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一次发酵‼️红糖花生酱小吐司的精选大全
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一次发酵‼️红糖花生酱小吐司的精选大全
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一次发酵‼️红糖花生酱小吐司美味好吃的做法大全,一次发酵‼️红糖花生酱小吐司做法图解
12-12
自用烘焙电器:厨师机:乔立7600/海氏M6烤箱:长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7乔立/海氏/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价暗号:“云卷云舒”用料主面团:高筋粉180克全麦粉50克鸡蛋30克盐2克红糖30克奶粉15克水110克黄油20克干酵母2.5克...
一次发酵‼️mini花生酱吐司美味好吃的做法大全,一次发酵‼️mini花生酱吐司做法图解
12-29
用料主面团:高筋粉190克红糖25克奶粉10克鸡蛋液30克水90克盐2克黄油15克干酵母2克内馅:花生酱150克装饰:开心果适量一次发酵‼️mini花生酱吐司的做法将主面团除黄油以外的所有材料,放入厨师机,打至粗膜状态,加入黄油,继续打至...
中华八宝养生大吐司——红枣桂圆枸杞红糖小米吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,中华八宝养生大吐司——红枣桂圆枸杞红糖小米吐司(一次发酵)做法图解
02-20
基础方来自下厨房的营养美味红糖吐司leibaobao00,原方链接本来就是单纯的想做个红糖吐司吃吃,结果无奈人老了,喝啤酒都想泡几颗枸杞,所以就私心给自己加了一堆料,红枣,桂圆,枸杞各种来~想起来自己还磨了小米粉,就也抓了一大把,...
50%全麦芝麻红糖吐司一次发酵版美味好吃的做法大全,50%全麦芝麻红糖吐司一次发酵版做法图解
07-17
全麦吐司是早餐必备,每次做都是1000克两条,这个方子特别好用,非常快,也特稳定。菜谱是按正常450克的2个吐司的量写的,做1个的小伙伴要减半用料鸡蛋2个全麦粉(河套)250克面包粉(河套)250克面筋粉50克燕子干酵母8克水250克脱脂奶...
只需一次发酵‼️快手吐司牛奶拉丝奶香吐司爸爸糖吐司美味好吃的做法大全,只需一次发酵‼️快手吐司牛奶拉丝奶香吐司爸爸糖吐司做法图解
02-07
做吐司的方子很多,各种配比,大家不用纠结,我开始也是,后来自己瞎琢磨,乱放一通,反而很好吃。面粉、液体、酵母,是最最基本的。‼️tips:1、面粉:干酵母=100:12、鲜酵母用量是干酵母的3倍。3、固体:液体=10:6至7。具体还得看面粉吸水...
无糖酸奶吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,无糖酸奶吐司(一次发酵)做法图解
01-07
配方用料是2个450g吐司盒!!用料鸡蛋1个(液体84g)市售酸奶284克高筋面粉521克奶粉14克水45克(酌情调整)低糖酵母6克盐8克黄油40克无糖酸奶吐司(一次发酵)的做法用的厨师机打面,这个配方是自己凑的,水感觉可以再增加5-10g。不过还...
一次发酵炼乳小吐司美味好吃的做法大全,一次发酵炼乳小吐司做法图解
05-05
最近为了消耗炼乳天天做的一款吐司,觉得挺不错的。一次发酵做起来很方便。菜谱可以做两个12厘米水立方。用料高筋粉350克低筋粉50克细砂糖10克黑白炼乳48克鸡蛋45克牛奶230克鲜酵母12克盐5克黄油20克一次发酵炼乳小吐...
红印黑糖巧克力吐司(一次性发酵)美味好吃的做法大全,红印黑糖巧克力吐司(一次性发酵)做法图解
02-21
家里还有红印黑糖,就是闻起来很香,喝起来就......但是发现用它来做面包之类挺不错的,哈哈。巧克力粉是上次做蛋糕用了,还有半包就一起做了。炼奶用的是展艺的13ml小袋装,大家有大只的话也可以放多一点,牛奶的量适当调整就可...
