川湘拌的精选大全

川湘拌豆腐美味好吃的做法大全，川湘拌豆腐做法图解如何做川湘拌豆腐最美味

11-23

很简单也很美味的一道菜。从配菜到完成只需几分钟。适合上班族回家速成噢^_^用料豆腐一块肉末少许糖一小勺海鲜酱油两勺桂花香醋两勺大蒜五瓣花生米一小碟香葱一根花椒20粒左右川湘拌豆腐的做法花生米拍碎，放入小碗。...

四川拌肉美味好吃的做法大全，四川拌肉做法图解如何做四川拌肉最美味

02-10

本菜谱纯属个人记录，不喜勿喷。用料肉适量生抽1勺白糖10克葱花多麻油黎红花辣椒油适量鸡精适量四川拌肉的做法肘子，猪头肉，五花肉，猪耳朵，牛肉等，任选切片。大葱切圆片，是肉的一半。加入一品鲜酱油、白糖约10克、鸡精、麻油（...

简单易学的川湘情式土豆烧肉美食做法

08-19

老公上大学时在学校饭馆吃过之后念念不忘的一道菜！我决心学起来！用料瘦肉15～20块钱的盐2小勺老抽1小勺生粉（玉米淀粉）1勺姜丝2薄片切细末生抽2勺豆瓣酱1勺（土豆和肉多了可以加一勺）蕃茄酱1～2小勺（我是挤的，喜欢酸甜口了放两勺）白...

下饭神器之川湘小炒肉美味好吃的做法大全，下饭神器之川湘小炒肉做法图解

06-22

辣！是湘菜的灵魂。夏吃辣椒袪风湿，冬吃辣椒驱风寒。辣是湘菜的灵魂，湘菜的辣，辣出了革命，也辣出了伟人。辣椒原产于南美洲热带地区，明末传入中国。湖南多雨潮湿，辣椒有御寒祛风湿的功效；辣椒可以刺激唾液分泌，提升食欲。用料大...

简单易学的川湘家常菜谱美食做法

12-12

用料人脑+良心川湘家常菜谱的做法五花肉炒南瓜尖麻辣水煮鱼清蒸排骨香椿炒蛋肉未四季豆椎山炖排骨油面筋炒娃娃菜凉拌毛豆麻辣香锅姜葱炒花甲蒜苗肉末老豆腐啤酒鸡香炸地瓜丸酸菜鱼片蒜茸蒸生蚝干锅土豆片香辣手撕鸡...

地道的拌川怎么做,如何烹饪拌川才更好吃

10-29

面馆里的美味拌川家里也可以做用料面条（我用的挂面，其他各个种类的面条都可以）牛肉50克香干4块包菜一小辦胡萝卜四分之一根黄瓜半根大蒜1瓣辣椒1个猪油酱油蚝油糖料酒葱花拌川的做法备料，菜均洗净切丝，大蒜和辣椒切碎，牛肉...

简单易学的川湘麻辣炒花甲美食做法

06-08

家里人最喜欢吃的一道菜，北漂的自己和家人一起重温故乡熟悉的味道。用料姜5片葱2根蒜10瓣花椒25颗左右生抽适量盐适量红尖椒4个耗油适量郫县豆瓣酱两勺川湘麻辣炒花甲的做法菜市场买新鲜的活花甲，回来放在盆里清水泡上，...

简单易学的川湘麻辣鸡腿卷美食做法

01-30

年夜饭的餐桌上，没有几个看起来就很厉害的拿手菜怎么行~今天就来教大家做这道看起来就超级厉害的川香麻辣鸡腿卷吧~去骨的鸡腿肉嫩滑多汁，新鲜熬制的红油调制出的酱汁浓郁鲜甜。只需要把处理好的鸡腿蒸熟后切片蘸取浓郁...

快手川湘麻辣烫易做又好吃的窍门

08-24

用料味好美火锅底料1包速冻鱼丸牛肉丸等200g包菜0.5个豆芽菜1小把油豆腐100g猪肉150克胡萝卜1根土豆1个快手川湘麻辣烫的做法先把鱼丸牛肉丸煮熟胡萝卜用开水烫着切片的土豆用清水泡下把所有食材准备好就开始摆我是先...

地道的川湘鸡腿肉怎么做,如何烹饪川湘鸡腿肉才更好吃

08-12

大家好啊，实在是不好意思了，这么久没有更新菜谱了，今年上半年事情非常的多，实在是没有空来更新菜谱，不过现在我会继续出好菜谱的，今天这个菜谱是我第一个视频菜谱，可能会有点不足之处，希望大家给我提出意见来，谢谢大家啊，我后续...

湘味拌面1美味好吃的做法大全，湘味拌面1做法图解如何做湘味拌面1最美味

05-20

喜欢吃湖南辣椒炒蛋，所以就来了个湘味拌面用料鸡蛋1个湖南细长青椒2个切圈细长红椒1个切圈朝天椒2个切圈生抽2大勺盐1小勺麻油适量蒜3瓣切片或丁姜4片切丝或丁湘味拌面1的做法热油，蒜姜小火爆香倒入辣椒，翻炒放生抽2勺（咸...

湘川生态管美味好吃的做法大全，湘川生态管做法图解如何做湘川生态管最美味

08-03

用料姜紫苏香料粉湘川生态管的做法洗净炸油小贴士口味小龙虾...

