓣红色朝天椒2-3个炒黄鳝片的做法黄鳝让杀鱼的片好，洗干净，盐巴+姜片+一些料酒盖保鲜膜腌制一会姜切好，青红椒各一个切好，朝天椒切2-3个准备好配菜后，把腌...

喜欢酸甜口的小朋友会喜欢用料藕1节葱半根盐适量肉适量糖适量姜2片醋适量家常炒藕片的做法藕切薄片焯水捞出来，切越薄越好。葱切末，如果喜欢吃姜，可以切末，不喜欢就切丝方便挑出。热油下肉炒至变色。下葱姜爆出香味倒入焯...

用料黄鳝800克青椒2个生抽勺白胡椒粉勺料酒勺洋葱半个姜适量家常鳝丝的做法第一步：葱丝下锅沥干水份的鳝丝下锅干煸至透，时间可以略长一点装盘，待用第二步：下油，洋葱和青椒炒出香味第三步：加入煸好的鳝丝，放料酒，生抽，黄豆酱少...

吃完鳝鱼的汤汤儿不要倒，煮一小碗面条拌上，香啊！😍用料现剐鳝鱼1斤2两（剐好7两5钱左右少年香葱8根左右老姜2芽盐适量胡椒粉少许料酒适量泡姜2芽泡红二荆条5个左右蒜5瓣左右豆瓣酱15g左右花椒粒一小撮油适量白糖2g香菜1棵...

用料黄鳝片250克蒜3瓣姜3片青椒1个小米椒3个葱1根料酒适量酱油适量黄鳝调味盐适量糖1/2勺淀粉1勺油适量炒鳝鱼片的做法把黄鳝片放入调料，腌制15分钟下油起锅，把姜蒜爆香，然后放鳝鱼片炒香，放小米椒和辣椒，下料酒、酱油炒熟...

用料西红柿1个洋葱1个盐克生抽勺蒜苔1小把香菇3朵青红椒3个番瓜1肉丝大肉或者牛羊肉克姜3-5片蒜4-5瓣面饼1个料酒生抽花椒粉耗油鸡精家常炒面片的做法锅里加水，烧开（图中面饼为两个人的量）揪面片，揪完盖上锅盖，滚开就好，不...

鳝鱼肉质鲜美，爆炒后超级美味～详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视频号与扌斗🎵同名）用料黄鳝肉300克大蒜4瓣姜3片生抽适量盐适量紫苏适量长青椒4个小米椒6个食用油适量五香粉1小勺爆炒鳝片的做法将鳝鱼肉洗净...

用料黄鳝500克姜2片洋葱1个青椒1只红椒1只胡椒粉炒鳝片的做法青椒红椒洋葱切好，备好配料。野生黄鳝洗净斜切，放入少许胡椒粉盐生粉和生姜腌制十分钟（盐少放哦，后续还要放生抽）锅里放油，放入洋葱青椒红椒直至断生，盛出备用。...

爸爸的菜谱，教会了我。用料姜切丝，适量蒜1~2瓣，切片葱1~2根，切段淀粉1勺豆瓣酱1勺花椒适量鱼（花鲢或黑鱼）1条(两斤左右)料酒适量泡椒(红辣椒)1根白砂糖少量胡椒粉5克家常炒鱼片的做法市场买的鱼请摊贩片成鱼片，洗净控干，倒入...

一般人均可食用。住:(黄鳝的血液有毒，请勿误食，煮熟食用不会发生中毒。)用料青尖椒150g红尖椒2条鳝鱼200g蒜5g姜5g盐5g鸡粉3g蚝油3g胡椒粉2g料酒5g生粉3g香麻油2g尖椒炒鳝片的做法黄鳝切段，用热水稍微烫，尖椒切段，蒜拍好切...

用料青椒个蒜瓣黄鳝克红尖椒个葱根姜片淀粉勺白糖克盐克料酒勺胡椒粉克辣炒鳝片的做法可以先淀粉料酒泡一下，鳝鱼过水焯一下，然后过油捞出，然后过油捞出先抄素菜然后放鳝鱼然后出锅放淀粉胡椒...

