原味海螺（闽南做法）美味好吃的做法大全，原味海螺（闽南做法）做法图解
用料海螺1斤姜1块葱2根原味海螺（闽南做法）的做法适量水+姜片+葱段+料酒+醋煮沸。将海螺洗净倒入锅中煮5~8分钟后捞出。（沾酱料:醋+酱油+蒜末）...
清煮海螺，原汁原味美味好吃的做法大全，清煮海螺，原汁原味做法图解
出自山东大寿光最北端渤海弯羊口港用料海螺7只大扇贝6只葱一根姜几片花椒几十粒清煮海螺，原汁原味的做法把海螺扇贝洗干净，凉水下锅放入准备的作料，开锅煮五分钟左右，海螺吃早要把内赃去掉，不嫌的也可以一起吃😂😂，我不喜欢...
海蛎羹豆腐汤(闽南味道)美味好吃的做法大全，海蛎羹豆腐汤(闽南味道)做法图解
分享一道个人喜爱的纯正闽南家常汤用料海蛎适量食用油少许盐适量味精适量地瓜粉(蕃薯粉)适量水豆腐1块姜3片姜丝少许芫荽末少许海蛎羹豆腐汤(闽南味道)的做法海蛎洗净，沥干待用。水豆腐切小方块备用。沥干的海蛎撒上少...
闽南蒸年糕 — 原创：闽南风味「红糖年糕」【白糖年糕
在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象，每年的春节前，家家户户都会泡上糯米、粘米，用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆，压出多余的水分，然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺，通过我的悟性和经验，将年糕的制作...
一口一个闽南味的「海蛎煎」（蚵仔煎）美味好吃的做法大全，一口一个闽南味的「海蛎煎」（蚵仔煎）做法图解
用料海蛎160克鸡蛋1个地瓜粉20克蒜苗2根盐2勺胡椒粉1勺一口一个闽南味的【海蛎煎】（蚵仔煎）的做法海蛎洗净，用漏网放一会，尽可能沥干水分准备配菜。蛋液打散，加一勺盐待用。青蒜是这道菜的灵魂，切成半厘米的丁加入一勺盐一...
香酥海蛎煎-闽南风味小吃美味好吃的做法大全，香酥海蛎煎-闽南风味小吃做法图解
春天正是海蛎最肥美甘甜的时候，疫情期间研究了下快手家常菜。做了海蛎煎，既简单又美味！忍不住给自己点赞！用料新鲜海蛎适量鸡蛋2个蒜苗3-4根地瓜粉适量盐少许香酥海蛎煎-闽南风味小吃的做法首先，海蛎洗净，挑出碎壳。放滤水...
闽南海蛎煎美味好吃的做法大全，闽南海蛎煎做法图解 如何做闽南海蛎煎最美味
自己研究的做法，屡试屡成功，非常美美味😝用料牡蛎200克鸡蛋2个蒜苗1根地瓜粉2勺胡椒粉3克食盐2克红薯粉闽南海蛎煎的做法把地瓜放入碗里，再把蒜苗洗净，切小段，装有地瓜粉的碗中，加入食盐，再加入一点点的清水，用筷子搅拌一下，备...
闽南炸海蛎美味好吃的做法大全，闽南炸海蛎做法图解 如何做闽南炸海蛎最美味
吃着海蛎炸写着海蛎炸的菜谱，说的就是我。想着很久没吃了，早上10点临时去买了海蛎和菜。以前在外面都吃不到同款炸海蛎，今天决定把老吴的手艺记一下。用料海蛎250g小葱适量胡萝卜一条（根据大小）面粉适量地瓜粉适量盐、味精...
海鲜炒米粉 闽南特色风味美味好吃的做法大全，海鲜炒米粉 闽南特色风味做法图解
这是家婆常做的一道闽南特色小吃，也是家常菜谱，主食和菜都全了！今天家庭聚会又做了一大锅。发出来跟大家分享……用料米粉300克蚝油2勺章鱼100g皮皮虾100g瘦肉100g海蛎肉100g包菜适量胡萝卜1根盐适量生抽2勺海鲜炒米粉闽...
原味海螺美味好吃的做法大全，原味海螺做法图解 如何做原味海螺最美味
海的味道，我知道！用料盐5克葱半根姜3片芥末勺生抽2勺原味海螺的做法洗干净后，锅里放葱姜烧开6--8分钟出锅OK小贴士海螺肉的底部是内脏器官，不可以食用，要扔掉！其余的部分蘸点芥末和生抽，一嘴满满的都是肉！哎哟～我去...
「原创」年夜饭菜、闽南古早味、蒸元 （蒸丸、金丸）美味好吃的做法大全，「原创」年夜饭菜、闽南古早味、蒸元 （蒸丸、金丸）做法图解
今天给大家分享一款闽南传统美食蒸丸，也叫蒸元。闽南人爱热闹，每逢过节时，就会做很多传统美食招待亲朋好友，大多会做一道蒸丸，寄于美好的愿望，蒸得“热闹滚滚”“团团圆圆”。闽南风味菜蒸丸又名炊蛋，以蛋和肥肉膘为主的一道...
闽南海蛎炸美味好吃的做法大全，闽南海蛎炸做法图解 如何做闽南海蛎炸最美味
海蛎子在沿海地区很多，吃法也各有不同，厦门本地人喜欢吃小海蛎，尤其石头海蛎(生长在石头上的)，个头小而鲜甜。海蛎子拿来做菜，煮粥，煮汤或者煮面都好吃！海蛎炸也是其中一种吃法，也是我家丫头的最爱。(我这个量大可以炸四盘)用...
