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50克的流心月饼的精选大全
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50克的流心月饼的精选大全
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简单易学的50克的流心月饼美食做法
09-28
学习了好几个月饼做法,现记录供自己方便,也欢迎带走~如需要详细视频v245129679用料流心馅咸蛋黄45克淡奶油50克糖粉20克奶粉10克芝士1片奶黄馅24个左右三花淡奶或淡奶油70克椰浆kara70克鸡蛋20克糖粉30克炼乳35克黄油70...
手工巧克力流心月饼🥮美味好吃的做法大全,手工巧克力流心月饼🥮做法图解
10-05
你见过会流心的月饼吗?月饼包裹着浓郁的巧克力夹心逢年过节送家人和朋友再合适不过啦用料饼皮材料用量中筋面粉110克纽斯卡榛子巧克力酱110克花生油25克可可粉4克枧水3克馅料部分用量鸡蛋3个细砂糖90克淡奶油40克纯牛...
巧克力流心奶黄月饼美味好吃的做法大全,巧克力流心奶黄月饼做法图解
09-25
中秋节自己做月饼,给生活一些仪式感,传统的月饼不爱吃怎么办,那就做这款流心奶黄月饼吧,自己制作,选材上等,不含防腐剂,也不用做太甜,配方反复实验改良多次,口感绝对超越美心。除了原味的,还可以尝试巧克力口味的,好吃到爆炸。很...
流心月饼美味好吃的做法大全,流心月饼做法图解 如何做流心月饼最美味
09-03
一年一度的中秋即将来临,给大家分享一个月饼做法!(流心和奶黄馅我都是买现成的,这两楼做法比较麻烦,买现成的也方便)主要把饼皮做好就行!用料饼馅料:流心馅200克左右奶黄馅700克左右饼皮料:黄油195克吉士粉25克淡奶40克(三花或...
月饼50克(20克皮30克馅)美味好吃的做法大全,月饼50克(20克皮30克馅)做法图解
08-05
个人记录备查。仅有简单步骤。皮和五仁馅的比例和做法完全参照“红叶”的五仁月饼的做法,根据自己需要进行了换算。用料一、豆沙月饼:皮(20克17个多一点,为了把市售500g一包的豆沙馅全包进去)枧水2克转化糖浆125克花生油45...
广式月饼—豆沙月饼(50克,63克,75克)美味好吃的做法大全,广式月饼—豆沙月饼(50克,63克,75克)做法图解
08-02
🥮中秋节快到了,外面卖的月饼太甜腻,实在不喜欢,今年决定自己动手做起来了😋我各比例都有做,按照这个配方比例约做16个左右新手可按皮馅4:6的比例来,例如75克的月饼也就是皮30克,馅45克想要其他比例的月饼,请往下拉,在最后面...
快手奶黄流心月饼 黄金流沙月饼 美心流心月饼口感易做又好吃的窍门
05-04
流心月饼的皮、馅、心比例为4:5:1配方以50克月饼手压模为例我们家还有全套的巧克力流心月饼配方比例跟这个一样用料苏旺黄金桃山皮20克/个苏旺金沙奶黄馅25克/个苏旺奶黄流心馅5克/个快手奶黄流心月饼黄金流沙月饼美...
流心月饼(巧克力味)美味好吃的做法大全,流心月饼(巧克力味)做法图解
03-26
用料(1)巧克力流心巧克力(法芙钠66%)100克淡奶油100克白砂糖6克(2)巧克力馅儿炼奶14克全蛋液130克牛奶120克黑白淡奶18克黄油48克细砂糖46克低筋面粉26克奶粉22克巧克力币26克(3)奶酥皮(30g/个,可做18个)黄油134克糖粉68克全蛋液...
