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潮汕小吃薯粉豆干的精选大全
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潮汕小吃薯粉豆干的精选大全
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简单易学的潮汕小吃薯粉豆干美食做法
01-20
第一次碰见薯粉豆干就深深喜欢上它,炸完沾点甜辣酱,至味啊!正宗的薯粉豆干是用番薯粉做的,颜色一定是褐色的,高温炸熟之后外脆里嫩~薯粉跟水的比例是1:5用料红薯粉200克水1000克盐3-4克不沾锅一定要用不沾锅潮汕小吃薯粉豆...
潮汕汤粉美味好吃的做法大全,潮汕汤粉做法图解 如何做潮汕汤粉最美味
04-11
家乡的味道用料米粉2个人量瘦肉100克粉肠100克猪肉丸4个牛肉丸4个香芹1根蒜头油(自制)适量粿肉适量潮汕汤粉的做法准备食材准备一个小锅装水放猪肉丸,牛肉丸,粿肉(猪肉饼),瘦肉,粉肠一起放下去煮滚(我一般先放盐,鸡精调好味)另外...
潮汕番薯糖美味好吃的做法大全,潮汕番薯糖做法图解 如何做潮汕番薯糖最美味
08-14
爸爸教我的一道我很喜欢吃的美食~用料红薯适量白糖红薯三分之一油两勺水不要末过红薯潮汕番薯糖的做法准备全部材料,番薯去皮切块,加入所有材料一起。高压锅上汽压10分钟就可以啦~...
潮汕炒薯粉美味好吃的做法大全,潮汕炒薯粉做法图解 如何做潮汕炒薯粉最美味
02-21
家乡的味道,超美味!用料薯粉适量鸡蛋1个芥兰适量豆芽适量葱2根虾仁适量牛肉丸适量小辣椒适量酱油适量蚝油适量盐适量潮汕炒薯粉的做法将薯粉放入水中,煮开。捞出放入凉水中,这样炒的时候不容易黏在一起。ps:如果懒的煮开,...
潮汕肠粉美味好吃的做法大全,潮汕肠粉做法图解 如何做潮汕肠粉最美味
02-07
这个粉的比例大概可以做6条左右具体看蒸盘的大小用料粘米粉80克澄面70克玉米淀粉10克鸡蛋适量虾适量包菜四分之一小个西红柿一个牛肉适量嫩肉粉适量沙茶酱适量香油适量蒸鱼豉油适量萝卜干适量潮汕肠粉的做法粘米粉80g...
潮汕蒸粉美味好吃的做法大全,潮汕蒸粉做法图解 如何做潮汕蒸粉最美味
11-14
潮汕蒸粉。味道鲜美营养!用料肉饼100g鸡蛋3只河源米粉两片肉沫100g蘑菇2-3个葱适量蒜泥适量油适量盐适量鸡精适量酱油适量芹菜适量生菜适量潮汕蒸粉的做法把米粉放入水里煮软,捞起,不要煮太过,以免烂掉,因为还要蒸。切葱,切...
潮汕风味 炒番薯粉美味好吃的做法大全,潮汕风味 炒番薯粉做法图解
10-29
小时候食物贫乏,妈妈不用下地干农活或者下雨天就会做这道炒番薯粉给我们打牙祭,虽然只是简单下点韭菜去炒,我却能吃满满3大碗!用料番薯粉鸡蛋蔬菜油、盐、胡椒粉所有材料可以根据自己喜欢加潮汕风味炒番薯粉的做法把所有...
潮汕蚝烙(免番薯粉)美味好吃的做法大全,潮汕蚝烙(免番薯粉)做法图解
01-12
简单快手,营养丰富,不用加番薯粉,灵魂是香菜和小葱,不加味道差很多用料香菜一小把小葱一根鸡蛋3个袋装生蚝一袋盐一小撮酱油适量胡椒粉适量潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法准备材料:袋装生蚝,我这边买一袋7块,是没有壳那种,冲洗干...
