宁氏焖面美味好吃的做法大全，宁氏焖面做法图解 如何做宁氏焖面最美味
这是很多年很多年以前小姨教我做的，自己非常喜欢吃，虽然做起来有点繁琐，但很喜欢这种干干的感觉。用料食材：扁豆、切面、五花肉、大蒜、八角宁氏焖面的做法五花肉～切片或者切丝都可以，倒料酒和酱油腌20分钟以上切面～压面条机...
「宁氏私厨の薄荷蚕豆糕」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の薄荷蚕豆糕」做法图解
蚕豆营养丰富，不仅健脑，且钙质易于吸收，能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。是养生防癌的佳选食材。薄荷提神醒脑。乃为佳配。用料薄荷叶3支蚕豆500g老冰糖80g淡...
汤氏老北京扁豆焖面美味好吃的做法大全，汤氏老北京扁豆焖面做法图解
一款简单的面条有多种多样的烹饪方式，不同的方式能释放其别样的美好味道，做为一名地道的老北京，谁家还没吃过几十年的扁豆焖面呢！关于炸酱面和扁豆焖面在我心中排位这个问题着实纠结了好一阵子，要说扁豆焖面排第二，炸酱面都...
「宁氏私厨の润肺秋梨膏」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の润肺秋梨膏」做法图解
秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的汉族药膳。以精选之秋梨为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物熬制而成。有效改善因热燥伤津所致的肺热久咳症状。此方成品200ml。用料梨6个罗汉果1个大红枣3枚(小的8枚)老姜一...
「宁氏私厨の南味鲜肉月饼」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の南味鲜肉月饼」做法图解
此方模仿苏式月饼做法。甜咸味交织，浓郁的酱油香，满满的肉糜，让你过齿难忘。用料水油皮:中筋粉200g细砂糖20g猪油30g鸡蛋2只水40g油酥：低筋粉160g猪油100g馅料：猪肉（肥瘦4:6）250g榨菜60g葱花适量白糖30g生姜汁20ml生抽60ml老...
陈氏焖面美味好吃的做法大全，陈氏焖面做法图解 如何做陈氏焖面最美味
媳妇儿是山西人，对面食要求颇高，来北京后总惦记着那一口焖面……用料面条2份葱0.5根盐1勺蒜4瓣姜2片糖3勺排骨400克生抽4勺老抽2勺八角1个桂皮1块香叶1片干辣椒3个花椒8粒陈氏焖面的做法炒糖色，具体方法可以查看我做的红...
地道的胡氏扁豆焖面怎么做,如何烹饪胡氏扁豆焖面才更好吃
用料豆角1斤面粉1斤半左右五花肉适量葱、蒜适量盐适量老抽、生抽、料酒适量胡氏扁豆焖面的做法和面（面：水=3.5:1的比例是差不多的哦）和好的面用面条机切成面条备用豆角摘好洗净，五花肉切块备用蒜瓣切片、葱段切成葱花炒锅...
烤焖罗氏虾美味好吃的做法大全，烤焖罗氏虾做法图解 如何做烤焖罗氏虾最美味
微微烧烤香味加椒盐味，非常鲜嫩用料罗氏虾，葱姜，盐，食用油烤焖罗氏虾的做法新鲜罗氏虾剪去头须和腿冲洗沥水，葱姜洗净备用。中火上锅放入虾子翻烤至干红并有点烤味（不要烤糊）加葱、姜、盐、食用油、少许水，大火翻至水起泡，关火...
陈氏焖鸡脚美味好吃的做法大全，陈氏焖鸡脚做法图解 如何做陈氏焖鸡脚最美味
个人其实很喜欢吃鸡爪，泡、卤、煎、焖都在尝试，昨天无意做了一下，感觉味道还不错，写出来给大家分享一下用料鸡爪20只八角1个老抽1小勺生抽1勺料酒2大勺姜3片蒜苗3根指天椒5个盐少许花椒根据自己口味添加陈氏焖鸡脚的做法...
「宁氏私厨の三文鱼炒小南瓜」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の三文鱼炒小南瓜」做法图解
三文鱼蛋白质含量高。有利于排水肿。南瓜补中益气。两者皆是夏日的优选食材。此菜谱将鱼肉切丁使用，使得无法做刺身的部分也可以有效利用。而且在并不能保证完全无菌的情况下熟食更有益于健康。用料三文鱼边料250g小南...
李氏黄焖鸡美味好吃的做法大全，李氏黄焖鸡做法图解 如何做李氏黄焖鸡最美味
自创的！用料鸡大腿两个青椒两个生姜片适量干辣椒4~5盐一勺白胡椒一勺料酒两勺酱油两勺白糖一勺甜面酱一勺李氏黄焖鸡的做法加少许油，加白糖炒匀加鸡块，加料酒炒匀加姜片，加干辣椒，加甜面酱，酱油炒加清水没过鸡肉加盐，白胡椒...
「宁氏私厨の茶味绿豆馅（绿豆糕）」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の茶味绿豆馅（绿豆糕）」做法图解
绿豆清热解毒、止渴消暑。绿茶富含多种氨基酸维生素等营养成份，防癌、消炎。二者搭配，口感回甘生津，是夏日防暑养生的极好选择。该馅儿可入月饼、粽等任意糕点做馅填充，做甜汤，或直接压模做成绿豆糕。此方味轻，若喜欢甜食可...