一次发酵低糖吐司记录美味好吃的做法大全,一次发酵低糖吐司记录做法图解
02-04
低糖吐司450克模具配方:整体面包换算成水的含量68%第1个作品:无鸡蛋,无牛奶。含水量68%。除了卷料的动作有瑕疵,配方是可以参考的。配料:250克面粉,水170克。奶粉25克。耐高糖酵母2.2克。糖18克,盐2克,黄油25克。干果洒在牛...
小丑吐司(一次发酵的棋格吐司)美味好吃的做法大全,小丑吐司(一次发酵的棋格吐司)做法图解
09-05
原方是参照爱和自由姐的棋格吐司做的,我用的彩味家的小方形吐司模具,量减半,考虑到冬天冷湿的气候,液体加量,做了一次发酵的方形吐司。用料高筋面粉190克奶粉5克鸡蛋50克牛奶120克糖15克盐1.5克酵母3-4克黄油15-20克配料抹...
一次发酵柔软红糖吐司美味好吃的做法大全,一次发酵柔软红糖吐司做法图解
06-10
利用冷藏中种来弥补酵母爆发力的缺点。一次性发酵也能做出柔软的吐司。用料冷藏中种高筋面粉75克水75克酵母1克主面团高筋面粉185克鸡蛋1个+水共90克红糖粉40克酵母2.5克黄油25克一次发酵柔软红糖吐司的做法将冷藏中种...
一次性发酵花生酱小面包美味好吃的做法大全,一次性发酵花生酱小面包做法图解
09-13
好久没撸面包了,正好给双十一败的连模开个光,也是为了消耗花生酱,软软的,金灿灿的,模样也还中看,分享给亲们,呵呵!用料金像粉200克鸡蛋1枚奶100克雀巢淡奶油20克干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油15克一次性发酵花生酱小面包的做...
一次发酵椰蓉小吐司美味好吃的做法大全,一次发酵椰蓉小吐司做法图解
03-22
奶香浓郁的椰蓉面包是很多小伙伴无法抗拒的美味,对于上班族妈妈来讲,给家人做面包是生活的日常,我做面包是用来吃不是拿去卖,所以不会纠结是一次发酵好还是二次发酵好,面包拉丝效果怎样,如何延缓老化,这款椰蓉小吐司用了一次...
彩色花生酱小馒头|一次发酵美味好吃的做法大全,彩色花生酱小馒头|一次发酵做法图解
11-09
春天是个多彩的季节,给小朋友做点彩色的小馒头,一口一个,哄娃神器。用了一次发酵,非常省时,当早餐也是超级方便。用料中筋面粉(或低筋面粉)250克牛奶145克酵母2.5克盐2克细砂糖20克抹茶粉3克可可粉3克花生酱适量彩色花生酱小...
吐司003生吐司手撕吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,吐司003生吐司手撕吐司(一次发酵)做法图解
01-30
高粉买到了,继续练习吐司(练习配方保存用)用料主面团(2个450g)高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个(约114g)炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种(做法看最后)高筋面粉50克80℃左右热开水60...
玫瑰花糖吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,玫瑰花糖吐司(一次发酵)做法图解
09-28
家里有朋友送的玫瑰花🌹糖膏,就想用它做一款吐司!做了两个!450克的!没有玫瑰花糖膏的可以用白糖代替的!水也可以用牛奶代替!用料酵母6克盐4克水+2个鸡蛋280克高筋粉500克玫瑰花糖膏80克玉米油60克玫瑰花糖吐司(一次发酵)的做...
红糖黑芝麻核桃仁吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,红糖黑芝麻核桃仁吐司(一次发酵)做法图解
04-07
☺️☺️这段时间,喜欢上了红糖加上黑芝麻的口感。红糖+黑芝麻+核桃仁,营养够好的哦!大补呀😂😂我的模具是450克的三能金波,一个份量。(不是低糖吐司盒哦!)☺️☺️注意事项:1:不要把清水换成牛奶哦!牛奶并不适合和红糖搭配在一起的哦...