海南椰子饭—原汁原味版美味好吃的做法大全，海南椰子饭—原汁原味版做法图解
用料椰子一个糯米（泰国）(大半个椰子量)海南椰子饭—原汁原味版的做法将椰子口部分割个三角形状出来，倒出一半椰汁用来浸泡糯米糯米选用泰国香糯米，用原椰子椰汁侵泡用小碗或小碟子架住圆椰子，以便填充糯米和上蒸锅用用勺子...
最正宗的闽南小吃海蛎煎---闽南人的最爱美味好吃的做法大全，最正宗的闽南小吃海蛎煎---闽南人的最爱做法图解
海蛎煎是褔建闽南及台湾一带的名小吃。又称蚵仔煎。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富。有“海中牛奶”的美誉。把它与地瓜粉相结合做成海蛎煎，再粘点甜辣酱。让人永生难忘。对于来厦门旅游的人来说，海蛎煎和海蛎炸几乎是必...
闽南海蛎炸（非海蛎煎）美味好吃的做法大全，闽南海蛎炸（非海蛎煎）做法图解
不仅仅小盆友喜欢海蛎炸，年纪多大的都喜欢，是厦门地区甚至台湾地区，平常和过节的必做，有句闽南话这样说“海蛎不吃，海蛎炸吃到饱”，沾甜辣酱或者蒜蓉辣酱真的绝配了！和海蛎煎的区别，就是煮的方式不太一样，海蛎煎一般会在煎块周...
地道的南瓜海螺面怎么做,如何烹饪南瓜海螺面才更好吃
用料中筋面粉适量克南瓜适量水适量南瓜海螺面的做法南瓜隔水蒸熟，捣成泥状。南瓜泥、面粉和水用面包机揉成光滑面团，水要一点一点加。和出来的面是比较硬的，绝不粘手。用擀面杖擀成长方形薄片，厚度约2厘米，然后切割成小小...
原汁原味-白灼花螺美味好吃的做法大全，原汁原味-白灼花螺做法图解
用料花螺1斤姜少许醋2勺酱油4勺原汁原味-白灼花螺的做法买回来的花螺清洗干净我会用刷子挨个刷🤪洗干净后下水煮，就是清水，对，你没有看错，只有清水和花螺，什么都不加，本身花螺不像其他海鲜那么腥，不需要去腥花螺煮开后，准备一...
闽南味道-菜粿（闽南萝卜糕）美味好吃的做法大全，闽南味道-菜粿（闽南萝卜糕）做法图解
菜粿，也称菜头粿、萝卜糕，是闽南一带盛行的传统佐餐小吃。在闽南地区的街头，即使不是过年过节，也能看到卖菜粿的小摊子。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。油熟过后的菜粿外酥内嫩，表皮呈金黄微焦；一口咬...
闽南海蛏溜美味好吃的做法大全，闽南海蛏溜做法图解 如何做闽南海蛏溜最美味
蛏子最近在市场是个热门食材，今天买了些回家做给家人吃。这是从小妈妈的味道。用料海蛏750g红薯淀粉适量生菜适量豆腐适量盐根据个人口味酱油个人口味适量葱姜蒜切末闽南海蛏溜的做法蛏子洗净沥干水份葱姜蒜切末备用加...
简单易学的闽南风味海蛎煎美食做法
适合想要尝试煎海蛎又没有头绪的新手，材料比较简单。用料牡蛎10块钱青蒜2根地瓜粉几勺蒜一小块盐一小勺闽南风味海蛎煎的做法海蛎洗净，放置青蒜和姜切成细末，不喜欢吃到姜的朋友姜剁得越碎越好。1、海蛎加盐。个人认为我...
闽南海蛎咸美味好吃的做法大全，闽南海蛎咸做法图解 如何做闽南海蛎咸最美味
闽南人家从小吃到大的一道酱油水，配料简单，用小美做更可以一锅到底，鲜嫩多汁！用料海蛎250克油20克地瓜粉少许姜蒜适量豆腐一块青蒜1根生抽20克老抽5克料酒25克胡椒粉少许红辣椒（可不放）1个闽南海蛎咸的做法买来的海蛎放入网...
闽南人炒海螺丝钉螺美味好吃的做法大全，闽南人炒海螺丝钉螺做法图解
闽南人靠山吃山靠海吃海，今天给大家介绍一道闽南人喜欢吃的炒海螺丝和钉螺，这两种螺都产自大海，味道鲜美，也是闽南地区大排档菜系之一，深受闽南人喜爱。用料海螺250克料酒1勺葱1根姜2片蒜2瓣盐10克干辣椒5个花椒20粒沙茶酱...
南瓜海螺面美味好吃的做法大全，南瓜海螺面做法图解 如何做南瓜海螺面最美味
小朋友总是有几样蔬菜不吃，那就换个形式。用料南瓜泥90克高筋面粉250克盐1克南瓜海螺面的做法准备好材料。将盐加入面粉，南瓜泥慢慢加入，用筷子搅成絮状，然后静置15分钟。揉成面团，有压面机直接压，没有的就手揉成光滑的面团...
简单易学的最原味的海螺做法美食做法
青岛的夏天是封海期，还好我们有新鲜的海螺🐚用料姜一片料酒少许水没过海螺蘸料：去皮姜末适量米醋适量白糖适量蚝油适量麻油适量生抽适量最原味的海螺做法的做法海螺和姜片放入水中，加入料酒。烧开后继续煮4分钟捞出。大...
简单易学的闽南风味海鲜面美食做法
这是一道简单美味的海鲜面，我融入了舟山海鲜面和闽南风味的特色，既营养又可口，如果你也喜欢💕，就动手尝试一下吧！（由于本来没打算创建菜谱所以没有其他步骤的图片，只有成品图，但文字说明很详细哦，有问题可以留言噢）用料红葱头（灵...