只要三个步骤,好吃健康的香煎鸡翅就做得了。绝对厨房新手友好!0失败!!
用料
鸡翅 | 8个 |
生抽 | 1大勺 |
老抽 | 半大勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
油 | 适量 |
三步香煎鸡翅的做法
腌制:鸡翅洗净,加入一大勺生抽,半大勺老抽,一勺辣椒粉,一勺五香粉,半勺白糖,用手抓匀调料,腌半小时
中火锅里放油,薄薄一层就好(鸡翅本身有油)。油热后下鸡翅,带皮的一面朝下(可以逼出鸡翅的油)
一面煎好后,翻面。煎至两面都金黄。注意经常翻面查看,小心烧糊了。
出锅啦,香喷喷热乎乎
小贴士
🌟倒老抽生抽的大勺是盛汤用的大勺子。其他调料的小勺🥄是普通汤匙