红糖桂圆吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,红糖桂圆吐司(一次发酵)做法图解
02-24
最近发现,作为家庭口粮,其实一次发酵已经足够柔软,味道有过之而无不及,省时省力,提高效率。记录方子。过程图这次没拍,后面有空再补。模具:三能金色波纹450g吐司盒。用料红糖50克红枣桂圆80克高筋面粉270克酵母3克盐2克黄油2...
补血‼️好吃的红糖馒头卷‼️一次发酵‼️美味好吃的做法大全,补血‼️好吃的红糖馒头卷‼️一次发酵‼️做法图解
10-16
红糖馒头真的是大部分女性宝宝的最爱,还有我家娃也是,除了常做的红糖开花馒头等,我比较喜欢吃卷卷,娃咬了一口说像彩虹,再咬一口像蜗牛,好吃又好玩下面记录我的方子用料面团新疆面粉(西域日记)300克红糖15克水150克酵母3克...
葡萄干红糖全麦吐司(一次发酵法)美味好吃的做法大全,葡萄干红糖全麦吐司(一次发酵法)做法图解
01-06
本方是根据网上学的一个教程做的。如有侵权啥的请联系我(我只是纯粹想分享,没恶意)用料高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋(小)1个(大概25克)黄油12克盐2克酵母2.5克红糖25克葡萄干50克水150g葡萄干红糖全麦吐司(一次发酵法)的做法红...
一次发酵的黑糖吐司美味好吃的做法大全,一次发酵的黑糖吐司做法图解
03-26
用这个方子做吐司是第二次,第一次按照原方,可能是因为气温偏低的原因,即使是在烤箱进行发酵,光是发酵过程也用了将近两个半小时,面团才发到9分满。这次做,在酵母的用量和发酵温度上做了调整,整过过程从开始揉面一直到吐司出...
小红花切片吐司(附一次发酵奶香软吐司做法)美味好吃的做法大全,小红花切片吐司(附一次发酵奶香软吐司做法)做法图解
10-28
🍞最近每周都会烤一个吐司,早餐来不及吃的时候就会带上两片,🥛奶香浓郁的柔软吐司即便多放几天味道也依然很好!突发奇想做个带图案🌸的切片土司,虽然图案有点翻车了,但这个吐司方子还是想要分享💕给大家~用料高筋面粉250克...
无糖吐司(简单、一次发酵)美味好吃的做法大全,无糖吐司(简单、一次发酵)做法图解
10-06
用料简单,好吃,一次发酵,不用老惦记二次发。我做过的最简单又好吃的方子。可以做无糖微咸吐司,特别好吃。也可以做普通甜的。步骤中有甜、咸两个方子。用料高筋面粉270克牛奶170克奶粉20克盐4克干酵母4克黄油15克无糖吐司...
蜂蜜小吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,蜂蜜小吐司(一次发酵)做法图解
05-28
好香甜松软的蜂蜜小吐司,只要一次发酵哦用料高筋面粉520克酵母5克糖20克蜂蜜60克盐5克奶粉30克鸡蛋80克水205克黄油50克全蛋液(刷表面用)适量蜂蜜小吐司(一次发酵)的做法黄油除外所有材料放入主锅30秒,速度由3逐渐增加...
超浓郁🥜花生酱奶酥吐司~一次发酵美味好吃的做法大全,超浓郁🥜花生酱奶酥吐司~一次发酵做法图解
01-01
一次发酵一次发酵,这款一定要试试,烤的时候,满屋飘香,烤好的吐司外脆里软,口感丰富,回味无穷~🌱花生酱我是自己现磨的,风味更浓郁🌱吐司配方糖量30g,我用了20g,因为奶酥馅也甜,所以20g糖量,做出来甜度整体刚好哦!🌱今天用的燕子牌...
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