潮汕红薯粉美味好吃的做法大全,潮汕红薯粉做法图解 如何做潮汕红薯粉最美味
12-19
鸡蛋瘦肉🦐生菜用料虾20只红薯粉1斤鸡蛋2个瘦肉100克盐一点点潮汕红薯粉的做法虾瘦肉犹豫翻炒放一点盐蚝油完成小贴士我可以吃两碗...
潮汕粉粿美味好吃的做法大全,潮汕粉粿做法图解 如何做潮汕粉粿最美味
01-29
听我妈说这是一斤15块的手工番薯粉,还好我做成功了!粉粿果然很地道!超爱!用料红薯粉200克滚水适量猪肉韭菜馅适量蒜头2个酱油适量淀粉适量粘米粉适量(手粉)潮汕粉粿的做法红薯粉过筛,倒入滚水(观察成团情况倒水),用筷子搅拌成团...
潮汕小吃薯粉粿也叫小米饺易做又好吃的窍门
02-19
因为家人的喜欢让我爱上了厨房用料地瓜粉也叫番薯粉250克开水160左右克淀粉水半碗蒜苗5根上肉250克胡萝卜小半根潮汕小吃薯粉粿也叫小米饺的做法准备好馅料剁碎剁碎加盐1-2克,耗油一勺,五香粉适量和面视频有详细操作,水...
潮汕街头小吃-薯粉豆干美味好吃的做法大全,潮汕街头小吃-薯粉豆干做法图解
03-01
这是一道每个潮汕游子回乡必吃的食物。我在外地那么多年,年年回去必点。可是那么多年也就回去才吃得到,所以当我自己做出了这道食物时,进嘴巴那一刻,幸福感爆棚。用料见过程见下方潮汕街头小吃-薯粉豆干的做法番薯粉与水1...
潮汕姜薯桃美味好吃的做法大全,潮汕姜薯桃做法图解 如何做潮汕姜薯桃最美味
01-19
姜薯桃是潮汕部分地区宴席最后一道甜品,姜薯有温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血之功效。用料姜薯500g鸡蛋清一个淀粉50g糖粉20g红豆250g白砂糖(红豆用)80g黄油10g潮汕姜薯桃的做法红豆泡一晚,加...
潮汕薯粉粿美味好吃的做法大全,潮汕薯粉粿做法图解 如何做潮汕薯粉粿最美味
02-08
潮汕薯粉粿,刚蒸好的时候好吃得不要不要的୧😂୨用料番薯粉韭菜猪肉潮汕薯粉粿的做法番薯粉➕开水搅拌,不那么烫的时候下手揉均匀,觉得软了可以➕番薯粉继续揉,揉到粿皮没有薯粉颗粒就可以去准备韭菜馅料了,猪肉➕油➕盐➕...
潮汕干面美味好吃的做法大全,潮汕干面做法图解 如何做潮汕干面最美味
10-17
不在家乡的时候最容易想念家乡的美食,有时候总会想起以前在老家吃到的干面,芝麻酱和沙茶酱的香味交织在一起,虽然每次都吃不完一大碗,但不久后又会想念。现在自己动手复刻,没想到味道竟然真的很接近。公号smallgar,日常分享...
潮汕炸豆干美味好吃的做法大全,潮汕炸豆干做法图解 如何做潮汕炸豆干最美味
11-23
太忙了,好久没发菜谱了。今天发个潮汕小孩从小馋到大的炸豆干[星星眼]用料豆干蒜苗五花肉虾米面粉葱盐潮汕炸豆干的做法豆干过一遍清水,切成两半沥干…抓几只可爱的小虾米,过一遍清水挤干。猪肉洗净剁碎,最好是肥瘦相间的...