地道的油焖罗氏虾怎么做,如何烹饪油焖罗氏虾才更好吃
爱吃虾的人儿，自己动手过了一个冬天的罗氏虾，肉质紧实，特别适合焖，喜欢吃辣的可以放辣椒用料罗氏虾1.5斤葱头4-5个大蒜4-5瓣蚝油1勺料酒1勺姜10片生抽2勺盐少许油焖罗氏虾的做法虾处理成上图爆香姜蒜葱后，倒入虾翻炒翻炒均...
简单易学的宁氏开胃面条美食做法
用料鸡蛋1只青菜十西红柿十肉丝宁氏开胃面条的做法青菜在热水烫熟切丝肉与西红柿炒好...
「宁氏私厨の温补沙参牛肉汤」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の温补沙参牛肉汤」做法图解
冬季寒冷干燥，食补要注意方法得当。牛肉搭配生姜和红枣，驱寒，健脾补血。沙参甘凉，宜用于阴虚火旺。枸杞淮山滋阴补肾。此款汤品滋补益气、养阴生津,且简单易学好操作，不失为一款冬日靓汤。用料牛肉500g淮山（新鲜山药）200g北...
「宁氏私厨の津口李子（西餐配菜）」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の津口李子（西餐配菜）」做法图解
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有改善食欲，促进消化的作用。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。李子中的多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子...
简单易学的「宁氏私厨」美食做法
做料理是热爱生活的点滴。每样菜都写菜谱不现实，那么，就都记录在这里吧。用料乐观爱心耐心勤劳【宁氏私厨】的做法享受料理带来的成就感和愉悦心情。...
油焖罗氏虾美味好吃的做法大全，油焖罗氏虾做法图解 如何做油焖罗氏虾最美味
宝宝们最爱罗氏虾，今天尝试油焖，很成功，被秒光哦！用料虾12只葱1根姜片料酒勺白糖克生抽勺番茄酱勺糖克盐克大蒜1头瓣油焖罗氏虾的做法减掉虾钳和去虾线洗干净沥干水冷锅加油中火至八分热，放入虾中小火不停翻炒至虾变色捞出...
「宁氏私厨の养颜桃胶羹」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の养颜桃胶羹」做法图解
桃胶，为桃树树皮中分泌出来的树脂，又名桃花泪。富含植物胶原，半乳糖，氨基酸等，药用价值极高。具有清血降脂，美容润肤，润肺滋阴，缓解糖尿病的功效。价格和燕窝比起来非常亲民，比银耳口感更好，一起来试试吧！用料桃胶30g皂角米15g红...
马氏黄焖鸡美味好吃的做法大全，马氏黄焖鸡做法图解 如何做马氏黄焖鸡最美味
用料鸡肉（全鸡）1只香菇5-6朵老抽3勺料酒4勺姜3片大蒜8瓣东沽一品鲜8勺蚝油2勺糖2克太阳岛一斤半大酱2勺醋2勺胡萝卜1根青椒1个姜片片咖喱块1/3块马氏黄焖鸡的做法将锅烧热，放橄榄油加热放入备好的鸡肉块儿，进行翻炒.待鸡...
土豆豆角焖面「魏氏焖面」美味好吃的做法大全，土豆豆角焖面「魏氏焖面」做法图解
家中有只超爱焖面的兔纸，打分焖面：刚出锅的100分，凉焖面99分，回锅焖面98分，嘛嘛，怎么都是爱吃，现在又发展了一支萌妹想吃，在此记录一下我们老魏家的焖面做法吧～用料手擀面（湿乎乎的，宽点也不要紧）五块钱的猪肉前腿肉感觉放个一斤...
宁氏鳝丝美味好吃的做法大全，宁氏鳝丝做法图解 如何做宁氏鳝丝最美味
用料黄鳝5条韭黄1把冬笋1个酱油2勺葱2根黄酒1勺白胡椒粉2克麻油1勺水淀粉1勺油1勺生姜2片宁氏鳝丝的做法黄鳝洗净先焯下水捞出切段笋切丝备用油锅烧热后，放入葱段和姜丝翻炒下放入鳝丝，加酱油，黄酒，清水，白胡椒粉然后放入...
「宁氏私厨の葱香曲奇」美味好吃的做法大全，「宁氏私厨の葱香曲奇」做法图解
口感酥脆，入口即化。咸甜适中，葱香浓郁。用料低筋面粉200g无盐黄油90g色拉油35g芝麻油5g白砂糖50g盐4g牛奶50g香葱若干【宁氏私厨の葱香曲奇】的做法将所需材料全部过秤。放着备用。将黄油切块。室温软化。葱去除葱白。...
田氏焖鸡美味好吃的做法大全，田氏焖鸡做法图解 如何做田氏焖鸡最美味
里面其实是鸡翅啦，并不是整鸡，并且个人认为本道菜的鸡翅是配角，土豆才是主角。里面有很多材料都是适量，这就看大家的口味轻重和下厨经验喽。这道菜最大的瑕疵就是没有很好的卖相，土豆炖成半块半泥才是我最喜欢的口感。为什...
王氏黄焖鸡美味好吃的做法大全，王氏黄焖鸡做法图解 如何做王氏黄焖鸡最美味
传承老一辈人的做法。用料全鸡半支香菇10朵老抽2勺姜5片青椒5一6个生抽1小勺蚝油1小勺糖2克豆瓣酱2小勺小葱5根豆豉1小勺大祘10个料酒1大勺啤酒半瓶草果1个芜茜少量王氏黄焖鸡的做法1、先放一点油、把花椒大蒜草果（拍...