滑县万古羊肉卤的精选大全

用料羊肉（肋骨部分，肥瘦相间才好吃）1千克羊油300克炖肉大料（香叶草果山楂等）要完整个头的，不用碎末葱1根姜一块八角4个白酒（高度）100ml道口黑酱（上色出味精华）一袋蒜8瓣陈醋35ml滑县/万古羊肉卤的做法葱切段姜切片，容易出味，下面...

同事送了一只羊腿，冻在冰箱里好些日子了，想着怎么消耗比较快，那么卤羊肉吧，一次卤个二斤，吃个够够🍲用料羊肉1000克料酒50克生抽50克老抽15克冰糖10克生姜5g香叶两片桂皮一块花椒一把橘子皮干一片八角一个水200克其他的你...

每次炖肉就炖它一大锅，再好吃也架不住顿顿吃哈，今儿就来个一锅卤肉三种吃法用料五花肉或前腿肉2500克老抽少许，生抽1/2杯到2/3杯红糖3大勺盐少许料酒2大勺红葱酥4大勺面粉2杯酵母粉4克万能卤肉的做法1,肉（我用的是前退肉）...

用料羊前腿肉4斤大料适量花椒适量茴香适量橘子皮适量丁香适量白芷适量姜片适量料酒适量大葱适量盐适量粉丝适量白胡椒适量单县羊汤的做法1.如图准备齐全：大料、花椒、茴香（纱布包一下）橘子皮、丁香、白芷备用2.肉大块切...

今天教大家做一道早餐小吃-单县羊汤，建议学单县羊肉汤可以配油酥烧饼，色泽金黄，外酥里嫩，酥香可口。用料羊肉200克姜2片花椒3粒香菜1根料酒1勺葱1根盐10克单县羊汤培训-单县羊汤的做法的做法调料放在一起，搅匀成馅料备用面...

孩子喜欢吃肉夹馍个人觉得外面的肉肉不知怎么样自己研究一下吧做的非常好吃，分享给大家做起来吧万能的肉肉用料五花肉2斤八角2个老抽6勺生抽6勺料酒3勺盐多放克冰糖50克葱一根花椒30粒桂皮一小块香叶2片鸡蛋5个干辣椒2...

用料猪肉盐鸡精胡椒粉花椒面淀粉鸡蛋萧县滑鸡的做法瘦猪肉切成丝。加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、蛋清等调味料用手抓匀腌制20分钟。接下来往肉块中倒入适量食用油，用手抓匀。倒入适量淀粉，用手抓匀，感觉干淀粉不...

记录一份沙县老板给的卤肉配方用料鸡腿、鸡蛋、豆腐、一切能卤的东西N个桂皮9g八角5g草果4g小茴香4g香叶3.5g老抽一点调色糖适量盐适量沙县卤鸡腿的做法肉冷水下锅焯水，去浮沫捞出换水没过肉+卤料+老抽煮，最后加糖盐调...

冬天暖心暖胃的第一想法就是粥品了。在这个配方里，只要底粥（白粥）做好了之后，根据自己的喜好各种粥可以手到擒来。为什么用黄心菜？因为这种青菜没有通常青菜的“青”味，好的黄心菜还有微微的甜味。羊肉换成牛肉就是牛肉滑菜...

用料羊肉克花椒面蒙古羊肉面的做法首先把羊肉切大块，一定要大一点，咬到嘴里一定要有肉感，别吃到嘴里尽塞牙了，其他什么感觉都没有了，一定要嚼肉，尽量选择六年以上比较新鲜的羊肉。这个蒙古面条做的特别鲜有个秘密，一定要冷水...

用料羊700克八角2个香叶4片姜6片生抽30克盐5克料酒20克桂皮2块老抽5克冰糖20克卤羊肉的做法将羊肉放入网锅以5分钟50度速度5，清洗。洗好的羊肉。将羊肉和所有调料放入主锅，设置99分钟，温度100，反转小勺烹煮。时间到取出放...

用料羊肉5斤香料9种水25斤山东单县羊汤的做法我们先需要把这一块羊肉把他给分割切好的羊肉要放在清水里面浸泡一个小时要把这个羊肉里面的血水，他把那个浸泡出来这样做出来的羊肉，他才不腥把水温烧到50-60度的时候下入...

小时候乡下大席的菜用料羊肉，红薯粉，西红柿，蓬蒿菜羊肉滑脊的做法羊肉切薄片，放五香粉，盐腌半小时，加鸡蛋，红薯粉，量是肉的2/3。烧开水，把肉一片片放锅里，煮15分钟，捞起，放冷水里泡着。葱，姜，蒜炒香，加西红柿翻炒加羊骨头汤加醋，胡椒...