潮汕薯仔卷美味好吃的做法大全,潮汕薯仔卷做法图解 如何做潮汕薯仔卷最美味
05-17
说到土豆,那简直是再普通不过的食材。这种原产于南美洲的外来物种,在中国却焕发出强大的生命力,就连称呼也是五花八门。有人唤它马铃薯,有人唤它山药蛋。西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋。到了闽粤大地,又有...
潮汕粉果美味好吃的做法大全,潮汕粉果做法图解 如何做潮汕粉果最美味
02-23
馅料都是按自己随意喜欢下,用木薯粉代替了红薯粉面团伸展性更好更好包,以下是12个的量,制作简单用料木薯淀粉180克玉米淀粉40克食用油少量馅料⬇️干香菇12朵泡开胡萝卜丝🥕50克干虾仁30克虾皮10克香葱少量薯粉丝自己喜欢...
土豆粿、马铃薯粿(潮汕小吃)美味好吃的做法大全,土豆粿、马铃薯粿(潮汕小吃)做法图解
03-23
潮汕人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称“粿”。每种都非常美味~感觉我做的分量比较多,你们可以酌量减少。用料猪肉丁、干虾米香菇、花生芹菜、青蒜鲜虾、土豆薯粉、生粉味精、盐鱼露、胡椒粉咖喱...
潮汕豆干圆美味好吃的做法大全,潮汕豆干圆做法图解 如何做潮汕豆干圆最美味
01-09
在娘家的时候,每逢节日或者逝去亲人的祭日,饭桌上都有这道豆干圆汤,我每次都能干掉一碗用料豆腐1块肉馅适量潮汕豆干圆的做法家里刚好有块梅花肉,就剁成馅了豆腐捏碎和馅,放白胡椒粉+盐+鸡精,如图然后捏一小搓在手掌上摔打...
潮汕番薯烙美味好吃的做法大全,潮汕番薯烙做法图解 如何做潮汕番薯烙最美味
02-24
番薯是一种营养齐全的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。番薯早在明代就被中国医学家李时珍列为“长寿食品”。近年来,随着社会...
潮汕薯粉签美味好吃的做法大全,潮汕薯粉签做法图解 如何做潮汕薯粉签最美味
10-08
出来上班了很少呆家里,很怀念以前的那个味道!今天自己研究了一下竟然还成功了👏🏻用料包菜半个豆芽适量干鱿鱼两个红萝卜半根葱花适量潮汕薯粉签的做法这是老家带过来的,有颗粒状的红薯粉感觉这种比较地道一点做出来倒50...
潮汕大薯美味好吃的做法大全,潮汕大薯做法图解 如何做潮汕大薯最美味
04-09
什么是人间烟火?挑担的货郎穿街而过、卖冰糖葫芦的小贩儿响亮吆喝用料潮汕大薯适量番薯粉适量葱花适量虾米适量潮汕大薯的做法大薯切成丝加入番薯粉加入你喜欢的腊肠虾米等配料你喜欢什么就放什么然后搓成圆圆的去蒸就...
地道的潮汕薯粉粿怎么做,如何烹饪潮汕薯粉粿才更好吃
02-24
想念家乡的美食~韭菜薯粉粿超级好吃用料红薯粉300克韭菜250克盐一小勺克油两小勺潮汕薯粉粿的做法300g红薯粉,用100g红薯粉兑水上炉煮,边煮边搅拌,搅到成一团,弄出来加200g红薯粉,少量多次加入煮好多面团里,揉搓到不粘手即可...
潮汕小吃薯粉粿(小米饺)美味好吃的做法大全,潮汕小吃薯粉粿(小米饺)做法图解
07-26
我是潮汕人,但是从小在广州这边长大,所以潮汕对我来说比较陌生,但我却非常喜欢潮汕美食,之前我家附近有一家做这些潮汕小吃的,各种的菜包饺,小米饺,擂茶……但是因为疫情之后倒闭了。后来就再也没吃过了。总是会想如果我会做...
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