宿舍早餐—荷包蛋青菜面美味好吃的做法大全，宿舍早餐—荷包蛋青菜面做法图解

记忆里最喜欢的味道——简简单单一碗青菜鸡蛋面，色香味俱全！胜却人间无数美味！

用料  

宿舍早餐—荷包蛋青菜面的做法  

1. 鸡蛋不粘锅的小技巧：锅中加油，油热离火，等两分钟左右，近距离敲入鸡蛋，太高敲入蛋黄易破。撒入少许盐巴。

2. 中火慢煎，鸡蛋稍微成型，用锅铲小心把蛋对折，定型后翻面，煎至微焦即可。

3. 把蛋移至边上，加入蒜末爆香。

4. 倒入开水。

5. 加入银丝面和青菜，煮2分钟，加半勺盐，一勺面条鲜酱油。

6. 出锅，胡萝卜片摆盘🤣🤣