巧克力麦芬的精选大全

在布达佩斯出差期间，最印象深刻的早餐应该就是甲方公司的茶餐厅售卖的巧克力麦芬了吧！P.S此方子非原创，leibaobao00稍作修改，没有放巧克力碎~用料低筋面粉170克可可粉30克鸡蛋2个泡打粉3克细砂糖85克盐1.5克黄油85克牛奶1...

用料30克葵花籽油90克牛奶1颗鸡蛋(约53-63克)60克糖70克低筋面粉10克玉米淀粉5克泡打粉40克可可粉15克奶粉巧克力碎50克巧克力麦芬，烘焙甜蜜时光的做法1预热烤箱至170℃。2将葵花籽油、牛奶、鸡蛋和糖放入主锅，以10秒/...

麦芬真的很好上手，巧克力更是百搭的王牌口味😋配上圣诞囤的小红杯，踏实的口感满足感爆棚❤️用料鸡蛋1个面包粉100克橄榄油20克巧克力豆20粒左右香蕉1根糖粉20克苏打粉1克酵母粉1克巧克力🍫麦芬的做法again，可愛い💕各种原...

参考了好几个麦芬的配方，也试了几次，最后定下的这个方子，我个人觉得口感最佳，里面的巧克力量恰到好处，不会发苦也不会不够浓郁。这款麦芬做起来十分简单，说白了就是不需要一点技术，小白也能一次做成功。今天把做法分享给大家...

用料鸡蛋1个牛奶80克白砂糖50克玉米油50克——————筛入⬇️低筋面粉110克可可粉8克泡打粉5克巧克力麦芬的做法中层180度20min...

家里还有一根熟透的香蕉，不想直接吃，干脆做成蛋糕用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶40克细砂糖50克玉米油50克70%嘉娜宝巧克力豆50克泡打粉2~3克小苏打1克低筋面粉80克坚果适量可可粉5克70%嘉娜宝巧克力豆适量。不融化，放在蛋糕里...

无糖，几乎无油，甜味来自85%的黑巧和巧克力豆纯黑麦做出来口感依旧蓬松，附加燕麦一个下去就特别饱腹用料黑麦粉60克燕麦片40克牛奶110克85%黑巧15g鸡蛋1个盐1克泡打粉5克椰子油一丢丢黑巧克力豆随意黑麦燕麦巧克力麦芬的...

玛芬蛋糕，外酥内软，介于磅蛋糕和海绵蛋糕之间，不像磅蛋糕那么扎实，又不像海绵那么干涩。一般低粉与鸡蛋/牛奶/糖/黄油的配料比:2:1:1:1:1，可根据口感稍微调整牛奶/糖/黄油的配比。👉操作非常简单，无需发面，用一只手动搅拌器...

用料巧克力粉20g半甜巧克力豆2大匙面粉150g燕麦40g糖30g泡打粉2茶匙鸡蛋2个植物油30mL牛奶适量杏仁片适量杏仁燕麦巧克力麦芬的做法面粉，巧克力粉，燕麦，糖，巧克力豆，和泡打粉混合鸡蛋分次打入面粉混合物，每次一个，搅匀加入植...

之前在网上看到的超简单做法，自己稍稍改良了一下。提前说明：因为是头一次做蛋糕，对面粉的比例不是很有把握，所以在超市里买的现成蛋糕粉，基本成分就是低筋粉，玉米淀粉，糖粉，和泡打粉。用料蛋糕粉90g黄油30g榛果酱100g鸡蛋2个...

各种消耗家里的食材～～香橙椰蓉麦芬比较小清新～巧克力香蕉比较浓郁～我妈爱吃巧克力我爱吃香橙～以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉...

黑白双重奏一直是我很心动的一个话题，正好要消耗淡奶油，就选择了麦芬，然后一系列奇思妙想（消耗开过包装的材料…）就产生了这个组合(´▽｀)用料淡奶油200克黄油125克白巧克力80克鸡蛋2只低筋面粉300克泡打粉7克盐1克椰蓉60克...

巧克力muffin一只是自己最爱之一，以前做过一前，但是没有放泡打粉，所以口裂的不太好看！昨天凌晨为了看欧洲杯等我最亲爱的意大利出场，就又做了一次，也许是等待喜欢的球队出场心情是美的，所以做出来的muffin也特别的好吃，重要的...