3、奶黄流心月饼——奶黄馅(咸蛋黄版)10个50克美味好吃的做法大全,3、奶黄流心月饼——奶黄馅(咸蛋黄版)10个50克做法图解
03-20
💛💛奶黄馅💛💛衔接上个菜谱,可做10个50克模的奶黄流心月饼【此方出200克奶黄馅,饼皮23克➕奶黄馅20克➕流心3克=46克/个】❗❗9月20日凌晨12:05第二次制作进行了调整✅20个的方子✅于9月20日下午第三次制作后已自调出来,...
巧克力月饼——50克美味好吃的做法大全,巧克力月饼——50克做法图解
09-24
50克月饼10个,记录一下。用料好时巧克力风味糖浆110克玉米油30克枧水3克可可粉5克低筋面粉110克馅料250克巧克力月饼——50克的做法好时巧克力风味糖浆是这样的,某宝就有巧克力酱➕玉米油搅拌均匀加枧水搅拌均匀筛入低...
巧克力奶黄流心月饼美味好吃的做法大全,巧克力奶黄流心月饼做法图解
07-31
奶黄流心+巧克力奶黄馅+巧克力酥皮分量:30个左右(50克/个)烘焙:200度中层上下火10分钟难度:★★★★★特殊工具:流心硅胶模具、月饼印模建议奶黄流心馅和巧克力奶黄提前一天制作,方便低温冷冻、冷藏。做好的奶黄流心馅冷冻保...
迷你月饼50克以下小月饼美味好吃的做法大全,迷你月饼50克以下小月饼做法图解
04-25
50克的月饼我觉得就是小月饼,50克以下的可以叫迷你月饼。最小规格的月饼模具应该就是25克了,很迷你很小巧很可爱!一口一个挺好的。如果月饼馅料偏甜,50克一个人吃绝对够了,吃多了会腻。用料25克模具30克模具40克模具50克模...
快手螃蟹月饼,蛋黄流心螃蟹月饼,巧克力流心螃蟹月饼,桃山皮月饼,0失败懒人月饼易做又好吃的窍门
02-01
今年这一波网红月饼的节奏你跟不跟得起来?广式月饼虽好吃但又没时间做?没关系,狐狐教你做10分钟快手螃蟹月饼~流程:苏旺桃山皮+流心馅,皮薄馅,螃蟹手压模一压~月饼全部压好放入烤盘。烤箱200度预热,200度烤。月饼表面喷微量...
流心月饼(麻薯流心)美味好吃的做法大全,流心月饼(麻薯流心)做法图解
04-03
用料(1)麻薯流心黄油(总统)30克淡奶油(铁塔)30克牛奶140克细砂糖30克糯米粉80克澄粉(小麦淀粉)16克木薯粉10克水怡12克(2)奶黄馅儿炼奶14克全蛋液130克牛奶120克黑白淡奶18克细砂糖48克奶粉(德运全脂)68克低粉26克黄油(总统)53克咸...
流心月饼🥮美味好吃的做法大全,流心月饼🥮做法图解 如何做流心月饼🥮最美味
09-09
用料夹心秘制流沙心适量内馅莲香奶黄金沙馅50克绿豆泥20克食用油10克饼皮总统黄油35克鹰唛炼奶35克水饴35克鹰牌粟粉20克新良低筋面粉90克其他糕粉/手粉适量表面蛋黄水适量工具一次性手套1对喜欢的50克月饼模一套毛刷...
奶黄流心月饼(20个50克模具,记录自用)美味好吃的做法大全,奶黄流心月饼(20个50克模具,记录自用)做法图解
03-22
记录备用:奶黄馅400克和饼皮510克1、20个48克:饼皮25克➕奶黄馅20克➕流心3克=48克/2、21个46克:饼皮24克➕奶黄馅19克➕流心3克=46克/个【需要制作步骤可以翻阅我的菜谱,从第一次做到第三次,为了好吃、方便包饼,自己摸索改良...
