不用奶油的蛋糕卷的精选大全

奶油不便宜，而且很矜贵；喜欢在夏天打奶油，可是总是打不好，不是太稀就是打坏了，从此不再打发奶油！今天突然很想吃蛋糕卷，小地方没有奶油卖，只好把馅料弄成卡仕达酱的，最重要的是就算做砸了，损失也不是很惨重，没想到口感还不错的哦...

不用烤箱不用蒸锅不用奶油，只用电饭锅就能做的美味蛋糕🎂用料细砂糖60克玉米油50克鸡蛋4个小米180克电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油的做法小米180克先浸泡一晚，充分吸收水分洗净浸泡过的小米，沥水倒入料理机，加入4个蛋...

开了一瓶大大的奶油…老是用不掉…这个菜谱可以拯救你啦…快来～快来～我不骗银(≧▽≦)妈妈再也不用担心我的淡奶油用不掉了～用料淡奶油100克鸡蛋2个低筋面粉38克蛋白里加糖25克蛋黄里加糖10克快手奶油小蛋糕（不怕奶油用不...

用料玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋4个（55克左右）细砂糖40克柠檬汁几滴淡奶油200克糖粉15克卷不裂的奶油蛋糕卷的做法玉米油与牛奶混合均匀筛入低筋面粉蛋清蛋黄分离，蛋黄加入到面粉糊中搅拌均匀蛋白加入几滴柠檬汁...

沙沙绵绵一样呀！无淡奶油无蛋黄无添加糖给基础款，可自行设计不同冰糕……用料嫩豆腐或内酯豆腐200g（半盒左右）香蕉或菠萝或芒果100g左右，喜甜可多加香草精几滴可以变换味道其他水果如蓝莓草莓车厘子等抹茶粉可可粉花生酱（或...

用料玉米油40克水40克克低筋面粉50克蛋黄5个蛋白5个糖40克盐1克柠檬汁5克玉米淀粉10克蛋糕卷奶油卷不开裂的蛋糕卷的做法油加水混合搅拌乳化乳化油水混合均匀不分彼此筛粉低粉过筛加入画直线混合均匀不要过度混合加入...

喜欢做各种各样的蛋糕，这次尝试一下不用奶油，也可以裱花的蛋糕，利用山药蒸熟打泥可塑形的特点，第一次做还算成功，下次就会更好操作了。用料山药500克蓝莓果酱适量糖30克炼乳适量牛奶20克不用奶油做蛋糕——蓝莓山药蛋糕的...

暴力卷还不裂(#^.^#)用料低筋面粉60克玉米油50克柠檬汁数滴细砂糖60克鸡蛋（大）4个牛奶50克馅料淡奶油250克细砂糖20克卷不裂｜奶油蛋糕卷（瑞士卷）的做法先将四个鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，蛋白中加入几滴柠檬汁放冰箱冷藏室备用...

用料6寸蛋糕坯卡仕酱蛋黄2个砂糖10克玉米淀粉10克牛奶200克不用奶油、黄油的栗子蛋糕的做法卡仕酱做法:白砂糖加入蛋黄手动打到发白牛奶倒入小锅小火有小泡泡，倒入蛋黄边倒边快速拌把牛奶蛋黄倒回小锅中，小火不停搅拌。...

磅蛋糕是由黄油、糖、鸡蛋、面粉1比1的比例做成的，需要放置三天才好吃，这个冷藏几个小时就可以，口感也不错。微甜，不爱甜的可以减糖，经过实验我觉得糖的多少和泡打粉配合对蛋糕膨松有很大影响。可淋酸奶或者柠檬糖霜来降低...

因为基本没做过像样的奶油蛋糕，还不会基础抹面，但是这个月有家人生日，答应要做生日蛋糕的，事情迫在眉睫，箭不得不发，所以有了这个小作品。用料1.前期准备8.5/8.5/6.5cm的带盖慕斯透明盒子9个26/26/18cm正方形透明蛋糕盒一个...

分为蛋糕体和巧克力卡仕达酱，因为是空气炸锅做，一次做不了多少，好在比较快手，快的话半小时基本能搞定了。使用的模具是18*18的方形蛋糕模具，空气炸锅品牌是菲利普，模具只需要能放进空气炸锅就行。用料蛋糕体鸡蛋2个牛奶20克...

怎么卷都不裂的原味奶油蛋糕卷~口感细腻又绵软~百吃不厌用料鸡蛋5个玉米油40克清水45克低筋面粉60克细砂糖50克夹心淡奶油300克白砂糖30克卷不裂的原味奶油蛋糕卷的做法玉米油+水搅拌至乳化加入过筛后的低筋面粉搅拌...