之前一直烧不好鳝鱼，最近终于有所进步了😌😌😌用料鳝鱼1斤仔姜150g蒜150g美人椒5根二荆条5根蒜苔1把青花椒25g豆瓣酱2勺干红辣椒5个泡野山椒5个生抽3勺小葱3根料酒2勺盐10克白糖少许菜籽油两大勺家常鳝鱼的做法鳝鱼把...

将黄鳝切成片，然后腌制再入油锅滑炒，搭配各类新鲜食材，不仅节省烹饪的时间，营养与口感更是得到提升，吃惯了传统的红烧鳝段，黄鳝煲之类的，把它做成小炒也是很好的组合呢~用料野生黄鳝（稍大一些）1条胡萝卜1根洋葱半个豆腐干3片芦...

爱吃妈妈做的这道菜，美味用料蒜🧄4个葱3根黄鳝2斤黄瓜🥒2根盐🧂姜半个泡青菜（可🈶️可🈚️）一点点🤏豆瓣2勺烧菜料（可🈶️可🈚️）1勺酱油适量一碗开水豆粉（勾芡用）家常鳝鱼（du黄鳝）的做法黄瓜🥒切成段，码盐🧂后冲洗干净姜葱蒜准备妈妈自...

给妈妈交作业！妈妈教会我，然后做给她尝尝。用料黄鳝（已油炸后的鳝丝）2把洋葱1个白胡椒粉少许生抽2勺盐1小勺糖1小勺家常鳝丝面的做法鳝丝2把（鳝鱼到鳝丝是我舅舅干的，那个对我来说太难了）洋葱一个切丝，青椒一个切丝，还可以加茭...

腊肉鳝鱼，以嫩鲜为主，家常味是本地人最常用的做法用料鳝鱼一斤半腊肉半斤韭菜少许生姜，蒜，花椒，桂皮少许豆瓣酱少许料酒少酒鳝鱼家常味的做法锅里加油烧至八分熟，腊肉切片下锅，炒至嫩黄色加入豆瓣酱生姜，大蒜，桂皮炒香，加入鳝鱼...

用料猪肚1个青椒10个生抽2勺姜1片盐5克料酒1勺干辣椒5个白醋1勺老抽1勺洋葱1个蒜5瓣家常炒肚片的做法洋葱切丁辣椒，蒜，姜，葱备好冷水里加料酒，加入姜片，加入猪肚（喜欢吃烂的这部用高压锅炖烂）煮至变色捞出切片，注意，切的时候小...

自创菜！突发奇想，鳝鱼不剔骨，改为筒状，用苦瓜青豆烧制！为清单微辣！美食也！用料鳝鱼不剔骨一斤苦瓜，青豆米，若干四川泡椒泡姜四川豆瓣家常烧筒鳝的做法配料泡姜泡椒配料配料改好刀的鳝鱼爆炒筒鳝青豆米下苦瓜下成了!小贴士鲜香...

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...

没来湖北之前我是不知道有盘鳝这一道菜的，是不是很Low啊（来湖北六年了）。这是第一次自己学着做，之前吃过奶奶做的两次。一开始不敢吃也不知道怎么吃（后来老公教会我吃的）。麻辣香特别好吃~现在学会了，以后做给家人吃（老公爱吃...

用料黄鳝克蒜瓣黄瓜根大蒜瓣老姜片郫县豆瓣勺糖克盐克花椒粒莴笋片鲜姜泡美人椒家常烧鳝鱼的做法油烧开，下豆瓣，老姜鲜姜大葱，翻炒一会，下蒜瓣，下泡椒下鳝鱼，翻炒一下，加点水，加糖，加莴笋片，黄瓜片...

用料油适量盐适量料酒2勺淀粉2勺酱油1勺青红椒1个茭白1根瘦肉200g糖适量家常炒肉片的做法茭白切片青红椒切片放入小碗中放点白糖,盐腌制半小时以上.(目的是保持颜色的好看)瘦肉切片,和料酒.酱油.糖.盐.拌匀即可油锅7...