用料羊肉5斤台湾卤王一小袋大葱1根洋葱1个生姜2大块芹菜3根草果2个味极鲜1汤勺蚝油1汤勺黄豆酱1汤勺排骨酱1汤勺南乳汁1汤勺花椒20粒啤酒1.5瓶卤羊肉的做法冷油下大葱、芹菜、洋葱，炸至微焦，期间需不停翻动，以防炸过，会有...

古县，是漳州市颜厝镇的一个小村落，粽子吃来吃去还是要自家口味更合适，每一口都有料！！其他地方的粽子，糯米是糯米，肉是肉，真不爱！试过我这款保证你们每年都这么做！！！😁用料粽叶生抽糯米老抽大米盐萝卜干糖三层肉沙茶粉香菇味精红葱...

单县羊肉汤～我是从小到大不敢吃羊肉的人，害怕羊肉的膻味。但是自从嫁到单县后，在婆婆家浅尝下单县羊肉汤，竟然爱上喝羊肉汤。羊肉汤做对了方法，不仅没有膻味，还很好喝，大家快来试试吧。用料京葱4根姜10片大料包如步骤3各少许...

万能卤肉汤，空嘴都能吃一大碗用料生抽7勺老抽2勺冰糖适量克盐适量克五花肉1000克葱1根生姜一块（适量）王守义炖肉料干辣椒适量个料酒适量勺万能卤肉的做法肉买回家，改花刀，泡水两小时，（没时间就多洗几遍）泡出血水后冷水下锅，放...

在下厨房找不到菜谱，只好自己动手做一个了💪羊肉卤也就是北方早餐吃的羊肉卤汤，里面有羊肉早上配着火烧吃，一天好精神😊用料羊肉克500香叶2片胡椒粉10克姜2片葱1根香菜5根酱油5勺茴香5克八角2个枸杞6粒料酒1勺盐5克桂皮1...

前阵子和新疆的朋友聊天，偶然说到了新疆风味的老法羊汤，于是马上详细询问了方法，说是羊肉汤不需要什么葱姜花椒之类的材料去腥膻，仅仅需要在煮的时候把浮沫撇干净即可，朋友说叫“打沫子”，煮好后加盐和生菜碎，皮牙子（洋葱）碎提...

萧县羊肉汤是中国传统名汤，享有盛名已达300多年。古时萧县民间就有食羊肉的传统，民间有无羊不成席之说。网上的做法比较复杂，我这次推荐的是家常做法，比较简单，在老家，家家户户都差不多这样做来吃。三伏天吃羊肉有益健康，秋...

用料牛肉250克姜几片料酒一勺鸡精一小勺淀粉250克左右耗油少许辣椒粉一点葱，姜，蒜，香菜少许古田牛肉滑的做法牛肉选择牛柳，拍打，切薄片顺牛肉纹路切姜切末，加入耗油稍微咸点，鸡精，加入跟牛肉差不多克数的淀粉。加酒糟，抓匀准备...

减肥期间特别喜欢卤鸡胸，这个卤肉料卤出来的味道是我最喜欢的，卤好的鸡胸吃不完可以放冰箱冷冻，下次拿出来热一下就好。还可以用来卤牛肉、豆干、鸡蛋等，都很好吃。用料香菇5朵香叶6片干辣椒6个八角4个山奈一小把花椒（花椒...

之所以万能，是因为它的主料可以换成猪肉、羊肉、蛋类……随意换成想卤的食材，卤好的汁可以做面条高汤、盖浇饭……自己发挥想象吧！用料牛腱子1000克水适量生抽130克料酒50克冰糖10克豆瓣酱适量食用油适量盐少许葱段适量...

老妈是地道的单县人，烧的一手地道的单县羊肉汤。记录下来备查。用料羊肉6-7斤葱1根姜7-8片花椒一撮盐若干白芷两片小茴香一撮良姜两小块香叶三四片干辣椒2-3个八角三五个橘皮一块肉蔻一两个不知名香料三五个香菜两棵单...

用料羊排克萝卜根花椒粒姜片香菜根葱根盐克白芷1片必须放不要放太多主要去除异味水克要多放水熬制时间2小时左右香菇，或者放山药，放红枣都可以，因为最近过年吃肉太多上火，没有放，手脚冰凉的人应多喝羊肉汤，都很好喝蒜沫单县...