内馅原方来自网络。原配方用的是香蕉，我改成了榴莲。香蕉氧化太快了，加热后那个颜色蛮“黑暗”的，好奇宝宝也可以尝试用香蕉看看。蛋糕卷胚配方是燕子的洋，我做了调整，用了后蛋法。一直苦恼蛋糕卷开裂的问题，那天她说这个配...

看到了奥利奥，是不是第一时间想到的是它黑色的饼干部分？NONONO，我们这次的奥利奥用到的是经常被大家遗忘的夹心部分。甜腻的夹心搭配咸味的奶油，两个部分搭配以后相得益彰，不妨试一试。更多课程（包括线下课）可以点击主页或者...

懒人用小美，一步到位，省心省时～我是自己带娃的宝妈，2➕1的一家三口，流程没办法一一拍照，佛系更新～用料kiri奶油奶酪225克酸奶300克全蛋1个细砂糖60克玉米淀粉30克小美版酸奶芝士蛋糕（不用黄油和奶油，不用打发鸡蛋）的做法小美我...

用料1、全蛋一个个蛋黄4个牛奶80克2、色拉油60克过筛低粉80克3、蛋清4个柠檬汁2-3滴盐1克细砂糖65克不用奶油奶酪的海绵蛋糕的做法1个全蛋加4个蛋黄用手抽搅匀，加入牛奶搅匀色拉油小火煮至微有波纹状，加入筛过的低粉拌...

用料鸡蛋个牛奶克芝士片轻乳酪蛋糕（不用奶油奶酪）的做法准备材料，如图如果家里没黄油，就用花生油。（黄油更好）1.牛奶，芝士，油放入锅里，小火加热混合均匀2.盛出放凉（放凉前可加部分糖）在放凉后的牛奶芝士里，加入蛋黄，面粉，淀粉，搅拌均...

用料饼干底:黄油50克饼干(苏琪万年青小包装)6袋(不喜欢葱油味道的可以改用消化饼或者奥利奥)奶酪霜:马斯卡彭尼奶酪250克黄油30克酸奶一个(原味)200克吉利丁粉10克盐(一定要加)5克椰蓉(根据喜好可以多加点，最好不要低...

做了10来次终于做出卷不裂的蛋糕卷了。总结两个原因：一是不能烤过头。二是蛋白不要打太硬。至于是不是烤过头只有你多烤几次摸清自己烤箱脾气才能知道，蛋白打到不光滑就是过头了。。。我是打到硬性和中性之间。就是不流...

这个方子出自于《健康冰淇淋DIY》稍微改动了一下用料酸奶400克糖50克新鲜草莓250克酸奶草莓雪糕（不用鸡蛋，不用淡奶油）的做法新鲜草莓以及糖用料理机搅拌，喜欢有粒粒的就可以不用绞的太碎。草莓浆加酸奶混合放在雪糕机里...

怕胖，更怕不健康，但是生日必须要有仪式感。今天又做了一回减肥蛋糕，送朋友。用料抹面用料山药900-1000g脱脂奶粉75g（3条）炼乳48克（4袋）香叶斑斓粉适量黄油30克（可不加）香草精适量6寸蛋糕胚鸡蛋5个低筋面粉50克食用油50克牛奶50...

宝贝女儿周岁啦！想要表达麻麻对你的爱❤️做的第一个蛋糕就成功了✌用料蛋糕胚鸡蛋5个牛奶50克砂糖80克玉米油40克低筋面粉100克柠檬汁几滴奶油用料淡奶油粉100克纯牛奶150克不用烤箱的奶油蛋糕的做法蛋黄5个砂糖40克牛...

淮山馅相对于奶油更容易操作，即使没有奶油也可以做蛋糕卷了🥳抹茶戚风蛋糕见此－_title_a用料淮山馅淮山300克（去皮蒸熟后称重）细砂糖30克抹茶淮山蛋糕卷【不用奶油的特别做法】的做法淮山去皮切片蒸熟，大概要蒸25分钟，蒸到...

没有奶油，没有打蛋器，没有烤箱，做不了蛋糕？不需要以上几样，就可以做出漂亮健康又流行的裸蛋糕~用料六寸蛋糕坯一个草莓适量常温酸奶『我用的开啡尔，也可以用莫斯利安，安慕希』一瓶葡萄干或者蔓越莓干适量猕猴桃『可加可不加...