家里剩了好多Nesquick巧克力粉，想拿来烤蛋糕。网上搜到这个食谱，试了一下，家里的小朋友说特别好吃。拿到学校去跟同学一起吃，大家都喜欢。第二次再要做差点没找到这个食谱，赶紧记录下来，留存备用。用料低筋面粉180克Nesquic...

久馋星巴克的巧克力麦芬...几经实验，在基础麦芬的食谱里调整了奶·油·粉的比例，加入了更多的巧克力粉，巧克力碎和表层巧克力豆，终于找到了想要的浓郁口感^ _ ^用料鸡蛋1只近65g细砂糖80g牛奶80ml玉米油80ml低粉100g巧...

希望成品冷却后不要太硬，所以没有用黄油。配方量飞利浦的空气炸锅可以做6个底面直径6厘米的纸杯。上图是我第一次做分了8杯，所以不太满。用料泡打粉3克巧克力(或巧克力币)135克玉米油56克牛奶80克鸡蛋1个盐2克细砂糖80...

用小嶋蛋糕卷作底，自己加入了可可粉，巧克力等等。味道好得简直没话说，蛋糕体湿润又浓郁，相信也会很搭各种frosting。一下可以做普通大小的纸杯蛋糕一打。用料鸡蛋6只（约300g）黄油100g低粉40g黑巧克力200g可可粉60g肉桂粉一...

这是一款有很浓巧克力味的麦芬，咬下去一口能吃到颗粒分明的巧克力，在口中融化后非常浓厚。操作简单，烘焙菜鸟也可以轻松驾驭呢。用普通的麦芬盘也可以做出来萌萌的蘑菇头，在食谱中会有详细的介绍，或者看看最下面的小技巧也...

疫情期间，“大放假”的日子里，我也成了一个烘培爱好者，而且越发觉得真的超爱甜品，生活真的时常都需要一点甜来调味，缺少甜品的生活好无趣啊（虽然自己也在坚持健身、瘦身），而这个麦芬，就是最近一直特别想做的甜品，因为之前一直纠...

这个配方含了莓果。吃起来湿润，带着天然水果香气。迷死人!水果可以改自己喜欢的!草莓，香蕉，芒果都很棒!喜欢吃巧克力麦芬的，中粉改成130克面粉加30克可可粉。100克的冷冻莓果，改成100克切块巧克力。简单吧!健康版就额外加5...

天冷了就稀饭能量炸弹自己琢磨的配方有些干记录一下下次改进配方二既简单了很多口感也很好👍用料黄油75克牛奶150克鸡蛋2个低筋面粉150克可可粉30克泡打粉6克巧克力豆一大把红糖45克白糖30克配方二全麦粉180克可可粉3...

最简单最受欢迎最高性价比最百变的小蛋糕……非麦芬莫属了！我更喜欢口感湿润松软的麦芬，很多咖啡厅的麦芬我都不爱，干的噎人甜的腻人，还是自己来吧！配方小号纸杯大约23个，正好三能金盘一盘子。185度，大约40分钟。蜜豆可以参...

自己研究的巧克力muffin秘方吃过的朋友都说好哈哈哈用料全麦面粉180g牛奶或其他140g左右糖30-40g玉米油或橄榄油30-40g盐1g泡打粉8-10g其他按喜好巧克力Muffin麦芬的做法面粉没什么好说的啦180g玉米油30-40g牛奶or胡...

参考分量：5个中号纸杯用料鸡蛋1个牛奶150克黄油（融化）50克红糖80克低筋面粉100克泡打粉5ml（1小勺）小苏打1.25ml（1/4小勺）可可粉45ml（3大勺）1.2巧克力麦芬的做法鸡蛋、红糖、融化成液态的黄油、牛奶倒入大碗里，搅拌均匀。低筋面...

用料低粉85克可可粉两大勺黄油60克糖粉(或细砂糖)85克鸡蛋50克(约一个)牛奶80ml盐1/8小勺(0．625)泡打粉2．5克小苏打1/4勺巧克力麦芬(君之)的做法把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛黄油软化后，用打蛋器稍微...