川味口水鸡（＃湘潭篇）美味好吃的做法大全，川味口水鸡（＃湘潭篇）做法图解

08-23

川味口水鸡用料鸡半只葱2根花椒适量（依个人口味）辣椒面适量（依个人口味）白芝麻少许花生米少许姜1～2块川味口水鸡（＃湘潭篇）的做法锅内烧开水以后放入鸡，姜一块、葱打结一根，盐，水开以后15分钟左右，用筷子可以插入鸡肉以后便可。鸡...

川味凉拌美味好吃的做法大全，川味凉拌做法图解如何做川味凉拌最美味

02-12

记录一下家传料方(｡･ω･｡)ﾉ用料醋适量蒜三瓣糖一丢丢花椒粉或花椒油适量油适量辣椒油少量川味凉拌的做法把要拌的肉切好放在一个稍大的不锈钢盆内，撒一丢丢糖用来提味儿大蒜砸成蒜泥，加入盆中加适量的醋，根据口味调整用量。有...

湘西凉拌菜美味好吃的做法大全，湘西凉拌菜做法图解如何做湘西凉拌菜最美味

06-22

姑姑是湘西凤凰人，妈妈特意找姑姑学的手艺用料椿芽3把盐适量水适量生抽适量陈醋适量生蒜适量剁辣椒适量湘西凉拌菜的做法先绰椿芽，水里放盐把椿芽绰一下椿芽绰完后放盆子里，盖盖子让它变黄加入其余调料，腌制一会，半天后入...

川湘辣面美味好吃的做法大全，川湘辣面做法图解如何做川湘辣面最美味

01-15

川湘辣面用料挂面250克瘦肉80克青菜适量猪骨汤适量花椒适量生姜适量大蒜适量葱适量朝天泡椒适量郫县豆瓣酱适量辣椒油适量淀粉适量生抽适量花椒粉适量川湘辣面的做法瘦肉剁碎成末,加入少许淀粉抓匀；生姜、大蒜切碎成末...

宿舍川湘红油香辣牛百叶美味好吃的做法大全，宿舍川湘红油香辣牛百叶做法图解

11-11

作为一个无辣不欢的湘妹子，一个人跑到上海上学，非常想念家乡的辣味，便自己在宿舍动手，根据家乡的做法来一饱口福。用料牛百叶250克姜8片蒜3瓣葱4根豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐适量小米椒8个干椒5个青椒1个宿舍川湘...

川香毛肚（#湘潭篇）美味好吃的做法大全，川香毛肚（#湘潭篇）做法图解

04-30

用料牛百叶克香菜朝天椒大蒜姜泡萝卜皮等川香毛肚（#湘潭篇）的做法1、清洗毛肚，用盐、料酒来回搓洗干净，用温水多冲洗几遍，切丝；2、配料：泡萝卜（超市购买的散装湘西泡萝卜皮）改刀切成丝，用凉水冲洗干净备用、朝天椒切丝、大蒜切...

川湘小鲫鱼美味好吃的做法大全，川湘小鲫鱼做法图解如何做川湘小鲫鱼最美味

11-23

为了学渣自创的菜谱，原来爱真的可以改变一个人，包括做菜风格。用料小鲫鱼数条青花椒韭菜（他喜欢大蒜）一小把大蒜头辣椒（泡椒）花椒生姜油要多一点蒸鱼豉油黄豆酱酱油料酒川湘小鲫鱼的做法鱼洗净，用料酒生姜腌渍，鱼肚子里放了姜...

猪肝拌川（杭州拌川）美味好吃的做法大全，猪肝拌川（杭州拌川）做法图解

05-10

最近贫血，变着法的做各种补血的食材一个人吃饭的时候面条是绝好的食材，一碗拌川既能简单填饱肚子，口感又很丰富～用料猪肝大毛毛菜洋葱老抽生抽料酒淀粉糖盐碱面猪肝拌川（杭州拌川）的做法猪肝提前切薄片放冷水里泡着去血水，勤...

简单易学的川湘版椒麻鸡丁美食做法

09-29

湘菜版的椒麻鸡丁~辣椒都可以吃，贼下饭用料鸡肉丁300克辣椒6个花椒20粒盐20克生抽2勺姜三片蒜2瓣川湘版椒麻鸡丁的做法姜蒜切好备用，辣椒切圈，鸡肉丁放入花椒粉三勺，盐两勺，料酒一勺，腌制30分钟之后，放入两勺玉米淀粉抓拌均...

肉丝拌川美味好吃的做法大全，肉丝拌川做法图解如何做肉丝拌川最美味

04-02

用料猪肉适量韭黄适量豆腐干3块面500克生抽适量料酒适量盐适量糖适量老抽适量肉丝拌川的做法1，所有材料准备好，瘦肉切丝，豆腐干切丝，韭黄切段；2，面条用开水煮熟，不要太烂，捞出过凉水沥干；3，热锅冷油，加入肉丝翻炒，滴入适量料酒去...

湘妹子川菜美味好吃的做法大全，湘妹子川菜做法图解如何做湘妹子川菜最美味

05-30

喜欢美食，喜欢川菜哟！用料牛肉100克湘妹子川菜的做法把牛肉，切成丝，在将调料也切成丝备用！放点泡椒和泡菜最赞哦！炒的时候放点豆瓣酱炒熟即可！...

湘川生态馆美味好吃的做法大全，湘川生态馆做法图解如何做湘川生态馆最美味