大蒜烧茄子的精选大全

用料茄子3个大蒜4瓣糖1勺糖淀粉1点盐1勺老抽1滴大蒜烧茄子的做法茄子去皮、蒂，然后切片蒜切成两半，把葱切成葱花，姜切成丝，用糖和淀粉做出芡汁把锅导入油内蒜炸出香味，然后搁入茄子，搁葱花，姜丝，蒜瓣以及酱油勾芡，用小火焖15分...

清香可口用料茄子一根青椒两个大蒜一大把蒜茸烧茄子的做法茄子对半刨开，背面切鱼鳞刀。大蒜切大颗粒。青椒切块。放油平底锅煎茄子，两面煎至微焦备用，油锅中火下蒜粒，青椒，（豆瓣可加可不加），下茄子炒散，加鸡精，起锅时加盐，完成！小...

用料茄子2个蒜一头生抽2勺老抽1勺红辣椒3个耗油1勺盐1勺蒜末烧茄子的做法1，茄子切滚刀块，放入盐腌制半小时，把水份攥出去，备用。2，碗里分别放入蒜末辣椒生抽老抽耗油盐清水搅拌均匀。3，热锅凉油，油热，放茄子翻炒一会，倒入刚才...

灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行，绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油，油热放茄子，一勺盐翻炒；翻炒均匀后放入...

之前做了一次肉沫茄子，发现茄子又吸油又难熟透，一直纠结什么时候可以出锅了。相比之下，烤箱版茄子简直是懒人福利，又好吃又健康用料茄子1个蒜蓉辣酱2勺李锦记薄盐生抽2勺孜然粉抖2次健康烧烤--172大卡的蒜蓉辣酱烤茄子的...

做法简单，懒人食谱，请客吃饭的时候拿出来大方又惊艳～用料生抽2.5勺老抽2.5勺蚝油1.5勺冰糖6-7颗蜂蜜1勺大蒜（不剥皮）适量小番茄适量橄榄油适量照烧番茄大蒜烤鸡腿的做法将生抽、老抽、蚝油、冰糖、蜂蜜混合后小火熬制到酱...

世界上没有一顿烧烤解决不了的事情，如果有，那就是两顿烧烤…………那么问题来了，深夜烧烤哪道菜最强，我选烤茄子！用料茄子2只猪肉适量蒜蓉适量植物油适量蒸鱼豉油适量老抽适量【大烧烤】蒜蓉茄子的做法茄子表面刷一层植物...

茄子和蒜是好cp加一点小米椒，颜色好看又不会辣，当然直接吃辣椒还是很带感的。用料茄子1个蒜5瓣小米椒1个蚝油1勺蒜烧茄子的做法茄子切条，蒜对半，小米椒切段。小米椒和蒜先在热油粒煸炒出香味，再加茄子，蚝油，干煸到茄子吸收油...

大蒜头的香味加上鱼子的鲜味的结合，真是美味！用料鱼籽300克蒜一头半干辣椒2个姜切丝盐少许大料一个生抽两勺红烧酱油一勺料酒一勺白糖少许香油少许大蒜烧鱼子的做法鱼子鱼肚清洗干净大蒜一头半，葱姜切丝，大料一个，干辣椒两...

这道辣味的大蒜茄子的灵感来源于著名的四川菜“鱼香茄子，里面充满了辣椒酱、生姜和美味调味料的味道。在您的午餐或晚餐计划中添加了一个这么美味的菜肴菜谱吧！用料茄子一个（450克）硬豆腐（压碎的）2勺（65克）干辣椒6个姜末1汤匙...

大蒜太多了，腌点蒜茄子用料茄子5个大蒜2头盐适量克多余大蒜处理蒜茄子的做法大蒜去皮去头加盐，放入料理机，打碎茄子是茄王，宿舍手撕后上锅大火蒸大蒜不需要打太碎准备好坛子，底部放适量盐一层茄子一层蒜，一勺盐大蒜均匀铺好...

这道茄子简单易学，不过做之前一定要多焖点米饭🍚，超级下饭哦！用料茄子4个大蒜半头小葱1根生抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐3克醋2勺勺老抽半勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉4.5勺清水4勺青椒1个蒜香烧茄子的做法茄子洗净削皮切成滚刀块（块...

炒茄子费油，蒸茄子味道淡，这种做法又蒸又炒，不但茄子入味，浓稠的汤汁还能拌饭，好吃到停不下来。用料茄子1个生抽2勺蒜4瓣鸡精1勺盐少许姜1小块辣椒粉少许葱少许蒜蓉烧茄子的做法将茄子洗净切成条，上锅用凉水蒸10分钟左右，蒸...

