超家常东坡肉的精选大全

第一次做就非常成功，虽然不知道正宗的东坡肉是啥味道，但是已经很满意了！用料带皮五花肉约500克大葱半根姜适量黄酒/花雕酒小半碗冰糖约10粒生抽2勺老抽1勺盐适量大料八角桂皮等干辣椒🌶️可加可不加超家常东坡肉，肥而不腻的...

肥而不腻，是为上品用料五花肉克小葱根冰糖克姜片料酒勺红酒香料李锦记红烧汁自家东坡肉的做法五花肉切大块泡水1小时，反复去血水，沥干，李锦记红烧汁、冰糖、红酒、料酒、卤肉香料1小勺😌😌，肉皮朝下浸泡，以盖没肉一半为准，第...

用料上好五花肉，本次买的土猪一号，猪肉很香，但建议买瘦一点，我的有点略肥后面感觉肥肉太多比例有点失调。一块生抽三调羹（喝汤的调羹）老抽一调羹炒糖水小半碗冰糖炒出来的糖水八角一颗料酒三分之一瓶盐一调味勺香葱一把生姜...

东坡肉，据历史记载，苏东坡当年刚贬到黄州时，发现猪肉不受人垂青。感叹“黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮”的同时，也只能亲自动手烹饪了来吃。他烹饪出来的红烧肉，只在黄州当地有名。后到了杭州，这个菜才有了响...

用料五花肉600克冰糖40克老抽2勺黄酒50毫升姜3片生抽1勺盐6克大葱1根马莲20根大料1颗家常东坡肉的做法五花肉切成4*4厘米左右的大块，冷水下锅焯水，开锅煮5-8分钟。马莲提前用水煮软，焯水后五花肉晾凉，用马莲捆十字，在瘦肉...

用料五花肉250克冰糖25-30克花雕酒（料酒）1勺老抽1勺生抽2勺清水适量（没过肉）小葱适量姜适量食用油少量东坡肉的做法五花肉整块焯水，用冷水冲干净，再切成方块状。我买的五花肉一条大概就2.5Cm，所以只能切成约2.5✖️2.5的方块。...

在吃肉之前，你可知道东坡肉的故事？东坡肉还有个名字叫“回赠肉”，是苏东坡当年和浙江百姓们共同抵抗灾害所诞生的回赠美食，为了表达感激和纪念勇气的一道菜。传说难以考究来源，但食物于人情的力量却可以流传千百年。放在今...

用料绍兴花雕酒约1500克带皮五花肉约1400克姜（去皮）一大块食用油适量冰糖①70克（糖色冰糖②100克（炖肉老抽约5克生抽约30克肉桂1根（约5克八角2个小葱一大把大葱小3段盐5克竹篾1个「东坡肉」家常做法的做法准备好所需食材五...

东坡肉属于浙菜系，成品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究，要选择皮猪肉为主要原料，猪肉要选择肥瘦相间的，先焯水定型后再切方块烹制，特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料，小火长时间慢炖，味...

一直以为做东坡肘子是高难度的，不敢尝试；前几天看群里有个朋友晒了个图，突然也想试试。网上搜了好多菜谱，学习后整合了一适合自己又简单可行的流程，做出来很受家人喜欢。第一次做一个大家觉得没过嘴瘾，这第二次就做两个，三口...

用料五花肉500克冰糖10克（个人口味加减）老抽半匙生抽3匙八角1个桂皮1小段豉油鸡汁5匙姜片葱段各5克陈醋小半匙料酒100克蠔油2匙包粽子的香草绳（带有浓郁的香味）5条生粉1匙东坡扎肉的做法1）五花肉我买带骨的，炖出来的肉会更...

东坡肉是我家宴客必备的一道菜，改良版做法简化了很多步骤，但味道绝对顶呱呱用料带皮五花肉600克花雕酒500克黄冰糖70克小葱150克姜100克生抽120克老抽2汤匙李家东坡肉的做法带皮五花肉切6厘米见方的块（老公切的，刀功不好...

