简单易学的鸡腿肉煲仔饭美食做法 厨艺录 电饭煲食谱 1.79W 大中小设置文字大小 用料 大鸡腿 1只(配两杯米略显菜少) 米 2杯 盐 3勺 蚝油 1勺 大香菇 4个 小土豆 1个 小胡萝卜 1个 洋葱 半个 葱、蒜片 鸡腿肉煲仔饭的做法 鸡腿剔骨后切丁,放姜片、老抽、料酒腌制。 香菇、土豆、胡萝卜切丁,洋葱切条备用。 热锅冷油放少许葱蒜,炒鸡肉,7分熟起锅装盘。 热锅冷油放入花椒、炸好捞出扔掉,放葱蒜,香菇、洋葱、胡萝卜、土豆翻炒,放入老抽、料酒、冰糖、蚝油、五香粉、鸡精,倒入鸡肉,小半碗水,7分熟关火。 电饭锅煲仔饭功能,等米熟后机器响起,放入菜,再按开始,15分钟就结束了 TAG标签:好吃 鸡腿肉煲仔饭 煲仔饭 鸡腿肉 #