仔姜牛肉的精选大全

用料牛肉500克仔姜2块盐克鸡蛋仔姜牛肉的做法牛肉切丝放入盐味精料酒鸡蛋清淀粉抓匀芹菜切段，仔姜青椒红椒切丝菜油烧热，肉丝炒五分熟待用，净锅入油烧热，加泡椒辣椒段仔姜豆瓣炒香，加肉丝仔姜丝，炒熟，勾芡淋入加少于保宁醋炒...

我老家出产仔姜，可能有些人吃不惯，我从小吃的就是泡的、凉拌的、炒肉的。我妈妈最喜欢做的就是姜爆鸭。很开胃，我能吃两大碗饭，今天没有买鸭子，冰箱找了点肉丝。仔姜炒肉也是不错的下饭菜用料子姜随意尖椒三根肉丝蒜两瓣花...

在仔姜上市的季节，多尝试几道仔姜菜肴吧，这款仔姜羊肉是根据姜爆仔鸭的方法演变而来用料盐鸡精生抽料酒羊腿肉仔姜泡小米椒美人椒蒜香葱花椒水淀粉郫县豆瓣仔姜羊肉的做法羊腿肉稍冻后切薄片，加入盐、料酒、生抽、水淀粉...

TomydearBao.用料牛肉500克仔姜1块小米椒若干青椒若干红椒若干花椒若干甜椒半个仔姜牛肉丝的做法准备所有食材牛肉选用的是牛里脊，切丝备用牛肉丝中加入淀粉，盐，生抽，料酒拌匀，腌制一会牛肉丝下锅炒一下就起锅其余食材切丝...

重庆四川人的家常下饭菜。操作简单，好吃又下饭。用料仔姜两三块淀粉1小勺生抽两大勺勺葱段两三段瘦肉200克青辣椒五六个仔姜肉丝的做法瘦肉丝用清水漂干净血水，沥干后加入盐和淀粉，腌制十来分钟备用。仔姜切丝，小葱切段，青...

随着天气转冷，又到了感冒多发的季节，在平时的饮食之中多添加一些预防感冒的元素很有必要。民间的偏方有很多大家都熟知，比如感冒了喝碗姜汤，就能有很好的发散风寒的效果，其实在感冒多发的季节，饮食当中多加点生姜，就有很好的...

冬吃萝卜夏吃姜，淹泡过的仔姜少了很多腥辣，取而代之的是独有的酸咸味，和牛肉相遇后，彼此交融，味道丰富，满口留香用料牛腩300克仔姜一块胡萝卜半根薄皮椒一个花椒10粒八角1颗桂皮1块香叶1片蒜2瓣葱1段仔姜牛腩的做法牛肉切片...

为了摆盘好看，把🐘关进冰箱三步走又超纲了🤣。只有在做牛蛙的时候，仔姜才会显得尤为重要，这是爸爸告诉我的。还有很多言传身教的诀窍，这也是我厨艺为什么这么好的关键。用料牛蛙只黄瓜小米椒大蒜洋葱仔姜小葱紫苏九层塔迷...

用料仔姜2个鸭肉半只盐12克酱油半勺八角5个蒜头半个辣椒8个仔姜炒鸭肉的做法将鸭肉洗净切块放入锅里炒干水分，到出油切好配菜，仔姜，辣椒，蒜头烧油后依次放入姜，蒜，八角，辣椒，盐翻炒几下倒入鸭肉炒5分钟放入调料:酱油，耗油，盖上...

开胃下饭...

干香味浓，很下饭哟。用料猪瘦肉300克仔姜2枝鲜青花椒1枝小葱4根菜籽油4茶匙料酒3茶匙淀粉2茶匙剁椒酱1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙鸡精1/4茶匙仔姜肉片的做法猪瘦肉切成大薄片；放盐、胡椒粉、料酒；加少许水、将肉片抓上...

又到吃仔姜的季节，这碗下饭神器是多少重庆人家常餐桌上的最爱！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肉（小黄瓜条）200克仔姜150克大葱2根泡椒50克青、红椒2个生抽10克料酒5毫升蚝油5克鸡蛋清1个蒜5瓣淀粉5克川味仔姜牛...

仔姜就是刚出土的嫩姜。中医认为其性温、逐寒邪。炎热的夏季，饮食习惯以寒凉食物居多，往往容易影响脾胃；仔姜不仅味道浓郁，口感脆嫩，还可驱寒暖胃，增进食欲。用料牛里脊200克仔姜250克小葱盐3克蛋清1小勺淀粉1大勺蚝油2汤勺...