用料三线五花肉一小块葱两根姜两块八角2个桂皮2块香叶2片盐5克生抽1勺料酒2勺家常东坡肉的做法选用带皮的三线五花肉，将五花肉处理洗净后放入锅中。加入适量料酒、葱段和姜片，开大火煮熟，期间不断撇去浮沫，煮熟后用筷子能...

用料羊腿肉800克土豆70克胡萝卜20克料酒10克酱油35克味精2克冰糖10克葱段35克姜片10克蒜片2克八角5克桂皮7克花生油500克精盐适量糖色适量东坡羊肉的做法将羊肉洗净切成大块，在肉光面切交叉十字刀纹。胡萝卜，土豆削皮洗...

东坡肉这样做，酱汁浓郁，酥烂入味还不腻，酥烂喷香，胶质感十足，色泽红亮，入口喷香而不腻。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料带皮五花肉550克小葱一小把约50克花雕酒80ml生抽50ml老抽5毫升冰糖80克红枣6颗姜6片...

肥而不腻，入口即化，酒香四溢，谁吃谁知道。看似复杂，其实家常做起来一点也不难，比一般的红烧肉还要简单哦。用料带皮五花肉400克冰糖20克老抽20克花雕酒280克姜10片小葱50克生抽15克电压力锅版家常东坡肉的做法选质量好些的...

东坡肉很好吃但身在北方的我舍弃了花雕酒稍稍调整了调料做出自己人爱吃的软糯东坡肉～用料五花肉500g葱姜蒜八角香叶桂皮冰糖酱油老抽盐料酒调汁油菜蚝油私家东坡肉的做法分层五花肉切大块冲洗干净冷水煮沸捞出切一寸的...

用料五花肉适量花雕酒适量冰糖适量老抽适量生抽适量葱白适量段料酒适量八角3颗个美味鲜适量，这样就可以不加盐不加味精了非常非常简单的东坡肉的做法棉线五花肉准备好切成正方形形状用棉线绑起来放入冷水锅煮开拿出来，...

零厨艺蒸五花肉用料五花肉400g菜心少许老抽30ml生抽20ml料酒30ml糖30g生姜4片蒸东坡肉的做法五花肉切成8cm或者你想要的形状大小煮沸一锅水放入姜片五花肉捞一下半熟取出取小碗加入五花肉加入调料糖料酒生抽老抽上锅...

最近老想大口吃肉大口喝酒，寻找那种满口肉香的感觉。唯有东坡肉符合条件于是乎上网收罗食材。。用料五花肉600克冰糖80克老抽1大勺生抽4大勺大葱1根小葱1把八角1个花雕酒500ml姜15片温水100ml家庭东坡肉的做法菜场买的...

肥而不腻，入口即化。配料为什么说适量呢，大家就根据平时做菜去放，就可以。多少根据肉的多少来用。我也是估摸放的。用料五花肉适量冰糖几颗老抽适量生抽适量姜几片葱适量料酒适量小辣椒适量可不放八角适量香叶适量片水适...

第一次做家庭版的东坡肉最近我家老二过敏了不能吃海鲜我就做了一道东坡肉我是在菜市场买的卤包回来做所以我不能明确的确认份量猪肉也是，下次出明确的菜单份量用料五花肉10000克小葱3根冰糖30克老抽1勺生抽2勺姜3片八...

用料五花肉700克冰糖40克小葱10根姜5-6片老抽1勺生抽勺生抽2勺蚝油2勺大料2粒香叶2片丁香4粒干辣椒4-5个花雕酒1瓶东坡方肉的做法五花肉提前浸泡半小时，然后切块，用棉线将肉十字捆绑（防止软烂后不成形）。凉水下锅焯煮一下...

这道家庭版东坡肉好吃易做，配料少，做法超简单，可是味道绝对不简单！用料五花肉1500克生姜一大块大葱一把老抽1汤勺生抽3汤勺冰糖适量花雕酒1瓶东坡肉-家庭简易版的做法选新鲜的带皮五花肉一块，切成见方的大块，大小不要超过6...

用料五花肉10克画家东坡肉的做法ygggggygyG...