酥皮巧克力流心月饼美味好吃的做法大全,酥皮巧克力流心月饼做法图解
07-20
其实是在之前的酥皮金沙奶黄流心月饼的基础上变出来的。推荐菜谱【酥皮金沙奶黄流心月】只是流心部分换成的是巧克力甘那许。酥皮巧克力流心的口感有点像巧克力岩浆蛋糕,外层裹个酥皮。用料巧克力流心:黑巧克力65淡奶油...
地道的流心月饼皮怎么做,如何烹饪流心月饼皮才更好吃
02-03
用料糖浆30克油13克黑白淡奶10克吉士粉10克面粉45克纯莲蓉100克流心月饼皮的做法淡奶和吉士粉搅匀无颗粒糖浆色拉油搅匀乳化,加入第一步骤加入面粉拌匀加入莲蓉拌匀拌好后是这样的,只想分享下皮的配方没录步骤哈哈小贴...
地道的流心月饼怎么做,如何烹饪流心月饼才更好吃
07-25
配方做24个,用50克月饼模具。饼皮有两个配方哦,随大家喜好。用料流心馅材料:淡奶油50克奶粉10克糖粉20克芝士片1片(20克左右)咸蛋黄3个奶黄馅材料:鸡蛋4个(1个大小均60克左右)低筋面粉75克淡奶油225克黄油45克芝土片1.5片(30克...
地道的月饼流心馅怎么做,如何烹饪月饼流心馅才更好吃
09-11
用料咸鸭蛋黄熟5个奶粉25克糖30克油动物45克牛奶60克月饼流心馅的做法把蛋黄按散,加入前3项搅拌均匀,分多次加入牛奶成糊状加入60克牛奶的状态,放入冰箱冷冻15分钟,就可以包馅心了,有空就冻久一点,这样可以多包一点留心,好吃...
红酒优格流心月饼,美心流心月饼易做又好吃的窍门
02-07
流心月饼的皮、馅、心比例为4:5:1配方以50克月饼手压模为例我们家还有全套的巧克力、奶黄流心月饼馅料,配方比例跟这个一样【链接】用料苏旺红酒桃山皮20克/份苏旺优格芝士馅25克/份优格流心馅/巧克力/奶黄流心馅5克/...
广式月饼(50克)美味好吃的做法大全,广式月饼(50克)做法图解
03-17
学会做月饼后每年各式月饼都要玩一遍!满满的成就感!自制月饼馅料没有任何添加剂,减少了油和糖的用量。生活中需要一点甜,广式月饼能满足你的需求!转化糖浆制作方法请点击:金沙奶黄馅料制作方法请点击:用料中筋面粉160克转化...
奶黄巧克力流心月饼美味好吃的做法大全,奶黄巧克力流心月饼做法图解
03-22
月饼还是自己烤的好吃,今天创新一下,用奶黄馅搭配巧克力流心,换个花样烤月饼😜用料转化糖浆74克花生油24克广式月饼预拌粉120克可可粉6克奶黄馅适量巧克力流心馅适量奶黄巧克力流心月饼的做法奶黄馅分成22克左右一个,搓圆...
巧克力抹茶流心月饼美味好吃的做法大全,巧克力抹茶流心月饼做法图解
04-27
巧克力配抹茶淡淡的清香,微微的苦甜交织~就是这个味道,超爱,吃不腻!50g量正合适,不会腻而回味无穷,此配方50g,约15个用料低筋面粉140克好时巧克力酱100克转化糖酱20克花生油45克可可粉5克馅料375克50g模具一套流心:黑巧克力...
50克/63克/73克月饼美味好吃的做法大全,50克/63克/73克月饼做法图解
07-25
家人都不喜欢吃皮薄大馅的月饼。自己算个厚皮的方子,记录一下,方便查看。成品:30升烤箱,25克皮/个,50克月饼16个。30升烤箱,30克皮/个,63克月饼16个。30升烤箱,35克皮/个,73克月饼12个。用料中筋面粉50克月饼:200克63克月饼:244克73...
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