不记得什么时候跟一个朋友偶然尝到这道菜让不吃姜的我从此爱上了这个味道～用料仔姜1块牛肉1块生抽若干葱1小把淀粉若干大蒜3-5瓣老抽适量盐适量料酒适量小米椒5个朝天红椒2-3个仔姜爆牛肉的做法仔姜切丝，小米椒、朝天椒...

随手小菜用料仔姜猪肉红辣椒八角盐生抽仔姜烧肉的做法仔姜切薄片，加盐腌制15分钟，用手按压，挤出生姜水，尽量把姜挤干些。猪肉切片，用生抽腌制备用下少量油小火炸肥肉，大火下瘦肉，放生抽，少量老抽，翻炒下辣椒、八角、仔姜，翻炒5...

仔姜就是嫩姜哈，微微辣，炒肉又香又好吃用料仔姜2块猪肉200克盐适量酱油1勺仔姜炒肉的做法五花肉切薄片，这里有个小技巧，就是把肉放冰箱冰冻，冻硬后想切多薄都行😹仔姜也切薄片锅热放少许油，下入五花肉煸香煸出油五花肉煸至...

最近是青蛙上市的好时间，牛蛙反而没人买了，菜市场的摊贩集中卖青蛙。前几天做了仔姜青蛙，是挺好吃，就是没什么肉。这次在超市买到了牛蛙，不便宜，15一斤，三只就25块钱了。用料牛蛙3只仔姜1大块小尖椒适量大蒜适量花椒适量白酒...

新姜上市，姜丝炒肉最是开胃啦。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，上周回家吃了姐姐的姜丝牛肉面，嗯～～合我口味，下厨房没有看到我想要的菜谱，就远程请教了一下，自己做来试试。的确很开胃，弟弟吃了三碗饭，哈哈哈。用料牛肉600克嫩姜适量泡姜2...

这是我妈妈的菜谱.家里出门烧烤必备肉类.用料简单好吃.在家做的话,烤箱烤,下过煎都是很不错的.用料切片牛仔骨生抽糖姜末白酒姜味牛仔骨的做法把所有的腌料混合起来,牛仔骨放下去抓匀,腌制至少一个晚上.可以烧烤的时...

用料淀粉仔姜炒牛肉的做法洗净嫩姜晾干备料：青红椒切丝，嫩姜切片，大蒜叶切段，独头蒜切片。腌制好的牛肉先入锅炒熟盛出备用。葱姜蒜呛锅后，其他备料下锅炒熟再放置牛肉。最后加入两勺川菜灵魂郫县豆瓣酱炒匀收汁出锅。小贴...

冬吃萝卜夏吃姜，夏天已经悄悄过去，但是看到市场上的嫩姜还是心痒痒，买点回去炒仔姜牛肉丝吧，不吃姜的可以不放姜，哈哈哈！用料牛肉150g仔姜1块郫县豆瓣1勺生抽适量淀粉适量青椒2个红椒1个蚝油适量老抽适量🔥🔥🔥——仔姜牛肉...

用料鸭肉1/4只姜一块(喜欢就多下)盐5克(按自己口味)酱油1勺白酒1勺八角1个小米椒1个(喜欢辣可以多放)蒜头5个(自己喜欢就放多)仔姜焖鸭肉的做法1.鸭肉先用盐，白酒，酱油腌制一下。2.仔姜切片备用，小米椒随便自己要不要切...

新型流行川菜，酸脆的泡嫩仔姜、火辣的小米椒配合上嫩滑的牛肉片，唇齿的咀嚼中迸发出非同一般的美味。用料牛里脊嫩仔姜芹菜红小米椒鲜青花椒郫县豆瓣葱蒜盐糖鸡精生抽料酒淀粉红油仔姜嫩牛肉的做法嫩仔姜洗净晾干入泡菜...

范五孃四川美食分享。记录一下.用料牛蛙3斤仔姜3块料酒1勺淀粉1勺泡椒2个豆瓣酱2勺大蒜5瓣花椒适量大葱1根醋1勺糖适量鸡精味精适量猪油适量小米辣适量芹菜杆适量仔姜小牛蛙的做法牛蛙放料酒，红薯淀粉一点，腌制一会儿。...

减肥不爱吃高脂肪高热量的猪肉，男朋友就换着做牛肉美食，耳渲目染就学会了，真的超下饭，但是减肥自然是破功了，因为超好吃，不知不觉就会吃多了，哈哈用料牛肉200克仔姜100克小米椒/青椒5个/1个香菜/小葱各3根生抽/料酒/耗油各2m...