蒜末烧茄子美味好吃的做法大全,蒜末烧茄子做法图解 如何做蒜末烧茄子最美味 厨艺录 菜谱 1.18W 大中小设置文字大小 用料 茄子 2个 蒜 一头 生抽 2勺 老抽 1勺 红辣椒 3个 耗油 1勺 盐 1勺 蒜末烧茄子的做法 1,茄子切滚刀块,放入盐腌制半小时,把水份攥出去,备用。2,碗里分别放入蒜末 辣椒 生抽 老抽 耗油 盐 清水搅拌均匀。3,热锅凉油,油热,放茄子翻炒一会,倒入刚才调好的料汁,小火盖盖子闷一会,再大火收一汁就可以出锅了! TAG标签:蒜末 蒜末烧茄子 好吃 烧茄子 #