潮汕薯粉签美味好吃的做法大全，潮汕薯粉签做法图解 如何做潮汕薯粉签最美味

出来上班了很少呆家里，很怀念以前的那个味道！今天自己研究了一下竟然还成功了👏🏻

用料  

潮汕薯粉签的做法  

1. 这是老家带过来的，有颗粒状的红薯粉 感觉这种比较地道一点做出来
   倒500克左右红薯粉(人少可以放少点)，然后加开水这里注意！！一定要用100度沸腾的水，然后用筷子搅拌搅拌完之后和一下

2. 用酒瓶擀成一个大饼状，然后里面弄点粉折叠起来，再切成这种面条状。切完之后可以弄一点粉下去，防止它们黏在一起

3. 烧水水开了就把红薯粉放下去浮上来就可以捞起来过冷水，水滤干就可以炒了

4. 把鱿鱼干切丝 包菜切丝，红萝卜切丝然后这些配菜先炒一下，炒完之后放调料再把粉倒进去一起炒！然后完成上盘~优秀！(此处省略很多字...)

小贴士

一定要开水和粉！炒粉前 鱿鱼丝先小火爆炒！