广东名菜《蚝煲鸡》美味好吃的做法大全,广东名菜《蚝煲鸡》做法图解 厨艺录 菜谱 2.88W 大中小设置文字大小 用料 小母鸡 半只 姜 6片 盐 依口味适量 胡椒粉 依口味适量 红枣 2颗切丝 枸杞子 20粒 葱段 适量 鸡粉 适量 料酒 适量 花生油 适量 广东名菜《蚝煲鸡》的做法 小母鸡斩块洗净沥干,加入胡椒粉、鸡粉、盐、花生油拌匀腌5分钟。 大耗加盐和生粉洗净沥干,加姜、葱、料酒腌一下。 准备一锅水加入姜片、红枣、枸杞。待水开后放入鸡块煮开加盖转中小火继续煮至熟。 加入大蚝、葱段,加盐调味,这时候一锅广东名菜《蚝煲鸡》就好了。 蚝煲鸡,男人的加油站,尝尝鲜美的味道吧。 TAG标签:名菜 广东 广东名菜蚝煲鸡 #