毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy美味好吃的做法大全，毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy做法图解

用料  

毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy的做法  

1. 毛豆粒 洗净 煮熟 干捞出
   （我加水用微波炉煮熟）
   
   姜片 洗净 切丝
   
   葱 去根 洗净 切葱花

2. 黄鱼鲞 退冰 冲一下水 打花刀
   
   码上姜丝、煮熟的毛豆粒
   
   淋上1汤匙料酒、0.5汤匙食用油
   
   
   

3. 准备一口锅 加适量水 架上蒸架 水开
   
   放入鱼盆 蒸10分钟
   
   取出后 撒上葱花
   
   淋上1汤匙蒸鱼豉油