用料茄子1个（我的是小茄子）蒜按茄子的大小准备尽量多小米辣1个（按能吃辣的程度来）生抽2勺酱油1勺耗油1勺孜然粉适量（调酱的时候自己尝尝味道～）胡椒粉适量辣椒粉适量葱一小根油适量看酱料和蒜末的多少来烧烤蒜蓉茄子蒸茄子🍆...

用料鸭1只大蒜3大个姜一只老抽1勺料酒5勺糖5勺盐适量白酒3勺大蒜烧鸭子的做法剥好蒜，一个个的，不用切，切生姜成片，泡小尖椒切对半。鸭子切成小块，洗干净冷水下锅，放入料酒，生姜，大火煮开，捞出，温水洗干净。热锅，放入鸭子脂肪，加少...

以前总是吃老妈烧的，突然想吃，就自己动手啦用料茄子3个葱适量油适量盐适量鸡蛋1生姜适量大烧茄子的做法茄子洗干净，如果是长茄子分段切，再对半切。如果是正常大茄子，对半切就好把肉剁成泥，加入生姜泥和葱泥，再加入鸡蛋，盐均匀...

本人很喜欢吃茄子，但是茄子吸油不好做，要么过油炸一下才好吃，但是太麻烦，剩一堆油不好处理，要么加水炖，水塌塌的不好吃，最后终于摸索出这个烧茄子的法子，虽然也是油版的，但是不会感觉特别油腻，很好吃。用料茄子2根蒜瓣豆豉酱香...

小学在家属院里的子弟小学上的，中午放学都是回家吃饭，那时候学校离家10分钟的路程，每天下学往家走大概12:00，正是各家各户做午餐的时候，那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出来的各种香气猜哪家今天做的什么...

图源网络用料鹅/鸭肉块750g辣椒粉3小勺盐适量八角6-7个桂皮1小块料酒/白酒100g大蒜子4整个（个人喜好）味精适量极品鲜酱油2勺姜一小块大蒜子烧鹅的做法鹅肉切小块，冷水焯水，水开滴几滴醋洗净晾干油烧红，桂皮八角姜抄香，下鹅...

这道菜是小时候外婆的味道！茄子烹饪比较麻烦一般都要过油锅，我这道菜烹饪起来比较简单，而且味道很不错！用料茄子若干大蒜一个小葱若干大蒜茄子泥的做法上锅蒸茄子大蒜切碎，备用下油锅爆香大蒜放入茄子炒到糊放入盐和葱既可...

用料鹅半只蒜子半斤料酒适量糖少许豆瓣少许干红花椒少许粒干灯笼椒8颗香料（步骤有详细说明）少许酱油适量老抽适量胡椒粉少许盐适量啤酒1罐大葱少许青、红小米辣各四个蒜子烧大鹅的做法先把蒜子剥好。要这种独蒜，我觉得更...

小白都可以，只需一袋酱料即可完成料理用料线茄3根大喜大烤肉酱（原味）1袋蒜瓣1头小葱2根大喜大烤肉酱蒜烧线茄的做法新蒜去皮，茄子洗净保留皮皮有花青素，可抗氧化防衰老锅里倒油放一个大料煸香，小火将蒜瓣煸香下切好的茄块翻...

留学党根据老妈远程电话指导完美复制家里的端午节味道，禁止转载，希望可以造福出国党厨友用料蒜仁至少二十瓣五花肉一斤生抽适量老抽适量糖适量大蒜子烧肉的做法肉整块放锅里煮，至筷子可插入拿出来晾晾，切块国内放油放肉放...

夏天嘛~就是烤串儿，大排档，烧烤，路边摊但又担心外食不卫生没关系哦~在家也可以自制！用料长茄子2个大蒜两头油适量生抽适量小葱适量孜然粉适量辣椒粉适量盐按个人口味花椒粉适量蒜香烤茄子（复制烧烤大排档）的做法茄子洗净，用...

门前有一小块菜地，今早收获两只茄子，几个辣椒，正好冰箱寄有虾，一盘大虾烧茄子便来了～用料茄子2个蒜3瓣大虾N只青椒3个红椒半个生抽1勺醋半勺糖3克盐3克淀粉1勺葱花少许姜片5片大虾烧茄子的做法准备食材，青红辣椒，姜，蒜，葱花几...